Horno Multifunción
Después de la recomendación sobre el Frigorífico No Frost, no podía faltar la del Horno Multifunción, de Fagor.
Nunca antes había oído hablar del mismo, hasta que me puse a buscar electrodomésticos para la nueva cocina. En su publicidad anuncian:
“Como siguiente paso a la cocina tradicional de cuatro programas, los hornos de Fagor ofrecen la denominada cocina multifunción. El ventilador interior uniformiza la temperatura del recinto mejorando el horneado de los alimentos. Además los hornos Fagor disponen la opción Turbo que acelera y mejora el proceso de horneado.”
Al principio cuesta un poco acostumbrarse a las nuevas funciones.
El otro día que por primera vez lo usaba, hice muslos de pollo al horno y he de decir que es la primera vez que se hacen bien, sin que se vea ninguna parte menos hecha.
Lo siguiente fue una pizza y quedó riquísima, con los bordes supercrujientes, como nunca antes me había salido. Así que estoy supercontenta con esta nueva utilidad de mi horno. Ya sabéis, Multifunción.
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Quizas sea un poco pesimista, pero por lo menos mi idea de cocina es algo solido, durable y especialmente: lo menos electrico/electronico posible.
Es horrible ir a una casa, querer prender las hornallas con el "boton" y que no funcione. No me quiero imaginar que puede pasar con un armatoste que tenia 99 funciones y al quemarse el sistema electrico, queda con 1 sola :)
Aunque todo esto sale de la experiencia en las tierras argentinas donde solo existen las cocinas a gas (y las electricas son un capricho sin sentido).
Martín, estoy en parte de acuerdo contigo... a veces tanta modernidad ayuda pero nos hace que perdamos el estilo tradicional y el buen sabor que se consigue con algunos alimentos. Por ejemplo, mis padres en el campo tienen patatas y NUNCA salen iguales si las fríes en la sartén que en la freidora, fíjate qué tontería, pero en la sartén están riquísimas y en la freidora, pues normales... Además a veces, cuando en casa se ha ido la luz (menos mal que son pocas) no hemos podido cocinar hasta que volvía... pero a cambio tenemos la seguridad de que nunca vamos a tener un escape de gas, algo que por aquí este año, en España ha sucedido mucho y terminaba con bloques enteros... Y simplemente lo hago por seguridad... Saludos
eso es pq argentina tiene algo de tercermundista, ¿aún cocinais con cocinas a leña no?, pq en vista de tu comentario... ;)
Explosiones por escapes de gas? bueno, creo que no son muy comunes aca (o por lo menos, no lo tengo presente como un peligro)
Cocinamos con le~na para las fiestas, para el dia a dia, usamos bosta seca ;)
De paso, si alguien va a venir a visitar estos lares, no dude en escribirnos para ir a comer por ahi.
salu2
Hola Martín! Sí, por aquí, este año en las noticias de vez en cuando contaban que una casa había explotado por culpa de un escape de gas y las imágenes eran impresionantes. De todos modos no es algo que suceda todos los días... Me encantaría ir a Argentina, tenía una amiga Argentina, novia de un amigo hasta hace poquito... y estaba hablado, pero dejaron de estar juntos... así que de momento queda aparcado... Saludos PD: a mí me encanta la comida hecha con leña, al fuego o como lo llaméis, sale muy rica, pero aquí sólo lo hago cuando nos vamos a comer al campo!!!