Siguiendo en la onda de la gran diversidad de utensilios de silicona que cada día más llenan nuestras cocinas, hoy he encontrado esta tabla de cortar de silicona.
Lo genial es que es flexible y no hay que hacer piruetas para evitar que el contenido de la tabla se derrame al pasarlo a una cacerola o a algun recipiente.
Lo que no me queda muy claro es que tan duradera pueda ser al estar sometida constantemente al corte de un cuchillo. ¿Alguien que tenga una, nos puede dar su opinión?
Vía | bookofjoe
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Yo estoy encantado con mi tabla para cortar de bambú que compré en la Oca ya que combina a la perfección con mi cuchillo de cocinero de 25 cm de Zwilling J.A. Henckel… hablando de cuchillos… no creáis que me haya olvidado de que dentro de 11 meses recibiré mis bochos de parte del equipo de Directo al Paladar por vigésimo primer cumpleaños xDDD
Saludos.
PD: Pues eso, que no cambio mi tabla para cortar por nada del mundo xD