Liliana Fuchs

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Octubre 2026

1. 09 octubre
2. Bear Grylls (52 años), el último superviviente: “Antes era vegano, hoy les aconsejo a mis hijos que coman vísceras”
3. Mi crema de calabaza favorita ya no lleva patata gracias a una verdura que sigue siendo una gran desconocida en España
4. Recetas fáciles y económicas para una semana más corta en el menú semanal del 12 de octubre
5. El pueblo de Málaga que viaja en el tiempo en el puente del Pilar para convertirse en tierra de bandoleros, duelos a navaja y tabernas con pajarete
6. 08 octubre
7. Si te sienta mal la vacuna de la gripe o covid, tu microbiota podría ayudarte. Un estudio revela que las bacterias del intestino podrían prevenir la fiebre
8. Los cocineros pueden decir misa, pero da igual la cantidad de huevo y aceite que uses para hacer mayonesa: la clave está en el agua
9. La OMS estrena nuevas pautas para tratar la obesidad infantil: una hora de ejercicio al día a partir de los 5 años
10. “Queríamos hacer una macedonia”: unas turistas españolas pagan 72 euros en el mercado de Madeira por un puñado de frutas
11. En 1907, Australia instaló una valla de 1.833 km, la más larga del mundo. Pero los conejos ya habían cruzado, así que tuvieron que añadir dos más
12. 07 octubre
13. El pueblo de pescadores entre marismas y dunas móviles para refugiarse en otoño y comer las mejores coquinas cerca de Huelva
14. Compra 1.200 tarrinas de guacamole para hackear un concurso de Taco Bell, que le pagara el alquiler durante un año: “Tengo guacamole para tres vidas”
15. De Madrid a Bizkaia para robar cinco supermercados en el mismo día: la Guardia Civil acaba con una organización que saqueaba locales por toda España
16. El truco de 45 segundos para evitar el picor y el mal aliento de la cebolla cruda usando solo agua
17. 06 octubre
18. El pueblo valenciano de Ayora celebra la feria de la miel este fin de semana con su plato más típico, los gazpachos ayorinos
19. El mejor croissant de España de 2026 lo hace un francés en una pastelería heladería del barrio de Gràcia en Barcelona
20. Esta agencia de viajes de Málaga ofrece a los guiris cocinar junto a abuelas andaluzas: “Me quedo flipando de que gente del quinto pino venga”
21. Mercadona cambia las etiquetas de todos sus productos Hacendado: la misma información, pero letra más grande
22. 05 octubre
23. El pueblo con el mejor clima del mundo está en España: un paraíso de temperaturas suaves con un paisaje deslumbrante
24. El bar que quiere revivir un barrio de A Coruña para sus vecinos: cervezas a 1,50 euros, pinchos, sesiones de baile y un maratón de tute
25. El mejor bocadillo de cordero se hace en un restaurante de Mérida con mermelada de pimientos, bacon, jalapeños y queso
26. El restaurante La Teulada de Elche (Alicante) gana el prestigioso campeonato de la mejor tortilla de patatas de España
27. 04 octubre
28. Angelita Alfaro, abuela cocinera riojana, convierte así un plato típico del País Vasco en “una merienda deliciosa para recrearnos”
29. Olvida el tomate y la lechuga: la ensalada perfecta para una cena ligera solo lleva cuatro ingredientes y está riquísima
30. El corte de ternera que usan en Cataluña para hacer fricandó apenas se conoce en el resto de España, pero es ideal para guisos y estofados
31. Llevamos toda la vida echando canela a los postres y tartas de manzana, pero con cardamomo quedan mucho mejor. Lo dice la ciencia
32. 03 octubre
33. Arfid, la compleja enfermedad que convierte comer en un infierno: “Solo podía tolerar el pan y el queso, todos los demás alimentos me daban arcadas”
34. La razón por la que algunos tomates, aunque salgan de la misma planta, están mucho más ricos: tiene que ver con su forma
35. Sally Gunnell, exmedallista olímpica de 60 años: “Aumentar la ingesta de proteínas marca la diferencia. Activa el metabolismo, pero saltarse comidas lo ralentizan”
36. 02 octubre
37. Dos alemanes inundan un hotel en Múnich al volver del Oktoberfest. Atascaron la ducha y se quedaron dormidos en el baño
38. Recetas sencillas de cocina que saben a hogar en el menú semanal del 5 de octubre
39. Los gases del ganado contaminan y la aceituna genera residuos. Unos científicos han dado con la solución a ambos problemas: los polifenoles
40. 01 octubre
41. ¿Tienes yogur y huevos en la nevera? Prepara este postre esponjoso y facilísimo con solo cuatro ingredientes cotidianos
42. El pueblo de Álora, en Málaga, ha convertido su plato más tradicional en una fiesta: este sábado habrá sopas perotas gratis para todos
