Remírez de Ganuza Reserva 2012
Descripción
El Reserva de Remírez de Ganuza refleja la esencia de la bodega. Está elaborado a partir de los hombros despalillados de los mejores racimos, solo aquellos procedentes de viñedos con una edad media de 60 años. Tanto la maloláctica como su crianza se lleva a cabo en barrica nueva. Ha sido elegido el nº1 en el ranking de los 10 mejores riojas de 2020 elaborado por The Drinks Business.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
2012 was a hot dry year in Rioja, but there's no sign of it in this serious, concentrated but well-balanced cuvée of Tempranillo with 5% each of Graciano and white grapes. The new wood, which can be assertive when the wine is young, has integrated well with time. Plush black fruit flavours are complemented by fresh tobacco and vanilla notes, savoury tannins and underlying acidity. 2020-28
Añadas: 2021 2016 2015 2012
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Vinazo, imprescindible en la vinoteca.
Un gran vino
Muy correcto, en línea con sus añadas anteriores. https://www.facebook.com/groups/1677029482601422/