Pelador de ajos de silicona

Calamar 21 de noviembre de 2008 6 comentarios

Hace poco que ha entrado en casa este utensilio de silicona. Lo había visto antes en algunas tiendas y la verdad, siempre había dudado de su utilidad. Pensaba que si lo compraba, se iba a convertir en uno de los muchos cachibaches que quedan arrinconados en los cajones de la cocina por falta de uso.

Pero no, este pelador de ajos de silicona está siendo un gran aliado a la hora de preparar este alimento. Lejos ha quedado el truquillo de pegar un golpe al ajo con el cuchillo plano para pelarlo mejor. Lejos quedó también el olor de ajos en las manos.

Ahora sólo tengo que cortar los dos extremos de la piel y introducirlo en la silicona. Unos breves movimientos rotatorios presionando y listos. Ajo pelado y listo para cortar.

¿Lo han probado?

Se puede conseguir en numerosas tiendas de material de cocina a menos de 3 euros. (Aunque también lo he visto por la red a más de 10 euros. Ni se les ocurra comprarlo allí.)

En Directo al Paladar | Cómo cocinar los ajos para conservar sus propiedades cardiosaludables
En Directo al Paladar | Picador de ajos manual

Comentarios

1

surfzone |

↓

Yo lo tengo y va de fábula... me lo compré después de pelar medio kilo de ajos para confitarlos y quedarme casi sin uñas.

No hace falta ni que cortes los 2 extremos, tan sólo cortándole la base es suficiente.

La única pega que le he visto es que cuando pelas MUCHOS ajos, al final patina un poco y tienes que limpiarlo y secarlo antes de volver a la carga.

surfzone, fanático de la silicona (en la cocina)

21 nov 2008 21:13
normal
2

Calamar |

↓

Hala Surfzone,

Tendré en cuenta ese truquillo de sólo cortar la base y que el resto se desprenda rodando la silicona. Gracias por tu aportación... y viva la silicona (en la cocina) ;-))

22 nov 2008 15:39
normal
3

carlosdube |

↓

Yo lo tengo también y desde hace un tiempo, y es una maravilla. Es más, no podemos vivir sin él. Mirar:

http://www.mercadocalabajio.com/2007/10/platos-par...

Un saludo.

23 nov 2008 10:21
normal
4

ance |

↓

Me lo regalaron y lo he usado un montón hasta que lo perdí, no tengo ni idea de dónde anda, y ha vuelto al truco de apoyar el cuchillo encima del ajo y hacer presión así al cortar la parte de atrás sale todo solo.

La única pega que siempre le he encontrado es que no consigo limpiarlo fácilmente, siempre hay alguna piel que se me queda pegada.

No pueden ser todo ventajas ;-b

23 nov 2008 15:00
normal
5

Níniel |

↓

Yo lo tengo también, aunque no lo uso mucho... Eso sí, lo compré por 1€ hace un par de años en una tienda Ven-y-ven (o algo así es el nombre) en Madrid capital, aunque creo que es una franquicia y habrá más por España.

24 nov 2008 09:17
normal
6

Calamar |

↓

Vaya Carlos, ¡qué buenas fotos! ¿pero tu le cortas algo o lo pones directamente?

Hola Matemáticas, pues sí, es cierto, las pieles se acaban pegando en el interior y hay que limpiarlo con agua...

Gracias por tu aportación Níniel. Fíjate que hasta lo he visto por internet a unos 11 euros ;-( ¡qué cara le ponen algunos!

24 nov 2008 21:20
normal