Hay momentos especialmente perezosos en los que es seguro que agradeceríamos un poco de ayuda en la cocina. O más que ayuda, desearíamos más bien tener un robot que nos preparara la comida. En alguna ocasión he fantaseado con eso, pero no imaginaba que estuviera en vías de convertirse en una realidad.
En la pasada Exposición Internacional de Tecnología y Maquinaria para Alimentos (FOOMA), realizada en Tokio, se ha presentado un robot cocinero, Motoman SDA10, que maneja con relativa soltura las espátulas para dar la vuelta a las tortitas. La criatura se permite además hacer contorsiones previas, que recuerdan a los cocineros de las mesas de tepanyaki. Es capaz de salsear, verter, extender y voltear, todo ello realizado de manera metódica, con paciencia y frialdad.
Otro de los ingenios que pudieron verse, está dotado de una mano de apariencia real que traslada pequeños bocados, sushi en este caso, de la encimera a la bandeja, un empeño para el que tampoco hace falta tal despliegue de tecnología, pero por algo se empieza. En una frenética demostración, un atareado robot azul corta un ¿calabacín? con la ayuda de un cortador, ante el cual mueve con brío la hortaliza.
En fin, que la ciencia adelanta que es una barbaridad, pero donde estén una cálidas manos humanas que nos preparen un gazpachito bien fresco, que se quite lo demás.
Vía | La Voz de Galicia
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Un molde para Oreo gigantes
Horno para hacer ahumados en casa
Un buen asistente para hacer pasta fresca
Dos en uno, cucharón y colador
Pipetas para aceite y vinagre
Cuando de niño oí por primera vez "robot de cocina", esto es exactamente lo que me imaginé.
Carlos te confieso que en mi dulce e inocente infancia yo pensaba lo mismo. Que desilusión cuando vi un cacharro sin cabeza ni patas.... Gracias por comentar, un salduo.
jejejej!!!...impresiona un poco a simple vista, pero aún le queda mucho que aprender a este robot!! :)) un poco más y se le quema la hamburguesa, jejejej!!.
La tecnología aplicada no creo que sea ningún gran avance, ya que miles de robots ya se usan desde hace años para pintar vehículos, montar piezas, soldar,... Al final sólo cambia el "vestido" del robot y la función que realiza.
Pero en unos años, quizás pocos, quizás demasiados, quien sabe lo que vendrá!...tal vez se creen robots que se ocupen de gran parte de nuestras tareas cotidianas, no estaría nada mal! ... robot!!, tráeme las zapatillas!!! ;-)
Saludos!!
Leónidas, desde luego el ingrediente principal de todos los platos es el amor de quien cocina y en eso los robots tiene poco que decir. Probablemente lo apliquen a temas como cátering y demás, pero no lo veo en una cocina doméstica ni en un restaurante al uso.
¿Quién no ha tendo ganas de tener un robot "esclavo" que nos haga lo que no deseamos hacer? ea con esas zapatillas!!!
Un saludo y gracias por comentar.