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Cómo hacer chorizos en orza, receta de conserva casera tradicional

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Seguro que en vuestras escapadas de fin de semana en el pueblo de vuestros padres o abuelos, habréis probado esos embutidos clásicos conservados durante mucho tiempo en una olla de barro. Hoy os vamos a enseñar cómo hacer chorizos en...

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Cyber Monday en Lidl: la batidora de mano en oferta de Ufesa para preparar las recetas de la cena de Navidad

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La Navidad se acerca y es el mejor momento para hacernos con aquellos utensilios que tenemos que renovar o los que aún no tenemos. Las ofertas de Cyber Monday son geniales y con ellas te puedes ahorrar algunos euros. Una batidora...

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Cyber Monday en Amazon: la picadora de Bosch con un súper descuento del 65% ideal para picar carnes y verduras

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Una picadora es un accesorio imprescindible para tu cocina. Si no dispones de uno en ella, el Cyber Monday es el mejor momento para hacerte con una porque tiene un 62% de descuento en Amazon. Este modelo es fantástico porque tiene...

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Estas son las mejores formas de atemperar un loncheado de jamón recién sacado de la nevera

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Es muy probable que en Navidad todos tengamos algún loncheado de jamón en la nevera. Puede ser 100% ibérico, puede ser de cebo ibérico o simplemente puede ser un jamón serrano, pero lo que todos estos jamones tienen en común es que...

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Cyber Monday en Carrefour: la cafetera superautomática DeLonghi en oferta para preparar el mejor café con aroma intenso

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La hora del café es muy especial, sobre todo, en las reuniones familiares y de amigos. Por ello, el Cyber Monday es el mejor momento para disfrutar de una súper oferta en la cafetera DeLonghi en Carrefour. Este modelo es fantástico...

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Para perezosos, para rezagados o simplemente para los que no se quieren calentar los cascos en Navidad y atarse a sartenes y hornos mientras el resto de la familia brinda en el salón o el cuñado se enreda en la Tardebuena entre...

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Con la llegada del otoño, nada mejor que una buena crema caliente para disfrutar con cuchara y una rebanada de pan. De pocos ingredientes y de preparación sencilla, en menos de 20 minutos, estará lista para disfrutar. Tiene una de mis...

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El pimiento ya sea rojo, amarillo o verde, es una de las hortalizas más utilizadas y apreciadas en la cocina. Su presencia es sinónimo de sabor y color en las preparaciones, además de su versatilidad a la hora de implementarlo en miles...

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Atún fresco o en conserva: nutrientes, contenido en mercurio y otras diferencias entre estas dos versiones de un mismo alimento

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El atún es un pescado muy presente en nuestra dieta, no sólo en su versión fresca sino también, en conserva. Por eso, te mostramos las diferencias y semejanzas nutricionales (y otras) entre estas dos versiones del alimento.

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Cómo hacer unos huevos pasados por agua perfectos

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La receta de huevos pasados por agua es muy sencilla, pero como ocurre en tantas otras operaciones fáciles, tiene sus pequeños trucos para conseguir que cuando hagas este plato, los huevos te queden en su punto perfecto. Esta técnica...

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Pasteles de queso y galletas Lotus: receta fácil para un delicioso postre sin horno

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Esta receta de y galletas Lotus es una de las más deliciosas que puedes preparar sin necesidad de horno. Las nacieron en 1932 gracias un panadero llamado Jan Boone Sr. que creó una galleta caramelizada hecha solo a base de...

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El mundo de la va más allá de la complejidad de pensar en si la queremos con cebolla o sin cebolla, el auténtico debate que realmente persigue a las dos Españas. Sin embargo, hay muchos otros matices en esta receta tradicional que a...

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Hoy os traigo uno de mis platos de pescado favoritos. Desde pequeña esta receta formó parte de las comidas de fiesta y aunque es sencilla, este rape en salsa verde con almejas, hace años que en mi casa se reservaba para ocasiones “más...

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Cabello de ángel o dulce de cidra, receta de un clásico de la repostería española

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El cabello de ángel, también conocido como dulce de cidra, es un dulce tradicional que se prepara con calabaza de cidra, una variedad que se caracteriza por su interior filamentoso. Los hilos de color dorado resultantes de la cocción de...

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Pocas recetas hay en mi recetario familiar tan tradicionales como las espinacas a la crema. Sencillas hasta decir basta, pero resultonas, deliciosas y siempre celebradas cuando llegan a la mesa. Son todo un triunfo, sobre todo cuando las...

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En el corazón del , en un cortijo contemporáneo y rodeado de decenas de hectáreas de encina y olivar, La Finca se ha convertido por derecho en la primera estrella Michelin de la provincia de Granada. Abanderado por Pablo González...

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Quedan pocas horas para que finalice el Black Friday y hemos seleccionado las mejores ofertas de cocina para que puedas preparar las mejores recetas y disfrutes de tu nuevo menaje y pequeños electrodomésticos en Navidad y el resto del...

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Los utensilios de cocina son fundamentales para preparar buenas recetas. Las sartenes de BRA son nuestras favoritas porque son de buena calidad y su diseño es divino y combina genial con la cocina. Este juego de tres sartenes es...

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El producto que no puede faltar en una cena de Navidad es el jamón y este es el mejor momento para hacerte con uno. En Amazon hemos encontrado una oferta que no podemos dejar escapar este Cyber Monday. El maletín de jamón de cebo...

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