季節と和菓子を本当に美しく見せ、和菓子の魅力を完璧なほどに魅せている写真集です。
ただ写真を撮るだけでも無く、変にディスプレイをするのではなく。
和菓子を、黒をバックに美しく見える角度で撮り物によっては半分にカットした物も写して中の美しさも見せ。
本当に素晴らしいです。
タイトルは『和菓子』ですが正確には『京和菓子』です。
ただ、「こなし」のみではなくちゃんと、「煉切り」や「かのこ」なども載っています。
和菓子の写真集を幾つも所有していますが、この本が1番気に入っています♪
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