Inés Vazquez Noya

Inés Vazquez Noya

Editor. En Directo al Paladar desde

Me dedico a captar momentos y crear contenido atractivo en Instagram < @foodsandgoodsbcn > para cocinar SALUDABLE. Saco fotos y hago videos tanto para mi propia cuenta como para otras marcas. Doy clases online y presenciales; una emprendedora 100 % foodie. Fan del té, las plantas y el color amarillo, leer en la playa me parece un planazo. Me egresé como (Lic.) en Comunicación Social, Marketing Digital y Periodismo Gastronómico, y tengo formación en Gastronomía Naturista.

feed 224 noticias publicadas

Enero 2023

  1. 31 enero
  2. El bimi o broccolini, el super-brócoli que no deja de sumar fanáticos: origen, propiedades y cuatro recetas para probarlo
  3. Bastones de tofu crujientes en la freidora de aire, una variante para picar a la hora del aperitivo
  4. 30 enero
  5. Espaguetis de calabacín con vinagreta dulce de mostaza y limón, una forma para disfrutar la verdura y aprovechar sus nutrientes
  6. 29 enero
  7. Sin gluten en Mercadona: cuáles son los alimentos y productos para celíacos del popular supermercado
  8. 26 enero
  9. Qué es un rebozado, qué tipos hay y cómo hacerlo mejor para cada tipo de comida y no fallar en el intento
  10. El desconocido ingrediente que promete revolucionar los quesos veganos
  11. 24 enero
  12. Manzana: propiedades, variedades y 62 recetas para utilizar la fruta más económica y versátil
  13. Probamos el beicon vegano que produce una 'startup' de Barcelona: sabe a cerdo, pero es de setas
  14. 23 enero
  15. Muffins de avena y naranja en la batidora, una receta ideal para un desayuno cítrico
  16. 21 enero
  17. Las 28 mejores recetas de la cocina japonesa
  18. 18 enero
  19. Medallón de quinoa, batata y espinaca: una receta vegana, integral y sin gluten para sorprender
  20. 17 enero
  21. Garbanzos con verduras: una receta fácil, humilde y barata, pero muy sabrosa
  22. Concentrado de tomate: qué es, cómo usarlo en cocina y en qué 13 recetas queda de maravilla
  23. 16 enero
  24. Batido de plátano, la receta perfecta para empezar el día con mucha energía
  25. Tortilla de batata y cebolla dulce, una alternativa vegana y deliciosa que recupera los sabores del invierno
  26. Tempeh, la proteina vegetal que sorprende en textura, sabor y nutrientes: qué es y cómo incluirla en un menú saludable (y vegano)
  27. 15 enero
  28. Gofre de espinaca, una receta salada para un brunch o una comida ligera
  29. Cinco recetas para darles una segunda vida a las galletas blandas y sorprender a los invitados con un postre improvisado
  30. 14 enero
  31. Paté vegetal de anacardos y zanahoria, una receta sencilla, versátil y con un sabor delicioso
  32. Zumo de naranja: qué beneficios tiene y cómo hacer el mejor en casa
  33. 12 enero
  34. Ensalada de pasta templada con champiñones marinados: una receta fácil y deliciosa con inspiración en el Mediterráneo
  35. Las 11 mejores recetas de la cocina colombiana
  36. 11 enero
  37. Probamos QFrankfurt, la versión vegana de la salchicha con queso
  38. 10 enero
  39. Surimi, la salchicha del mar: qué es exactamente, qué propiedades tiene y seis recetas en los que utilizarlo
  40. 09 enero
  41. Lenteja caviar o beluga: beneficios y propiedades de la legumbre más fina y dos recetas fáciles para disfrutarla
  42. Croquetas de arroz, verduras y algas, una receta de lo más rica y sencilla, que gustará a los grandes y chicos
  43. 08 enero
  44. Tofucream o queso untable de tofu: una receta fácil, rápida y extra cremosa
  45. Esta es la mejor forma de almacenar las cebollas para que realmente duren
  46. 03 enero
  47. Roscón de Reyes de Aldi, quién los hace, qué sabores hay y qué ingredientes tienen
  48. 02 enero
  49. Bocados de espelta hinchada y chocolate, una receta fácil y de pocos ingredientes para improvisar un picoteo y el antojo dulce
  50. Roscón de Reyes de Mercadona: quién lo hace, qué ingredientes tiene y qué tal son las opciones sin gluten y sin lactosa
  51. 01 enero
  52. ¿El queso más duro del mundo? Se llama Chhurpi, se elabora en Nepal y se puede masticar como un chicle por varias horas