43. Comprar huevos con código 1 o código 0: ¿en qué se diferencian y cuál es mejor?

Septiembre 2026

1. 30 septiembre
2. Anclado en el tiempo y de película: el bonito pueblo medieval de Soria con calles de piedra ideal para una escapada rural de fin de semana
3. En 2023, un hombre intentó llevarse un zumo de un Mercadona de Albacete sin pagar. Ahora la Fiscalía pide dos años de cárcel
4. El aceite de oliva de Ávila llega a la Unión Europea con la nueva Denominación de Origen Protegida (DOP) aceite Valle del Tiétar
5. Los tipos de café más populares y todos los secretos para prepararlos como un auténtico barista: la guía definitiva
6. 29 septiembre
7. Los míticos caramelos La Elisa están a salvo: tres empresarios de Albacete salvan de su cierre a la histórica fábrica de Hellín
8. El restaurante Casa Baizán de Gijón cierra por jubilación, la casa de comidas asturiana más querida del centro de la ciudad
9. 28 septiembre
10. Berenjenas jugosas con solo tres ingredientes: una receta fácil, rápida y deliciosa para cenar
11. Cierra el restaurante centenario Palace Fesol de Valencia, la icónica casa de arroces y paellas de cinco generaciones
12. No solo va de echar más aceite: el truco, ideal para principiantes, para que los huevos fritos queden perfectos y no se peguen
13. Infracción “muy grave” de Mercadona por negar las primas a una delegada sindical en Vigo: piden 50.000 euros de multa
14. Una de las trattorias más famosas de Roma acaba de ser cerrada por la policía tras encontrar cucarachas y trabajadores ilegales
15. 27 septiembre
16. Un tomate salvado de la extinción es oficialmente murciano gracias a un periódico de 1896. Ahora se servirá en un restaurante dos estrellas Michelin
17. Un tecnólogo de alimentos lo advierte: por qué no es buena idea recalentar el pollo en el microondas
18. 26 septiembre
19. Tiene más potasio que el plátano y el triple de magnesio que el aguacate: la fruta casi desconocida que arrasa en salud
20. Por qué el chocolate y los bombones se envuelven casi siempre en papel de aluminio
21. 25 septiembre
22. El bar que lleva 30 años conquistando a los vecinos de Triana, en Sevilla, con sus tapas gigantes a menos de 4 euros: “Casi rodamos al salir”
23. Cenas rápidas de diario: la deliciosa receta de coliflor que te salva la cena y entusiasma a toda la familia
24. Recetas fáciles para comer en casa o llenar el táper en el menú semanal del 28 de septiembre
25. La regla definitiva para saber qué comidas puedes meter dentro de un avión: “Un líquido no tiene forma definida y toma una forma dictada por su contenedor”
26. 24 septiembre
27. La semaglutida del Ozempic mejora la salud cardiovascular, pero los científicos han descubierto algo sorprendente: no tiene que ver con adelgazar
28. Era uno de los pueblos pesqueros más bonitos de la Costa Brava, pero el turismo lo ha convertido en un parque temático para viajar en camper
29. 23 septiembre
30. No pasa nada por comer solo, pero hacerlo en compañía es más sano: “Estar cerca de alguien a quien quieres reduce el azúcar en sangre”
31. Con un bote de la despensa la crema de puerros de siempre se convierte en un plato completo y rico en proteínas
32. Los nutricionistas coinciden: “El desayuno es la comida en la que se toman peores decisiones, tomamos mucho azúcar y harinas refinadas”
33. Una mujer francesa recibe una multa de 2.700 euros en Australia por viajar con una lata de alubias sin declarar
34. Este impresionante cañón parece Jordania, pero está en un pueblo de Murcia y es una ruta ideal para familias
