Un lector nos preguntaba sobre los platos de pizarra que mostramos en una de nuestras últimas elaboraciones. Y es que la vajilla tiene mucho que decir en la restauración, nos encanta que nos sirvan magistrales elaboraciones en platos llamativos y originales.
Son muchos los restauradores que en busca de eso, la originalidad, recurren a las piedras naturales para posar sus elaboraciones culinarias y conquistar al comensal desde la primera impresión, para ello han buscado donde hay materiales destinados a preservar el calor o el frío, están destinados a otro fin, como a la construcción.
El diseño en ese campo está muy avanzado, los hogares gozan de los mejores materiales, resistentes y elegantes, con una estética muy lograda. De ahí han extraído los grandes restauradores el material para los platos que precisan un buen soporte de calor, las losetas de pizarra.
Los platos de pizarra negra conducen bien la temperatura, es un material rústico a la vez que elegante y si no ha llegado el momento, llegará, los comercios de menaje adquirirán las losetas a las fábricas y nos las venderán mucho más caras.
Nuestra recomendación es acudir a la raíz, al fabricante o al principal distribuidor. Hemos conocido una pequeña empresa de construcción que ya distribuye platos de pizarra natural, ofrece distintas medidas, varias calidades, siempre al gusto o las necesidades del consumidor. Su página web está en construcción, pero nos dicen que en breve estará disponible. De momento, si quieres realizar un pedido de platos de pizarra, puedes ponerte en contacto a través del teléfono 636 390 867, te los sirven en cualquier punto de España.
La verdad es que muchos materiales pueden hacer de platos vistiendo nuestra mesa y naturalmente, la receta elaborada, pero muchas veces hay que esperar a que nos lo pongan delante.
Más información | platosdepizarra.com (En construcción)
Mesa de cocina inteligente
Yumit, comparte comida con todo el mundo
Sobre la parrilla
Gastronomía multisensorial. Platos que se iluminan
Velas originales para la tarta de cumpleaños 
Comentarios
Como siempre es un placer blogear por aqui ya que sois rapidos extensos en vuestras exposiciones y lo mas importante generosos en compartir la informacion.
brutalmente agradecido
He intentado acceder a esta pagina www.platosdepizarra.com y ni siquiera me da el resultado que comentas (en construcción). Donde podría conseguir un correo electrónico para cntactar con la empresa?
A cuanto asciende cada plato?
David, nos alegra haber resultado útiles. En cuanto a la página web, desconocemos su estado, pero nos dejaron el teléfono para contactar con ellos. Si preferís un email se lo podemos pedir, así como el precio.
Saludos
Hola, quería saber por favor más datos de ellos, el nombre de la empresa y si nos pones el correo electrónico y precios de alguno de los platos sería fantástico. Gracias por adelantado!
Y que pasa con las salsas ?
y que pasa con las salsas? o hay diferentes modelos?
Anais, puedes ponerte en contacto a través del teléfono para saber los precios.
Marleene, hay diferentes modelos, y las salsas que acompañan a la elaboración y se sirven en este tipo de platos suelen ser espesitas.
Saludos