Diciembre 2022

  1. 27 diciembre
  2. Cómo y dónde almacenar los quesos para mantenerlos frescos el mayor tiempo posible
  3. 26 diciembre
  4. Garbanzos con acelgas: una receta de lo más fácil y sabrosa para un lunes sin carne
  5. 24 diciembre
  6. Huevos con tomate y berenjena: una comida ligera, fácil y vegetariana
  7. 22 diciembre
  8. Panettone de Lidl: qué variedades hay para elegir y cuánto sale el dulce típico de las fiestas de Navidad en la cadena alemana
  9. 21 diciembre
  10. Cuáles de los dulces navideños en Lidl son veganos, pero van a ser un éxito en la mesa de Navidad
  11. 23 aperitivos para Navidad que puedes hacer el día anterior y dar comienzo a un gran menú de fiestas
  12. 19 diciembre
  13. Panettone de Carrefour: quién los hace, qué sabores hay y qué diferencia existe en el brioche relleno de fruta y de chocolate
  14. 16 diciembre
  15. Brownie de calabaza, una receta fácil e integral para los amantes de lo dulce
  16. 15 diciembre
  17. Turrones de Mercadona: quién los hace, qué variedades hay, sus ingredientes y calidad nutricional
  18. 14 diciembre
  19. Burrito bowl con arroz integral, verduras y tempeh: una opción fácil, saludable y deliciosa con base latinoamericana
  20. 12 diciembre
  21. Tortitas de remolacha, una receta de solo tres ingredientes para un desayuno sano, con opción sin gluten
  22. Panettone de Mercadona: quién los hace, qué sabores hay y qué ingredientes tienen
  23. 10 diciembre
  24. ¿Son los dulces navideños vegetarianos? Qué mirar en un turrón, panettone o polvorón para saber si lleva proteína animal
  25. 09 diciembre
  26. Magdalenas con mantequilla de cacahuete, una receta para innovar a la hora del té, que además es integral y rica en proteína
  27. La vaca que ríe lanza dos nuevas versiones veganas de sus quesitos: tradicional y de ajo y hierbas
  28. 08 diciembre
  29. Palomitas con chocolate negro y sal: una receta sencilla y adictiva para acompañar una noche de cine en casa
  30. 07 diciembre
  31. Calabacín salteado con vinagre balsámico: una variante de guarnición, sencilla y fácil de hacer con un efecto crujiente y dulce
  32. 05 diciembre
  33. Espaguetis con salsa de calabaza, una receta rápida y de pocos ingredientes que invita a disfrutar del otoño
  34. La biblia para veganos de Gloria Carrión: la nostaliga de la cocina tradicional en versión 'plant based'
  35. 02 diciembre
  36. El sake, la bebida japonesa que se elabora como una cerveza y se bebe como un vino: su origen, propiedades y proceso artesanal