35. Ya es Navidad en Vigo: Abel Caballero presenta las nuevas luces que incluyen 12 millones de LED y 7.000 adornos
36. Hoy hay tequeños congelados en todas partes, pero hace 30 años este bar de A Coruña se hizo famoso por servirlos caseros
37. Ni geles ni barritas de laboratorio: por qué los deportistas de élite están volviendo a comer patata
38. 22 septiembre
39. Philippe Etchebest, chef francés: “Para cocinar bien la ternera hay que comparar la resistencia de la carne con tus dedos”
40. Karlos Arguiñano confirma su nuevo libro de cocina con más recetas de su hijo Joseba: sale en noviembre, pero ya se puede reservar
41. La morcilla de León no tiene nada que envidiar a la de Burgos y lo puedes comprobar en las fiestas de San Froilán entre desfiles y música
42. Un bañista de 82 años muere tras pelearse con otro jubilado de 76 por una tumbona en la playa
43. El truco de Karlos Arguiñano para hacer el mejor pescado frito es este ingrediente: “Algunos ya sé que no la habréis utilizado nunca”
44. No arruines tu bizcocho con olor a pescado: el truco infalible para eliminar para siempre el mal olor pegado a tus espátulas de silicona
45. 21 septiembre
46. Este brioche suizo tiene más de 500 años, pero nadie sabe por qué se les ocurrió echarle azafrán
47. Este pueblo de Burgos, cercano a Lerma, alquila un bar con vivienda por 60 euros al mes. Requisito: abrir seis días a la semana
48. Domenico Tolomeo, chef, es fiel a las albóndigas de su abuela: “El pan remojado en nata es muy importante porque hace que el interior quede suave y tierno”
49. Esta churrería de Málaga ha inventado los churrocatas: el exitoso híbrido entre churro y bocata relleno de pollo, jamón o mixto
50. El 'Amazonas español' está en Huelva y es un lugar de cuento ideal para perderse y comer el mejor jamón
51. Antes de usar los posos de café o las cáscaras de huevo como abono, escucha a los expertos: “Las plantas no tienen un sistema digestivo como el nuestro”
52. 20 septiembre
53. Ni nata líquida ni yogur: este ingrediente que ya encuentras en cualquier super es el mejor para coronar una crema de verduras
54. El truco profesional para cocinar hamburguesas jugosas sin que sean un riesgo para la salud
55. Esta enigmática iglesia en un pueblo de Ourense es una de las joyas más desconocidas del arte prerrománico español
56. Los expertos en sueño ya lo han comprobado: “El consumo de kiwi puede mejorar el inicio, la duración y la eficiencia del sueño”
57. 19 septiembre
58. Por qué los nutricionistas y expertos insisten en que tomemos las verduras con grasas: “Favorecen la absorción”
59. De dónde sale el color 'naranja Trump' del queso cheddar y cómo le afecta al sabor
60. Si tienes una lata de atún, un par de huevos y algo de queso, puedes hacer esta receta exprés perfecta cuando te da pereza cocinar
61. Echar aceitunas a la ensalada es muy sano, pero si además aprovechas el líquido del bote para la vinagreta te quedará buenísima
62. El verdadero secreto de las pulpeiras gallegas para que el pulpo a feira quede tierno: el truco no está en el pimentón ni en la sal
63. 18 septiembre
64. Este es mi truco para hacer unos huevos rellenos mucho más suaves y cremosos: funciona mucho mejor, doy fe
65. Recetas caseras para recibir el otoño en el menú semanal del 21 de septiembre
66. El pueblo de Burgos con de una de las cascadas más bonitas de España: terrazas de aguas turquesa que atraviesan una aldea medieval de piedra
67. Ni para ver si te gusta ni por postureo: la verdadera razón por la que te dan a probar el vino en el restaurante antes de servirlo
