Estaba yo relamiéndome con las recetas de pasta fresca de Pintxo, y pensando muy seriamente en limpiar y poner en funcionamiento la máquina de hacer pasta que compré hace años (y usé poco), cuando me he topado en la red con este artefacto, muy útil para dejar reposar, separar y secar los espaguetis y tallarines.
Una idea sencilla y fácil de guardar que evitará que andemos por casa buscando un palo limpio en el que colgarlos o aún peor, se nos pase por la cabeza utilizar los respaldos de las sillas o el tendedero para esta tarea. Admite hasta cuatro kilos de pasta fresca y las barras son de policarbonato.
Oculta en el interior de la columna principal, incluye una varita para transferir la pasta y cortarla. Tiene una medida de unos 50 cm y se puede encontrar en la web por poco menos de 25 euros.
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En Directo al Paladar | Cómo hacer pasta fresca, los utensilios
En Directo al Paladar | Cómo hacer pasta fresca. La receta
Comentarios
Jope!! Eso lo quiero yo!!
Uy, no podía dejar de acordarme de ti mientras escribía. ¿Tendrás suficiente con cuatro kilos de pasta compañero?
xDD no sé, no sé.. la verdad que este accesorio es superutil...
yo lo que hago es poner la escoba de lado a lado de la encimera, la forro con papel de cocinay ala... xD Y los perros lejos, no sería la primera vez que he terminado haciendo huevos fritos por culpa de no tener pasta que cocer!! jejeje
Ay Pintxo, que yo lo visualizo todo, ese palo de escoba forrado de de cocina... estás necesitando un ingenio de estos.
espero que no os hayas ido me podeis hablar de la semolina por favoooooor
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