Soy una enamorada de la gastronomía, ávida de conocimiento. Por eso os digo, sólo sé que no sé nada...
Parafraseando a la popular canción: Sevilla tiene un olor muy especial. Y es que incluso en pleno...
La receta de esta tarta de dulce de leche con galleta de coco es una de las tartas más ricas que...
El horno se nos ha roto y tenemos que cambiarlo o bien nos independizamos y necesitamos un horno...
Esta mañana no tenía nada para desayunar y eso me joroba bastante. Y casi siempre como revulsivo...
Con la receta de macarrones árabes he rescatado de la despensa un tubo de Harissa que tenía. La...
Es un pan sencillo y sobre todo muy sabroso, os podría hablar de una infinidad de panes pero en...
He tenido muchas dudas de cómo llamar a esta receta, no sé si llamarlos macarrones árabes es del...
Seguimos con la parte práctica de nuestro curso de cocina. Después de un arroz blanco y un arroz...
Adaegina tiene razón, cuando estás lejos de tu tierra la echas mucho de menos. Y ya que comentáis...
Buah !! hice ayer este solomillo y nunca había probado una textura de carne tan rica. Qué éxito!!...
Al final me he decidido por la tarta de chocolate y nutella. Gracias Pintxo
Habrá que probarlo...ahora sólo falta que invente cómo cortarlos si tocarlos. Odio picar ajos!!!
Hay alguna regla en cuanto a la proporción de huevos, harina, azucar y levadura en un bizcocho?
¿Están comiendo nuestras mascotas lo que deberían? Hace unos días, pasé por delante de una...
Aunque aún no tengo hijos, soy lo suficientemente joven como para recordar lo que le costaba a mi...
En casa llevamos tres días comiendo alcachofas, las he cocinado asadas, al horno, fritas y como...
Muchas veces me he preguntado cómo se harían esas pequeñas “joyas” de figuras dispares,...
Cuando se habla de trufa negra se suele olvidar, no sé por qué, la que se da en Soria. La trufa...
Gustan porque saben a mar, es como meterse un trozo de mar. Es así como se explica el sabor de un...
No hay nada como los vídeos bien hechos, y si encima nos trasmiten un mensaje en pocos minutos y...
En la guía Michelin 2012, como ya sabéis, otorgan a Madrid un total de seis restaurantes con dos...
Hay una clara ventaja que nos ofrece la cocina de gas respecto a los otros tipos de sistemas y es...
Hola Jaisiel, gracias por tu aportación y tu comentario. Lo tendré en cuenta. Un saludo, Esther
Muy buena idea Franchessca, así desde luego ya disminuímos algo de calorías .Un saludo, Esther
zenea ha hecho 17 comentarios en Directoalpaladar: