Mechador

InmaP 26 de octubre de 2005

Ayer viendo cómo Arguiñano preparaba una pechuga de pavo mechada con tocino, conocí éste utensilio, un mechador.
Mechar consiste en introducir en un trozo de carne, tiras de tocino, jamón, bacon, panceta, etc. La forma más fácil de hacerlo es usando el mechador, de tal forma que hacemos un agujero en la pieza de carne e introducimos las tiras.
Se puede comprar en cualquier ferreteria o centro comercial. Así que ya sabes, si eres aficionado a los asados de carne y te gusta rellenarlos de vez en cuando, cómprate uno.

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Resumen: Ayer viendo cómo Arguiñano preparaba una pechuga de pavo mechada con tocino, conocí éste utensilio, un mechador. Mechar consiste en introducir en un trozo de carne, tiras de tocino, jamón, bacon, panceta, etc. La forma más fácil de hacerlo es usando el mechador, de tal forma que hacemos un agujero en la pieza de carne e introducimos las tiras. Se puede comprar en cualquier ferreteria o centro comercial. Así que ya sabes, si eres aficionado a los asados de carne y te gusta rellenarlos de vez en cuando, cómprate uno.

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Comentarios

Danuto

Joder. Pero si yo ni siquiera encuentro un rallador decente...

26 oct 2005 18:14

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Inma

Danuto, pues ya sabes, te vas a una ferreteria o a un centro comercial donde podrás encontrarlo... Así de paso seguro que encuentras también el rallador... jeje Saludos

26 oct 2005 23:48

Normal