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Acompañamiento para salmón en escabeche

Avatar tresdeoros Iniciado por tresdeoros

Necesito una idea de fécula para acompañar un salmón en escabeche con verduras, suelo usar patata, pero ya está en el menú y no se me ocurren otras ideas, arroz y cuscús no me parecen atractivos para esta receta en concreto.

Gracias por la ayuda.

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