Noviembre 2022

  1. 30 noviembre
  2. Risotto de verduras, un plato de arroz que se adapta a la temporada y al gusto de cada uno
  3. Setas Shiitake, las indiscutidas protagonistas en los platos asiáticos y vegetarianos: su origen, propiedades y beneficios
  4. 29 noviembre
  5. Espaguetis con verduras, una receta fácil, rápida y nutritiva de pasta que resuelve el almuerzo cuando hay poco tiempo (y ganas)
  6. 28 noviembre
  7. Crema de maíz dulce, una opción perfecta para una cena saludable y rápida de pocos ingredientes
  8. Cómo conservar pimientos para mantenerlos frescos durante más tiempo
  9. 24 noviembre
  10. Así es el restaurante Encanto, en Lisboa: el primer vegetariano con estrella Michelin de la Guía ibérica
  11. 22 noviembre
  12. Galletas con alubias blancas, una receta dulce con un ingrediente inesperado y rico en proteína
  13. Qué es el caviar, qué tipos hay y en que 6 recetas utilizar las perlas del mar
  14. 21 noviembre
  15. Recao de Binéfar, un plato de cuchara que recupera la historia, reconforta y nutre, y brilla con sus humildes ingredientes
  16. 17 noviembre
  17. Bizcocho integral de café, una receta rica, fácil y vegana con sabor a chocolate, para disfrutar a toda hora
  18. 16 noviembre
  19. Qué es el Ras el Hanout, qué aplicaciones tiene en la cocina y cómo hacerlo en casa de manera sencilla
  20. 15 noviembre
  21. Piñones: origen, propiedades, usos en la cocina y 21 recetas para usar uno de los frutos secos más queridos (y caros) del mercado
  22. 14 noviembre
  23. Dónde almacenar los limones, naranjas y otros cítricos, consejos y trucos para conservarlos de la mejor manera
  24. La startup catalana que está logrando hacer boloñesas veganas gracias al jackfruit
  25. 13 noviembre
  26. Cómo conservar la berenjena para mantenerla fresca durante más tiempo
  27. 11 noviembre
  28. Pasta con salsa rosa de remolacha, una receta que estalla de color e invita a disfrutar de la hortaliza
  29. 09 noviembre
  30. Hummus verde, una alternativa para el picoteo, muy fácil y saludable con guisantes
  31. 08 noviembre
  32. Mascarpone: origen y propiedades de este queso y 18 recetas para que brille en la cocina
  33. 07 noviembre
  34. Cuál es la diferencia entre una verdura y una hortaliza, para evitar la confusión entre ambos en el futuro
  35. 06 noviembre
  36. Medallón de remolacha, arroz integral y alubias, una receta vegetal que explota de color, sabor y nutrientes
  37. 04 noviembre
  38. Las 7 mejores recetas para la Cecotec Mambo
  39. Arroz cinco delicias, una combinación excepcional de ingredientes para un plato rápido, completo y además integral
  40. 03 noviembre
  41. Licuado de fresa y coco, una opción saludable y nutritiva para un desayuno de pocos ingredientes
  42. 01 noviembre
  43. Sopa de lentejas, un plato de cuchara, nutritivo y muy sabroso, para disfrutar en todas las épocas del año

Octubre 2022

  1. 31 octubre
  2. Higos y brevas: diferencias, propiedades y en qué recetas usar cada uno
  3. Buñuelos de maíz, una receta fácil y ligera de gran sabor, para un almuerzo vegetariano de maravilla
  4. Cebolla dulce: qué es, en qué se diferencia del resto de cebollas y 14 recetas en la que usarla
  5. 28 octubre
  6. Tipos de setas comestibles: estas son los 6 más comunes de España
  7. 27 octubre
  8. Caraotas venezolanas: qué son, dónde encontrarlas en España y en qué recetas usarlas
  9. 26 octubre
  10. Gluten Free: estas son las mejores panaderías sin gluten de España
  11. 25 octubre
  12. Noodles de arroz de Mercadona: quién los hace, cómo cocinarlos y 3 recetas en los que vale usarlos para disfrutar de sus bondades
  13. 24 octubre
  14. Proteínas veganas en polvo: qué son, para qué sirven y qué alternativas tenemos
  15. Frijoles negros: qué son, cómo cocinarlos y 8 recetas para sacarles todo el partido
  16. Comidas baratas: 15 recetas económicas para ahorrar en la compra
  17. 23 octubre
  18. 13 comidas perfectas como plato único para no liarse en la cocina (y ahorrarse un dinero)
  19. 22 octubre
  20. Cuáles son las medidas para hacer masa de crêpes para cuatro personas, y no desperdiciar ingredientes, ni fallar en el intento
  21. 21 octubre
  22. Por qué la cerveza negra es negra y tres marcas que vale la pena probar, aunque creas que no te gusta
  23. 20 octubre
  24. Los 15 mejores restaurantes de España para comer sin gluten
  25. Desayunos fitness: las 37 mejores recetas para empezar el día con fuerza
  26. 18 octubre
  27. Ensalada César de Mercadona: te contamos qué lleva, cuánto cuesta y cuántas calorías tiene por porción
  28. 17 octubre
  29. Tomate triturado de Mercadona: te contamos quién lo hace, qué ingredientes lleva y 19 recetas para aprovecharlo al máximo
  30. 16 octubre
  31. Los 7 mejores quesos italianos y dónde comprarlos en España
  32. 22 recetas para una cena baja en calorías
  33. Quién hace el queso ricotta de Mercadona, cómo cocinarlo y 19 recetas para usarlo y aprovechar al máximo su sabor
  34. 14 octubre
  35. Cómo es la comida típica mexicana de verdad
  36. 13 ensaladas con mango fáciles, ligeras y saludables para sacar partido a la fruta de temporada
  37. 11 recetas con queso fresco (de Burgos o de dónde sea) para comer fácil y rico
  38. Dátil: qué es, sus propiedades, beneficios y 13 recetas en donde la pequeña fruta dulce popular en Medio Oriente brilla
  39. 13 octubre
  40. Arroz basmati de Mercadona: te contamos quién lo hace, cómo cocinarlo y en que 9 recetas disfrutarlo al máximo
  41. 12 octubre
  42. Cómo se hace la harina P.A.N., tan popular en Venezuela, y en qué recetas se utiliza
  43. 10 octubre
  44. Shichimi togarashi: de qué se trata el condimento japonés, dónde comprarlo y en qué recetas asiáticas funciona a la perfección
  45. Harina de centeno: qué es y en que nueve recetas aprovechar al máximo sus propiedades
  46. 08 octubre
  47. Qué son las habas secas y cómo aprovechar al máximo esta legumbre típica de Murcia, de sabor delicado y mantecoso
  48. 06 octubre
  49. Altramuces: propiedades y beneficios de la legumbre (y cómo utilizar el frijol amarillo que gana popularidad en la cocina)
  50. Leche de coco de Mercadona: te contamos quién la fábrica, cómo hacerla y en que 13 recetas puedes utilizarla

