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Sugerencias para una receta con brótola

Avatar nefer90 Iniciado por nefer90

Hola compañeros! Necesito vuestra ayuda. Veréis compré ayer una brótola para hacerla en salsa pero realmente no sé qué tipo de salsa cocinar. Había pensado en una salsa verde pero me gustaría recibir sugerencias. ¿Cómo prepararíais este pescado? (sin utilizar horno). Muchas gracias y estoy deseando recibir vuesttas propuestas!

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