68. MasterChef Junior se despide de RTVE para emitirse en exclusiva en Disney+ tras el desgaste sufrido en La 1
69. Abandona el restaurante sin pagar una cuenta de 70 euros y todos los locales de la zona le cierran las puertas durante un año
70. 17 septiembre
71. La receta de cena saludable que mi padre aprendió desayunando en Colombia solo tiene tres ingredientes
72. Jalá: receta tradicional del pan judío trenzado imprescindible en el Sabbat y otras festividades religiosas
73. Mercadona ya es la marca de supermercados más fuerte del mundo, según un nuevo estudio financiero
74. En 1807, arrojaron cerdos en una isla para que los náufragos pudieran comérselos. 192 años después, encontraron criaturas muy distintas
75. 16 septiembre
76. Isabel Haugseng, novia de Erling Haaland: “Este es el desayuno perfecto para mañanas perezosas. Saludable y repleto de proteínas y vitaminas”
77. Mercadona está probando un nuevo sistema de cobro que implica a los carros: “Aseguramos que el cajero pueda comprobar que queda vacío”
78. Una jovencísima pizzería de Santiago de Compostela llega al ranking de las mejores pizzerías del mundo
79. Cancelado Tapapiés, el festival de tapas de Lavapiés, por culpa de su propio éxito: “Algunos bares pequeños pueden verse obligados a cerrar”
80. Es la ciudad más infravalorada de España, pero los turistas la han convertido en su favorita para el otoño
81. Los científicos coinciden: la cola del súper es un peligro contra la salud pública. Pero una simple medida podría cambiarlo todo
82. 15 septiembre
83. Un estudio analiza por primera vez los 300.000 km de calzadas del Imperio romano y deja algo claro: no todos los caminos llevaban a Roma
84. La ruta fácil de Asturias con cascadas, un bosque de cuento y el mejor pote casero para reponer fuerzas
85. 14 septiembre
86. El truco de Joseba Arguiñano para quitar el olor a ajo de las manos: “Lo que tienes que hacer es no frotar”
87. La forma más fácil y ligera de comer legumbres es la crema que me hacía mi madre con un bote de lentejas cocidas
88. Telepizza regala en Granada pizzas gratis solo esta semana para celebrar la apertura de su nuevo local
89. Valladolid tiene un nuevo dulce oficial: el pastelito peñero con forma de pañuelo y “un montón de ingredientes”
90. El truco para que la soja texturizada no te sepa a corcho gomoso es pasar por completo de las instrucciones del paquete
91. Así es el sándwich favorito de Harrison Ford a sus 84 años: “Pan integral, queso cheddar, tomate y salsa Worcestershire”
92. Un restaurante de México gana el premio a la mejor paella valenciana del mundo en el veterano concurso de Sueca
93. 11 septiembre
94. Huevos cocidos pelados perfectos: olvídate de hervirlos en agua, esta técnica es infalible, más rápida y no destroza la cáscara
95. Son las lentejas viudas de siempre, pero con este ingrediente se convierten en un plato mucho más completo y saludable
96. Recetas saludables, sabrosas y facilonas en el menú semanal del 14 de septiembre
97. La primera Villa del Libro de España es uno de nuestros pueblos más bonitos: murallas medievales y lentejas con nombre propio
98. Meter corchos de vino dentro de la nevera: por qué lo recomiendan para los malos olores y cuál es su resultado real
99. Nueva temporada de Pesadilla en la cocina: Alberto Chicote vuelve con el primer restaurante vegano y “la campana de cocina más sucia de la historia”
100. 10 septiembre
101. La infravalorada catedral románica que tiene uno de los pórticos más bellos del mundo es gallega, pero no es la de Santiago
