vegadelsegura

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vegadelsegura ha hecho 9 comentarios en Directo al Paladar:

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En Un buen cocido se hace a fuego lento

Pues lo de los garbanzos en sal gorda lo desconocia; en casa uso unos que en mi tierra, la de la mujer...

  • karma: 8 | normal
  • 2011-11-18 19:50:36
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En La paella, a fuego por favor 2 nuevos comentarios

Totalmente de acuerdo; creo que el fuego de lena tiene mas de ritual que de saborl

  • karma: 8 | normal
  • 2011-10-20 22:46:17
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En La paella de los jueves 2 nuevos comentarios

Eso mismo estaba pensando yo. Le falta color

  • karma: 8 | normal
  • 2011-10-17 11:33:03
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En Patatas Hasselback gratinadas. Receta 6 nuevos comentarios

Buena y sencilla receta; tienen que estar espectaculares. A ver si el proximo fin de semana las prep...

  • karma: 5 | normal
  • 2011-10-16 12:53:52
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En Botellas para beber fácilmente

Lo que faltaba en casa, todos los dias peleandome en casa para que no beban los peques agua a morro de...

  • karma: 5 | normal
  • 2011-10-16 12:50:36
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En Receta de ensaladilla de alcachofas y gambas

Efectivamente, en la zona de tu mujer, que es la mia, la patata se chafa con el tenedor y luego se mezcla...

  • karma: 5 | normal
  • 2011-10-16 12:47:55
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En Especial de cocina con fuego en Directo al Paladar, recuperando la esencia de la cocina

Mas que si fuego, induccion o vitro, pienso que tambien es muy importante los recipientes que utilizamos;...

  • karma: 5 | normal
  • 2011-10-16 12:42:01
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En Raciones de chiringuito, la cerveza

Pues particularmente, a mi, la cerveza que menos me gusta es la de Madrid con mucha espuma y poco gas;...

  • karma: 5 | normal
  • 2011-08-27 21:06:31
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En Los chiringuitos de nuestras playas

Mira que hace tiempo que no voy a la Playa del Acequión en Torrevieja (la ultima foto). Recuerdo de...

  • karma: 5 | normal
  • 2011-08-27 20:59:55

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