Septiembre 2022

  1. 30 septiembre
  2. Gofres de cacao, una receta rica en proteína para un desayuno o merienda de campeones
  3. 29 septiembre
  4. Chía: propiedades, beneficios y nueve formas para incorporar las semillas de moda
  5. 28 septiembre
  6. Chloé Sucrée, de Biotiful Moments: “Hacer de la cocina vegetariana algo variado y apetecible visualmente rompe muchas barreras”
  7. 27 septiembre
  8. Yuca: propiedades y beneficios del tubérculo (y cómo utilizar el ingrediente en la cocina)
  9. 25 septiembre
  10. Remojar legumbres: para qué sirve y cómo hacerlo bien
  11. 23 septiembre
  12. 37 recetas en las que puedes cambiar la carne por Heura, y ni te darás cuenta de la diferencia
  13. 21 septiembre
  14. Berenjenas al horno, una guarnición rica, saludable y por sobre todo sencilla, es un éxito asegurado
  15. Addicted to humus, la cuenta veggie que arrasa en Instagram: "En lugar de mostrar el lado cruel de no ser vegano queremos remarcar el lado positivo de serlo"
  16. 20 septiembre
  17. Semillas de amapola: propiedades y beneficios del ingrediente (y cómo incorporarlas en la cocina)
  18. 19 septiembre
  19. Brócoli salteado y dulce, una receta fácil, rica y nutritiva, para una guarnición irresistible de gran sabor y color
  20. Alga wakame de Mercadona: te contamos quién la fabrica, cómo cocinarla y en qué cinco recetas utilizarla
  21. 16 septiembre
  22. Sobrasada vegetal: una receta que recupera el sabor de la tradición, en su versión sin carne
  23. 15 septiembre
  24. Hervir: de qué se trata exactamente este método de cocción, qué requiere y qué beneficios tiene a la hora de cocinar
  25. 14 septiembre
  26. Nestlé llevará la primera leche sintética a los supermercados este mismo año tras asociarse con la startup Perfect Day
  27. 13 septiembre
  28. Salsa cremosa de coliflor, una receta al estilo fettuccini alfredo, en su versión vegana y sin gluten
  29. 12 septiembre
  30. Cómo hacer leche de avena: una guía práctica para preparar una de las bebidas vegetales más populares de manera casera
  31. Brócoli al curry, una receta fácil y bien sana, para un plato vegeteriano rápido, con un sabor y un color espectacular
  32. Lo llames choclo, elote o maíz, aquí tienes 17 recetas para aprovechar al máximo su dulzura en la cocina
  33. 09 septiembre
  34. Crema para untar de cacao y alubias: una receta para conquistar incluso al más amante del chocolate
  35. Pizza con masa de calabacín, una receta fácil y sana, para darse un gusto y comer más vegetales
  36. 07 septiembre
  37. Tahini de Mercadona: te contamos quién lo fabrica y en qué 15 recetas utilizar esta versátil pasta de sésamo
  38. 06 septiembre
  39. Licuado de manzana y avena, una excelente opción para desayunar de manera saludable y también deliciosa, en solo 10 minutos
  40. Alternativas veganas en Carrefour: así son sus productos 'veggie' (que fabrican El Pozo o Argal)
  41. 05 septiembre
  42. Galletas de garbanzos y cacao, una receta libre de gluten y vegana, para una merienda rica en proteínas y fibra
  43. Ensalada de pasta hawaiana: una receta fácil, rápida y con piña
  44. Las mejores 9 recetas con lentejas rojas o de coral, para aprovechar al máximo la legumbre de rápida cocción
  45. 04 septiembre
  46. Avena al horno con plátano y arándanos, una receta dulce y saludable, para anticipar el desayuno de la semana
  47. 03 septiembre
  48. Pan de maíz dulce, una receta fácil y sin gluten, para una tostada deliciosa y rica en proteínas, sin levadura de panadería
  49. 02 septiembre
  50. Salsa roja de pimiento del piquillo y tomates secos, una receta de gran sabor, con la dosis justa de picante y dulzor
  51. 01 septiembre
  52. La pionera de la cocina vegetariana en España, Teresa Carles, desembarca en Madrid con su restaurante Flax & Kale

