Una máquina como la que usan los auténticos chefs profesionales para dar forma a la pasta fresca
Si hay algo mejor que un delicioso plato de pasta, es uno hecho con pasta fresca recién hecha. Hacer la masa es más sencillo de lo que parece, y para darle forma ahora en Lidl tenemos una máquina por 12,99 euros y hasta tres cabezales distintos.
Máquina para hacer pasta
Daremos forma a la pasta fresca manualmente
Después de todo, los mejores chefs hacen la pasta manualmente sin servirse de máquinas ni robots de cocina. Y le dan la forma o bien cortándola a cuchillo o sirviéndose de uno de estos accesorios que permiten dejarla perfecta y lista para hervir. Para luego poder añadirle la salsa de nuestra elección y disfrutarla.
Dispone de tres rodillos distintos con los que podremos preparar espaguetis, fettuccine o incluso hacer láminas para lasaña e incluso preparar raviolis. Podremos regular el grosor en hasta siete niveles que van desde gruesa a muy fina, para que se cocine antes. Solo tenemos que girar la manivela a buen ritmo mientras tirando suavemente de la pasta con la otra mano.
Está equipada con unos pies antideslizantes que evitan que la máquina se resbale por la encimera. Pero para mayor seguridad y más comodidad, se puede anclar a la encimera o a una mesa gracias al gancho de rosca. Así podremos usarla sin ayuda de nadie, cuando acabemos con ella, simplemente desenroscamos, limpiamos y la podemos guardar.
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Fotos | Lidl
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