Helena del Valle

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Madre, esposa, amante de la cocina y de disfrutarla con los amigos.

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Helena del Valle ha hecho 177 comentarios en Directo al Paladar:

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En Asistimos al encuentro de blogueros GastroAlmuñécar 2014

Gracias por la cronica, es un placer y un orgullo tenerte en nuestro pueblo.

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  • 2014-06-30 01:42:29
4

En Gazpacho en ensalada 1 nuevo comentario

Vaya lujazo!! nunca lo hice asi y ya estoy tardando!

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  • 2014-06-07 06:03:26
3

En Paseo por la gastronomía de la red: aperitivos originales y entrantes navideños

Gracias solete por recomendar mi cremita la verdad es que me ha dado una alegria enorme porque es muy...

  • karma: 10 | normal
  • 2013-12-11 05:52:56
3

En Filetes de merluza en salsa de zanahoria. Receta 2 nuevos comentarios

Me parece muy sencilla y rica..lo voy a hacer..

  • karma: 8 | normal
  • 2013-11-25 16:45:52
10

En Arroz con mejillones. Receta 8 nuevos comentarios

Qué ganas de meterle la cuchara XDD!!

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  • 2013-10-25 09:18:38
14

En Paseo por la gastronomía de la red: Diez recetas exquisitas de carne 11 nuevos comentarios

Ricas no, riquisimas todas.. gracias !!

  • karma: 8 | normal
  • 2013-10-08 13:59:47
22

En Mousse de calabacín. Receta ligera 21 nuevos comentarios

Qué rica mousse, me encantan los calabacines.. menuda cena más rica!!

  • karma: 8 | normal
  • 2013-09-06 17:35:08
6

En Trucos de cocina: cómo tostar el azafrán para nuestras recetas de arroces y paellas 3 nuevos comentarios

Normalmente lo hago en la misma sartén al igual que el pimentón unos segundos y apartando la sartén...

  • karma: 8 | normal
  • 2013-07-17 15:07:37
8

En ¿El kalimotxo puede conquistar Nueva York? 6 nuevos comentarios

Tal como estan las cosas todo lo que suponga vender producto español bienvenido sea, aunque a mi me...

  • karma: 8 | normal
  • 2013-05-26 07:45:49
15

En Butterchicken curry. Receta 12 nuevos comentarios

A me parece una propuesta de lo más interesante para este fin de semana marcarnos un plato distinto,...

  • karma: 10 | normal
  • 2013-04-12 13:48:14

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Conversaciones

Comentado por pakus
7

En ¿Quién dijo que ya no hay (prácticamente) carne auténtica de buey?

Ciertamente es difícil distinguirlos pero sobre todo porque tenemos pocas ocasiones de probar esta carne...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
2

En Las nueve hierbas aromáticas que no pueden faltar en tu despensa

Ay el laurel, otro ingrediente imprescindible en nuestros guisos...Al final me sale una lista de otras...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
1

En Crema de chirivías con mermelada de tomate y cebolla crujiente. Receta saludable

Sencilla, sabrosa y reconfortante, ideal para las cenas de invierno.

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
6

En La chirivía o pastinaca, ¿qué es y cómo usarla en la cocina?

Muy interesante, efectivamente. Un saludo

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
4

En Paseo por la Gastronomía de la red: 13 recetas dulces para preparar en el puente

Claro que sí. Otro abrazo para ti querida

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
2

En ¿En qué se diferencian la paella, el arroz al caldero y el arroz a banda?

Efectivamente, Paellera también está admitido por la RAE pero el nombre original de esta sartén con...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
6

En Paseo por la Gastronomía de la Red: 9 recetas para nuestros menús navideños

Gracias a ti Lidia. Un abrazo

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
2

En Cómo cortar un solomillo entero para su mayor aprovechamiento

Me alegro que te haya sido útil. Aprovecha las ofertas por piezas y así lo disfrutaras. Un abrazo

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  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
2

En Besugo al horno. Receta tradicional navideña

Lo hice con calor arriba y abajo con ventilador. Gracias por comentarlo. Un abrazo

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00
Comentado por pakus
2

En Receta de arroz al caldero

Efectivamente, puede ser algo confuso. Gracias por indicármelo. Las gotas de limón las añades cuando...

  • karma: 15 | normal
  • 30 nov -1 00:00 a las 00:00

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