El Thermomix es un robot de cocina capaz de preparar todo tipo de platos con suma facilidad y en poco tiempo. Hay modelos que montan claras y nata, pesan, rallan, muelen, exprimen, trocean, trituran, amasan, cuajan y todo esto además de cocinar.
Podemos realizar infinidad de platos, ya sean salsas, cremas, sopas, purés, ensaladas, masas y pastas, patés, vegetales, pescados y mariscos, aves y carnes y postres.
En realidad el Thermomix es un sustituto de la picadora, licuadora, batidora, etc.
Lo bueno es poder cocinar sin tener que estar delante, sólo tienes que introducir los ingredientes y programarlo adecuadamente.
Más información | Todo historia
Un molde para Oreo gigantes
Horno para hacer ahumados en casa
Un buen asistente para hacer pasta fresca
Dos en uno, cucharón y colador
Pipetas para aceite y vinagre
La verdad que es una pasada. Mi madre compró hace años una y nos quedamos de piedra con todo lo que hacía, luego salió otra nueva con más funciones y la cambiamos. Yo espero poder comprarme esta pq la verdad es que va muy bien.
Muchos restaurantes no pueden pasar sin ella (sulen tener 2 o 3 dependiendo del tamaño de la cocina y el restaurante).
Lo único "malo" el precio, que no lo pone en ninguna parte, tiene que ir un comercial (que hace maravillas con la máquina) a tu casa a hacerte una demostración para luego decirte lo que vale (el modelo anterior al de la foto vale unas 135.000 pesetas).
Si alguien sabe el de la nueva que lo diga ;)
La nueva vale 860 euros. Toda una inversión, pero la verdad es que funciona bastante bien.
¿Hay algún blog sobre la Thermomix?
El blog http://thermomix.blog.labolsa.com/ es de recetas con thermomix.
Hace años que la tengo, mi modelo es el anterior, pero de momento no necesito que haga nada mas, la uso a diario varias veces, y mi familia se han acostumbrado a ella, prefirendo algunas de sus recetas a las de antes. Por ejemplo el yogur, o las masas de panes y pizzas, o los zumos y batidos...
Pilar, has probado de hacer el Tiramissú? sale delicioso. Un saludo.