Las grandes cadenas están reduciendo especialmente los precios de sus gamas económicas y marcas propias, según el último estudio de la OCU
Los supermercados han encontrado un nuevo terreno para competir por los consumidores: los productos más baratos de sus establecimientos. El último estudio de precios de la OCU muestra que la denominada cesta económica ha bajado de media un 1,1% entre las grandes y medianas cadenas en 2026.
Entre las principales enseñas, Mercadona ha reducido un 5,6% el precio de esta cesta y Lidl un 4,7%, mientras que Aldi registra un descenso del 1,7%. La caída más pronunciada corresponde a Carrefour Market, donde alcanza el 12,4%.
La cesta económica utilizada por la organización incluye 90 productos básicos, escogiendo en cada establecimiento la alternativa más barata que cumple unas características determinadas. Por ejemplo, para la leche se compara el producto de menor precio que sea un litro de leche entera UHT.
Contraste con las marcas
La tendencia contrasta con lo que ocurre con los productos de marcas de fabricante, que han subido un 2,5% de media entre las grandes cadenas. Solo Consum y Caprabo reducen sus precios en esta categoría.
Según la OCU, estos datos muestran cómo las grandes cadenas están utilizando los productos económicos y las marcas propias como gancho; es decir: con estos tratan de reforzar su competitividad en un momento en el que el precio continúa siendo determinante para muchos hogares.
La bajada de la cesta económica se produce, además, en un año en el que la cesta general de la OCU se ha encarecido un 1,8%. Los alimentos envasados de marcas de fabricante suben un 2%, mientras que los productos económicos lo hacen solo un 0,8% si se analiza el conjunto de artículos estudiados.
Los frescos, más caros
La situación es muy diferente en los productos frescos. Estos se han encarecido un 4,7% de media, impulsados especialmente por el pescado, que sube un 8,6%. La carne aumenta un 3,7% y las frutas y verduras, un 3,5%.
Ahora bien, las diferencias entre establecimientos siguen teniendo un impacto considerable en el presupuesto familiar. La OCU calcula que elegir dónde hacer la compra permite ahorrar una media de 1.310 euros al año, una cifra que puede superar los 4.000 euros dependiendo de la ciudad.
Fotos | Joana Costa
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