Mirabrás 2018
Descripción
Este blanco es la manera con la que Bodegas Barbadillo ha querido recuperar la forma antigua en la que se elaboraban los vinos de Palomino fino, asoleando brevemente los racimos para que el vino alcance su graduación alcohólica de forma natural. Un homenaje a la tradición que da lugar a un vino profundo, expresivo, con registros poco conocidos y una nariz y boca que nos llevan a recuerdos de crianza biológica, pasando por la albariza pura y las viejas botas de roble. Austero, contundente e inclasificable.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
Me estoy aficionando a los blancos del Sur. Es una mezcla entre un blanco con cuerpo y un sherry de postres, sin ser dulce. Una locura.
Una maravilla
Con personalidad jerezana tanto en nariz como en la boca, este vino ,muy sabroso, permite maridajes de lo mas diverso.
Estos blancos de Jerez maravillan y son una alternativa diferente a los blancos del norte o de Rueda. Salino como si fuera una manzanilla.
Intenso, sabroso, salino. Jerez puro. Vinazo.
Especial, acercándose a la manzanilla con ese equilibrado toque en bota al final. Un gran vino para una mesa con mucho producto salino.
Vino Original y diferente , buena acidez, frutos secos, ligero velo de flor, ligera salinidad, notas cítricas. Lo recomiendo mucho...
Pocos blancos con la personalidad de esta maravilla criado durante 14 meses en viejas botas jerezanas.