102. Tras ser despedido, este chef neoyorquino ha convertido su diminuto coche Smart en la pizzería más pequeña del mundo
103. Christine Wu, odontóloga: “El queso es fantástico porque tiene todos los beneficios de la leche, pero es sólido, por lo que aumenta la saliva”
104. Europa confirma que el edulcorante que mezcla aspartamo y acesulfamo es seguro, salvo que tengas una afección concreta
105. Adiós al estropajo de la cocina: los expertos en limpieza avisan del gesto diario que acumula bacterias sin darte cuenta
106. Ni fritos, ni revueltos: la técnica más fácil y rápida para cocinar los huevos combina lo mejor de ambos mundos
107. 09 septiembre
108. Las 12 mejores salsas para acompañar un plato de ñoquis
109. Coulant de chocolate sin gluten, receta de postre con un corazón fundido e irresistible
110. El chef Jordi Cruz tiene la receta de calabacines más fácil, ligera y rápida: “Esto es virguería, tenéis que probarlo”
111. Ya está bien de cremas frías: esta sopa tradicional de las casas italianas es la mejor receta para aprovechar los últimos tomates del verano
112. Paula Nuévalos, agricultora de 28 años en Utiel (Valencia): “La gente de ciudad dice que le encanta el pueblo. No, a ti te gusta cuando te tomas ahí tus vacaciones”
113. Chris Damman, experto en microbiota: “Mi postre saludable favorito son los pistachos con chocolate negro. Tienen fibra, grasas buenas y proteínas”
114. 08 septiembre
115. Cocituber denuncia la agresión de un hostelero de Comillas (Cantabria) al que había puesto una mala reseña hace años
116. El secreto para convertir una lata de mejillones en escabeche en un bocado espectacular está en un simple batidor de leche
117. Chaysavanh Manichanh, científica española experta en microbiota: “El café está asociado a una reducción de la inflamación”
118. 07 septiembre
119. Dani García prefiere la tortilla de patatas sin cebolla, pero añade otro ingrediente: mayonesa
120. Luciano Monosilio, el chef rey de la carbonara: “Se necesitan 50 g de guanciale y 1 yema por cada 70 g de pasta. El secreto es un baño maría de huevo y queso”
121. Un frutero denuncia el robo de una riñonera con más de 1.700 euros en el mercadillo de Alcobendas, toda la recaudación del día
122. Comer y cenar tarde en fin de semana provoca jet lag alimentario, pero solo afecta los hombres
123. En el entorno del Valle de Baztán hay que visitar las cuevas de Zugarramurdi, pero no te puedes perder las del encantador pueblo vecino
124. 06 septiembre
125. Por qué los exquisitos tomates de mi pueblo no llegan al súper de mi ciudad
126. 05 septiembre
127. ¿Nevera o frutero? El truco definitivo para guardar los plátanos y evitar que se pongan negros enseguida
128. Secar la ropa en mi piso pequeño era un suplicio. Hasta que descubrí que cualquier cosa puede ser un tendedero
129. 04 septiembre
130. Ahora tenemos tomates que saben a tomate, pero mi receta murciana favorita para cenar se hace con tomates de lata
131. Recetas sencillas y ricas para la vuelta al cole en el menú semanal del 7 de septiembre
132. La tarta de Santiago está bien, pero empacha demasiado. El chef de un restaurante español en Chicago ha dado con la alternativa perfecta
133. Santiago Segura, Paz Vega y David Bustamante: estos son los concursantes del nuevo MasterChef Legends que ya tiene fecha de estreno
134. 03 septiembre
135. Celebran una fiesta infantil en un restaurante de un pueblo de A Coruña y dejan una deuda de 7.000 euros: “Hemos sufrido el mayor simpa del siglo”
136. 02 septiembre
137. Esta tortilla con calabacín es la receta sencilla que siempre hago cuando me da pereza preparar la cena
