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MACARONS, BROWNIES, CUPCAKES & COOKIES: BOCADITOS DE PASION

LUCRECIA PERSICO ,
LIBSA - 9788466225281

Sinopsis de MACARONS, BROWNIES, CUPCAKES & COOKIES: BOCADITOS DE PASION

Color, sabor y textura son tres conceptos gastronómicos que definen al verdadero gourmet que busca el placer para el paladar por encima de todo. Por eso, el momento dulce del postre, la merienda, la hora del té o del café, puede ser un regalo para los sentidos a través de cuatro bocados tan delicados como sabrosos: los macarons, el brownie, el cupcake y las galletitas cookies. Presentamos este libro que es una suerte de recorrido cosmopolita por la repostería más famosa y apreciada del mundo.
Ficha técnica
Nº de páginas: 160
Editorial: LIBSA
Idioma: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788466225281
Año de edición: 2011
Plaza de edición: ES
Fecha de lanzamiento: 11/11/2011
Alto: 27 cm
Ancho: 20 cm
Grueso: 1.9 cm
peso: 91 gr

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