Agosto 2022

  1. 31 agosto
  2. Cómo sustituir el huevo en recetas de repostería: cinco ingredientes alternativos que se lucen en la pastelería vegana
  3. 30 agosto
  4. Las siete mejores recetas veganas de pasta para disfrutar a tope, pero sin carne
  5. 28 agosto
  6. Las cinco recetas de galletas que te sorprenderá saber que son veganas para la hora de la merienda
  7. 26 agosto
  8. El tomate: cuáles son los beneficios del alimento estrella de las ensaladas, gazpachos y sopas del verano
  9. 24 agosto
  10. Proteínas vegetales en La Sirena: la familia crece con el 'pescado vegetal' de atún rojo y salmón ahumado vegano
  11. 23 agosto
  12. Arroz basmati con salteado de verduras y tempeh, una receta fácil, rápida y saludable con los sabores de Asia
  13. Qué es el alga espirulina, uno de los alimentos más nutritivos del mundo (y del espacio): propiedades y cómo usarla en la cocina
  14. 22 agosto
  15. Zumo verde revitalizante, una receta de jugo que combina frutas y verduras, para empezar el día con la energía al máximo
  16. 20 agosto
  17. Hamburguesa de coliflor, una receta original para comer verduras, de gran sabor y con la dosis justa de picante
  18. Las 15 recetas en clave veggie, para un picoteo que sorprenderá a los invitados, viajando por los sabores del mundo
  19. 19 agosto
  20. Brownie de alubias negras, una receta que busca innovar el clásico dulce, con un ingrediente saludable y deliciosamente inesperado
  21. 17 agosto
  22. Paté vegetal de pipas de girasol y tomates secos, una receta fácil para picar rico y saludable a toda hora
  23. 16 agosto
  24. Espaguetis con crema de tofu y champiñones: receta de una exquisita salsa para un almuerzo rico en proteínas, pero sin carne
  25. Los Óscar de la comida vegetal ya tienen finalistas: estos son los mejores nuevos productos 'plant-based' del mundo
  26. 15 agosto
  27. Acelgas a la extremeña, un plato de lo más saludable y rico, con ingredientes que todos tenemos en casa
  28. 14 agosto
  29. Macarrones con no-queso, la alternativa vegana y muy nutritiva que sorprenderá a los invitados
  30. 12 agosto
  31. Tarta de berenjena y guisantes con masa de arroz, una receta sin gluten para un almuerzo diferente
  32. 11 agosto
  33. Mercadona saca del congelador la pizza vegana y ofrece como alternativa una con queso, que desconcierta a los veganos
  34. 10 agosto
  35. Batido de café, maca y plátano: rico en hidratos y proteína, para comenzar el día con un plus de energía
  36. 09 agosto
  37. Magdalenas de calabaza y chocolate, una receta vegana que gustará a todos los invitados, con una combinación de sabores adictiva
  38. 08 agosto
  39. Mijo al curry, una guarnición diferente para un plato exótico, aromático y además sin gluten
  40. 07 agosto
  41. Productos para veganos y vegetarianos de Mercadona: qué vale la pena probar
  42. 06 agosto
  43. Bocaditos helados de yogur y arándanos, un snack dulce y refrescante para picotear, rico en antioxidantes y proteínas
  44. 05 agosto
  45. Budín de limón y arándanos, una receta salvadora cuando hay un antojo dulce y rico, con mucho gusto a limón
  46. 04 agosto
  47. Verduras al horno gratinadas con queso, estilo pizza: una versión sin harinas, pero rica en sabor y color
  48. 03 agosto
  49. Beneficios y propiedades de la maca, las cinco razones para incorporar el tubérculo de la región andina
  50. Milanesa de calabaza: una receta saludable y práctica para comer este vegetal, más allá del puré
  51. 02 agosto
  52. Pan de brócoli y harina de quinoa, una receta exprés cuando hay antojo de pan y no hay tiempo (ni ganas) de encender el horno
  53. 01 agosto
  54. Levadura nutricional: qué es, qué beneficios tiene en el cuerpo y por qué no debes confundirla con la levadura de cerveza