138. El azúcar de abedul o xilitol es un edulcorante de origen natural, pero podría aumentar el riesgo de sufrir infartos
139. Todos los expertos recomiendan comer arándanos, pero es imprescindible lavarlos correctamente para no desperdiciar sus beneficios
140. 01 septiembre
141. Los expertos en microbiología lo confirman: lavar la ropa a menos de 60 grados no elimina bacterias ni virus

Agosto 2026

1. 30 agosto
2. “No pidáis tercios o quintos”: la advertencia de un camarero a los que siempre piden la cerveza en botellín
3. 29 agosto
4. Tras casi un siglo haciendo la mejor horchata de Alicante con recetas de la abuela, este local es historia viva de la ciudad
5. La historia oculta de la limonada: una bebida milenaria que se popularizó en París antes de conquistar América
6. 28 agosto
7. La ciencia lo confirma: la canela es la mejor especia para ayudar a bajar el colesterol y los triglicéridos
8. 27 agosto
9. Bizcocho de ciruelas, receta fácil y sencilla para disfrutar de esta fruta de temporada
10. 26 agosto
11. Hay muchas formas de preparar la ensaladilla rusa, pero Dani García tiene claro lo que no hay que hacer nunca: “Mientras no toque frío, mejor”
12. El pueblo costero de Cantabria donde comer marisco a reventar: alberga el restaurante que presume de la mejor langosta de España
13. 23 agosto
14. En 1920, un científico encontró la clave para salvar al mundo del hambre: “Fue un adelantado a su tiempo”
15. 22 agosto
16. La técnica del ajo que adora Julie Andrieu: “Desde que descubrí esta receta en China no preparo las gambas de otra manera”
17. 21 agosto
18. Recetas muy fáciles para no tener casi que cocinar en el menú semanal del 24 de agosto
19. 20 agosto
20. Este rico aperitivo típico valenciano tiene un nombre peculiar poco conocido, pero es muy fácil de hacer en casa
21. 17 agosto
22. Ni en un plato, ni cortado en trozos en la nevera: así es como hay que conservar el melón abierto para que aguante más tiempo
23. 16 agosto
24. Los arándanos protegen las células de los radicales libres, pero hay una condición clave determinante
25. No sabía que estaba limpiando mis tuppers mal. Es un error muy común que puede ser peligroso para la salud
26. 15 agosto
27. Adiós a la escoba en la cocina: los profesionales de la limpieza coinciden en que aspirar es la alternativa más rápida, limpia y eficaz
28. Menú típico italiano: cómo acompañar tu pasta favorita
29. La corteza del queso también se come (casi siempre): cómo distinguir las mejores y trucos para aprovecharlas en la cocina
30. 14 agosto
31. Recetas para comerse el verano en la playa, piscina o barbacoa en el menú semanal del 17 de agosto
32. El montadito que triunfa en un bar de Sevilla desde hace más de 40 años con dos ingredientes que no te esperas: anchoas y leche condensada
33. 13 agosto
34. 19 rellenos de lasaña que siempre funcionan: recetas con carne, pescado, pollo o verduras
35. Refrescante, saciante y sin encender un fuego: esta receta de calabacín es una comida o cena saludable de verano perfecta
36. El guacamole más fácil y versátil del mundo se hace solo con tres ingredientes al estilo taquero
37. 12 agosto
38. La ensalada de garbanzos que repito durante todo el verano queda buenísima y más ligera con el truco de quitarles la piel
39. En 1965, dos hermanas compraron una isla de Cornualles por 22.000 libras. Vivieron allí casi 40 años y la dejaron protegida para siempre como reserva natural
40. 11 agosto
41. Pan casero a la sartén con solo dos ingredientes: una receta fácil, ligera y rápida, perfecta para cenas, desayunos o meriendas
