Godelia Godello 2019
Descripción
Godelia Godello es un blanco con 5 meses de crianza sobre lías. Lo que hace especial a este vino es la evolución de la uva blanca y el paso del tiempo en botella. Es ideal tanto para el chateo, pues es fresco y con carácter, como para el maridaje, gracias a la cantidad de matices que posee.
Ficha técnica
Maridaje
Arroz con bogavante
La textura melosa de este plato equilibrará perfectamente la acidez del vino. Para lograrla te recomendamos que tanto el fumet como el sofrito sean caseros.
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Tangy and lively white with sliced green-apple and green-papaya aromas and flavors. Medium to full body. Flavorful finish. Drink or hold.
Añadas: 2023 2022 2021 2019
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.
Me falta maridarlo con el arroz con bogavante.