Julio 2022

  1. 31 julio
  2. Las 13 mejores recetas con avena, para desayunar, comer o cenar: un cereal que además de rico, es muy saludable
  3. 30 julio
  4. Galletas dulces de mijo: una receta muy fácil y rápida de hacer, con solo 6 ingredientes
  5. 29 julio
  6. Croquetas de mijo y zanahoria: una versión alternativa y al horno para variar el menú de la semana
  7. Ensalada de tomate, lentejas y huevo: un plato ligero, pero sabroso y rico en proteínas y minerales
  8. 28 julio
  9. Cinco alternativas de masa de pizza para sorprender con algo distinto: de arroz integral a coliflor
  10. 26 julio
  11. Ensalada de pasta fría con salsa de yogur: una receta suave y ligera para los días de calor
  12. Mijo, un cereal alcalino y extra nutritivo ideal para celíacos: qué es, qué propiedades tiene y tres recetas donde usarlo
  13. 25 julio
  14. Vegacelona, el autoproclamado hogar de los alimentos del futuro: un paraíso vegetal con sede en Barcelona
  15. 24 julio
  16. Gofre de garbanzos: la versión salada y sin gluten del clásico dulce, para el almuerzo o cena
  17. 23 julio
  18. Espaguetis con alga kombu: una receta fácil, rápida y nutritiva de pasta con sabor a mar
  19. 22 julio
  20. Hummus de maíz: una receta para el picoteo, muy fácil, con maíz dulce de lata
  21. Lidl incorpora a Heura en su oferta de carnes vegetales
  22. 20 julio
  23. Tortilla de patata vegana: tres formas para hacerla y no fallar en el intento
  24. 19 julio
  25. Quesadillas de espinaca y queso: una preparación saludable, sencilla y vegetariana para un almuerzo expréss
  26. 18 julio
  27. Embutidos vegetales, ¿son más saludables las alternativas que imitan la carne?
  28. 17 julio
  29. Hummus de mar: la versión marina del puré de garbanzos, con alga kombu
  30. 16 julio
  31. Untable de alubias y pimientos rojos: una receta fácil, rápida y extra cremosa para disfrutar al momento del picoteo
  32. 15 julio
  33. Rawmesan: una sana receta para sustituir el queso parmesano con semillas
  34. 13 julio
  35. Así son los nuevos huevos veganos: la clara y la yema se fabrican con legumbres, pero la cáscara es plástico
  36. Slutty Vegan, la cadena de hamburguesas vegetales de EEUU que enloquece a los veganos (y a los inversores)
  37. 11 julio
  38. Macarrones con salsa de batata o boniato, yogur natural y leche: una receta fácil y perfecta para los días de verano
  39. 08 julio
  40. Pizza de tofu: una receta de masa sin gluten de gran valor nutricional para vegetarianos y baja en hidratos
  41. 04 julio
  42. Väcka: los quesos veganos de Barcelona que usan ya las mejores pizzerías
  43. 03 julio
  44. Tostada francesa al curry: una receta salada para variar el desayuno o merienda
  45. 02 julio
  46. Pizza de avena: la receta de una masa de pizza sencilla, rápida y saludable para cocinar en la sartén

Junio 2022

  1. 30 junio
  2. Receta de hummus con maca: un novedoso giro al clásico puré de garbanzos
  3. 27 junio
  4. Siete buenas razones para consumir garbanzos e incluirlos de manera definitiva en tu dieta
  5. 26 junio
  6. Pizza de arroz integral: una receta de masa sin gluten para una comida diferente
  7. 25 junio
  8. Macarrones con hummus: una receta de pasta muy especial para un comida o cena ligera
  9. 24 junio
  10. Las Blue Zones bajo la lupa: ¿La alimentación vegetal es el secreto de la longevidad?
  11. Así son los vegetarianos españoles: en su gran mayoría, mujeres, jóvenes y urbanitas
  12. 23 junio
  13. Galletas de avena en el microondas: una receta deliciosa y exprés para no encender el horno
  14. Vitamina B12: qué es, cuánta necesitamos y por qué es importante tomar suplementos en una dieta vegetariana o vegana
  15. 20 junio
  16. Jackfruit: qué es y por qué está revolucionando la gastronomía vegetariana
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