Primero fue el Gatorade, después el Red Bull (y todos sus imitadores) y ahora es AG1: un brebaje que rompe los límites de lo que conocíamos como bebidas energéticas o funcionales.

No es poco lo que promete. La bebida, que se obtiene mezclando un preparado en polvo con agua, contiene “75 vitaminas, minerales y nutrientes provenientes de alimentos integrales en una conveniente porción diaria”. Y su lista de bondades es casi interminable. Según sus fabricantes aumenta la energía y las defensas, ayuda a hacer la digestión y a recuperarse tras hacer deporte, entre otras cosas.

¿Probióticos? Presentes. ¿Superalimentos? Listos. ¿Antioxidantes? Faltaría más. ¿Adaptógenos? No sabía qué era eso, pero también lo tiene. No hay reclamo de los alimentos funcionales –aquellos que prometen funciones que van más allá de la mera nutrición– que no esté presente en esta bebida, que se ha puesto de moda entre emprendedores, deportistas e influencers.

Su lista de ingredientes es imposible de listar. La bebida lleva cientos de alimentos: extractos de frutas y verduras, algas, té, hierbas, setas... Eso sí, sus fabricantes presumen de no incluir transgénicos, ingredientes nocivos (menos mal), colorantes ni edulcorantes artificiales, y de ser compatibles con las dietas keto, paleo, veganas sin lácteos, sin gluten. Y hasta si practicas el ayuno intermitente. Magia.

Un gran negocio

La empresa neozelandesa que fabrica la bebida, Athletic Greens, ha logrado recabar 115 millones de capital del fondo Alpha Wave Ventures. Esta inyección de capital coloca a la compañía con una valoración superior a los mil millones de euros, lo que en el argot del emprendedurismo se conoce como un unicornio.

Con esta entrada de capital, el CEO de la compañía, Chris Ashenden ha asegurado a Fast Company que pretende llevar la bebida “literalmente a todas las personas del mundo que tengan una conexión a Internet y que quieran tener una vida feliz y saludable y puedan permitírselo”.

El mejunje no es barato: cada ración, que se disuelve en 250 ml de agua, cuesta 3,57 euros, algo menos si compras una suscripción por la que te envían el producto todos los meses. Y para obtener todos sus beneficios, insisten desde la compañía, se debe consumir a diario.

En Directo al Paladar | Bajo la lupa: Red Bull, Monster, Burn y otras bebidas energéticas
En Directo al Paladar | Probamos Waterdrop: un refresco sin azúcar en cubitos concentrados para llevar en el bolsillo

La bebida de cola Red Bull Simply Cola ha sido retirada del mercado en varios estados alemanes después de que un estudio revelara que contenía cocaína en su composición.

Red Bull, la conocida marca de bebidas energéticas, lanzó al mercado alemán esta bebida de cola en clara competencia con Coca-cola y Pepsi: las dos bebidas de cola con mejor mercado en Europa.

Pues bien, según la información que fue publicada ayer en la edición online del The Wall Street Journal y en la de la Cadena Ser, los estados de Westfalia y Hesse han retirado la bebida un año después de ser lanzada en Alemania en base a su política de tolerancia cero hacia los productos alimenticios que contienen rastros de estupefacientes.

Parece ser que la hoja de coca o su esencia es utilizada por muchas de estas bebidas de cola para mejorar el sabor. Incluso Coca Cola ha reconocido en anteriores ocasiones que utilizan esencia de la "hoja de coca" como saborizante aunque sin que ningún estupefaciente llegue a su composición.

Bernhard Hoffmann, el científico que llevó a cabo el estudio, afirma que cada lata de Red Bull Simply cola contiene alrededor de 0.4 microgramos de cocaína por lo que deberían beberse al menos 100.000 litros de esta bebida para notar sus efectos nocivos.

Vía | Noctamina Más información en | Cadena Ser En Directo al Paladar | Red Bull seguido de muy cerca

Así es, la marca Red Bull es vigilada muy de cerca en Francia. Antes de Abril de este año su venta estaba prohibida en territorio francés debido a la taurina, uno de los componentes de la bebida. Se desconocen los efectos a largo plazo que puede tener esta sustancia y por ello el gobierno francés había optado por no permitir la entrada a esta bebida.

Pero en este mes pasado de Abril empezó a comercializar la bebida que te da alas en el país vecino, eso sí, con una modificación, arginina en vez de taurina. Las Agencia de Seguridad Alimentaria Francesa, que no había encontrado efectos nocivos producidos por la taurina, anunció el miércoles pasado a través de su Ministra de Salud, Roselyne Bachelot, que va a vigiliar e investigar muy de cerca las bebidas de Red Bull. Cuando se tenga alguna evidencia prohibirá su venta y enviará todo los resultados a la EFSA (la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria).

¿Se encontrarán efectos nocivos? ¿Cómo afectará esto al resto de países?

Vía | Slashfood En Vitónica | ¿Qué tiene el Red Bull que nos pone como motos? En Directo al Paladar | ¿Isotónicas o energéticas?