42. Pan tierno y crujiente durante días: así tienes que guardar el pan en casa para que dure más, según recomiendan los panaderos
43. Los científicos concuerdan en que el peso no sirve para medir el riesgo cardiovascular: “La grasa abdominal es la más dañina”
44. El chef José Andrés enseña a usar el aceite de oliva: “Uso cornicabra para cocinar platos de arroz y marisco, o para preparar pasta y paella”
45. 10 agosto
46. Passata di pomodoro: receta casera del puré de tomate italiano, en qué se diferencia del triturado y cómo usarla
47. Abandonado durante décadas, este renacido pueblo de Burgos es el mejor sitio para ver el eclipse solar, según la NASA. Lo ha alquilado entero
48. Nos han machacado durante décadas convenciéndonos de comprar desnatados. La ciencia ahora demuestra que los lácteos enteros son mucho más sanos
49. 09 agosto
50. Alerta alimentaria en confituras y miel de Bonne Maman por la posible presencia de cuerpos extraños en los tarros
51. Michelle Henry, dermatóloga: “Siempre desayuno yogur con un chorrito de aceite de oliva. Suele sorprender a la gente, pero está realmente bueno”
52. 08 agosto
53. 11 salsas de pasta básicas: recetas tradicionales italianas que siempre salen bien
54. 07 agosto
55. Helados caseros sin heladera: 15 recetas fáciles, rápidas y refrescantes
56. Recetas sencillas para no complicarse en verano en el menú semanal del 10 de agosto
57. Ensalada de carpaccio de apio con mayonesa picante y parmesano, un delicioso plato ligero y refrescante
58. Los pescaderos y cocineros lo saben bien: cuando compres pescado fresco en el supermercado o pescadería, mira esto en la etiqueta
59. Cientos de personas están enterrando su ropa interior en campos y jardines para medir la salud del suelo, y la ciencia les da la razón
60. 06 agosto
61. La receta de verduras de la huerta que preparo durante todo el verano es la cena perfecta de la que nunca me canso
62. La II Guerra Mundial dejó a miles de niños sin comer azúcar. 50 años después eran adultos más sanos, con menos cáncer y envejecían más lento
63. 05 agosto
64. La chef María Lo convierte el gazpacho de siempre en un plato sorprendente: “Tiene mucho más recorrido en la cocina de lo que imaginamos”
65. Pastel de patata y atún, una receta fácil de toda la vida que siempre apetece
66. Alerta alimentaria en Lidl por Salmonella en langostinos pelados cocidos vendidos en toda España
67. 04 agosto
68. Friburgo es la gran joya oculta de Suiza: una de las mejores ciudades medievales de Europa con paisajes de postal y sin masificaciones
69. Café por 1,48 €, cerveza por 3,06 €: el destino turístico más barato de Europa está en Portugal
70. Charles Dowding, horticultor, aclara por qué hay que cosechar los tomates aún verdes: “maduran muy bien fuera de la planta”
71. El 12 de agosto Europa cambia las normas de las cápsulas de café: ahora son oficialmente envases y eso complica su reciclado
72. 03 agosto
73. Sin horno y en solo 10 minutos: esta sencilla tarta de limón y merengue, sin gelatina, es el postre ideal para el verano
74. Los bares y restaurantes en España tienen prohibido cobrarte el cubierto o un suplemento de terraza en el ticket
75. Ya es oficial: España estrena la nueva Denominación de Origen Protegida aceite de las Sierras Espadán y Calderona
76. Andrés Madrigal, chef: “Para hacer gambas al ajillo introduzco los ajos y la guindilla desde frío para que el aceite absorba lentamente los aromas”
77. 01 agosto
78. Los nutricionistas y médicos coinciden: “Es mucho mejor comer la fruta entera que beberla en zumo para evitar picos de glucosa”