Joana Costa

Joana Costa

Editor

En Directo al Paladar desde

Periodista inquieta y curiosa, siempre con mucha hambre y ganas de descubrir nuevas recetas, ingredientes y sorpresas gastronómicas escondidas en supermercados, ferias, paradas y restaurantes. Estudié Periodismo en Barcelona y he crecido en las grandes redacciones del país.

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2675 noticias publicadas

Febrero 2026

  1. 04 febrero
  2. Así es el método que usan los hoteles para blanquear las juntas del baño sin esfuerzo
  3. Cómo aprovechar cáscaras de frutas para aromatizar la casa sin ambientadores
  4. 03 febrero
  5. Cómo eliminar manchas de salsas difíciles en manteles y servilletas sin estropearlos: la rapidez lo es todo
  6. 02 febrero
  7. La manera correcta de trasplantar una orquídea para que vuelva a florecer con fuerza
  8. Ni en la lavadora ni en la tintorería: lavar todos los años los abrigos de lana no es buena idea
  9. 01 febrero
  10. Por qué es importante aspirar el colchón una vez al mes: vas a dormir mejor

Enero 2026

  1. 31 enero
  2. Así se airea el suelo del jardín en invierno sin dañar las raíces (y estos son sus beneficios)
  3. Cómo limpiar el horno sin esfuerzo y sin olor usando métodos caseros
  4. El truco del riego por mecha que evita que las plantas se sequen en interiores con poca humedad
  5. 30 enero
  6. El truco para secar la ropa dentro de casa sin balcón y sin humedad
  7. Los interioristas coinciden: así puedes hacer tu salón más cálido sin mantas ni velas
  8. Esta es la manera de limpiar las hojas de tus plantas sin dañarlas con tres métodos seguros
  9. Este es el mes clave para podar rosales y hortensias si quieres más flores en primavera
  10. 29 enero
  11. Las cinco plantas que llenan de flores el invierno aunque haga frío
  12. 28 enero
  13. Las tres mejores mezclas caseras para limpiar el acero inoxidable sin rayarlo
  14. Belleza mediterránea en pocos metros: el miniárbol que vive muy bien en balcones y terrazas
  15. Cómo usar las velas este invierno para dar calidez a tu hogar sin sobrecargarlo
  16. Los trucos para que los suelos de madera conserven su brillo en invierno
  17. 27 enero
  18. La planta que llena de flores tu casa aunque sea invierno y haga un frío de muerte
  19. El truco del papel de cocina para mantener las raíces húmedas de tus plantas en invierno sin regar de más
  20. 26 enero
  21. Los trucos que de verdad funcionan para acabar con el desagradable olor a humedad en las toallas
  22. El método sueco para calentar el hogar usando mantas y cojines
  23. Las plantas que conviene podar a finales de enero para tener un jardín y terraza a punto en primavera
  24. 25 enero
  25. Ideas fáciles de reciclaje creativo para transformar tu casa este invierno
  26. El paisajista Javier Coves asegura: "Un jardín sostenible funciona casi solo; evoluciona con el tiempo y nos enseña que la belleza puede ser austera"
  27. Los cinco productos de limpieza que más se usan este mes en casa (y las razones por las que es así)
  28. 24 enero
  29. Cinco plantas de interior que soportan el frío invernal sin morirse
  30. Cómo ordenan los profesionales la nevera: más espacio, menos desperdicio
  31. Ideas para renovar los textiles de casa en 2026 sin gastar casi ni un euro
  32. 23 enero
  33. La forma de evitar el moho en el baño en invierno reside en unos pocos gestos diarios
  34. Cómo evitar que se mueran tus plantas aromáticas en invierno aunque haya poca luz y haga frío
  35. 22 enero
  36. Así es el ritual de lavado de sábanas de una experta en limpieza: “Se lavan los domingos”
  37. Cómo renovar el recibidor de tu casa con tres objetos y menos de 60 euros
  38. 21 enero
  39. Los errores que cometemos al ventilar la casa en invierno que hacen gastar más calefacción sin darnos cuenta
  40. Las plantas de interior que mejor aguantan la calefacción en invierno (y la falta de ventilación)
  41. 20 enero
  42. Usar vinagre en los rieles de las ventanas: para qué sirve y qué beneficios tiene
  43. Detergente y agua oxigenada: una mezcla muy útil para la limpieza del hogar que, además, desinfecta
  44. 19 enero
  45. Cómo limpiar el lavavajillas para que huela bien y tenga mayor vida útil
  46. Cómo limpiar eficazmente las alfombras más gruesas en invierno y que se sequen bien
  47. 18 enero
  48. En España limpiamos más que en el resto de Europa: el 68% le dedica entre 1 y 4 horas semanales, según un estudio
  49. Ocho alternativas naturales al ambientador tradicional y cómo prepararlas en casa fácilmente
  50. Los consejos de una experta en plantas para propagar una monstera: “Hay que buscar que cada esqueje tenga una hoja y raíces aéreas”
  51. Los cuatro colores que marcarán tendencia en cocinas este invierno
  52. 17 enero
  53. Cómo blanquear la ropa de cama amarillenta sin usar lejía y sin dañar las fibras
  54. Trucos para iluminar rincones oscuros sin encender luces (y aprovechar mejor la claridad)
  55. Ratas en el compost: seis trucos eficaces para mantenerlas lejos
  56. 16 enero
  57. Seis usos del jabón de lavavajillas para toda la casa: de las sábanas al fregadero
  58. Reordenar los cuadros en enero: el consejo de los expertos para renovar la casa sin gastar
  59. Siete bulbos de invierno que florecen cuando el jardín aún parece dormido
  60. 15 enero
  61. Seis trucos para limpiar los cristales y que no te queden marcas
  62. Estas cinco hierbas aromáticas sobreviven al frío del invierno y es buena idea cultivarlas en casa desde enero
  63. Las tendencias 2026 que marcarán cocinas, baños y salones (y cómo incorporarlas sin obras)
  64. 14 enero
  65. Cómo empezar un compost casero en enero con restos de cocina
  66. Cómo limpiar la placa de inducción y recuperar su brillo sin dañarla
  67. Esta mezcla limpia más de lo que parece: por qué agua oxigenada y bicarbonato funcionan tan bien juntos
  68. 13 enero
  69. Cómo cuidar una suculenta en invierno para que no se pudra o pierda hojas
  70. Ni abierta ni cerrada: esto es lo que realmente hay que hacer con la puerta de la lavadora
  71. 12 enero
  72. Los consejos prácticos para llegar a febrero haciendo la compra sin estrés y superando con éxito la cuesta de enero
  73. Adiós a las bayetas de siempre: así es la nueva alternativa reutilizable durante meses que reduce residuos
  74. Ideas con plantas para que la casa no se vea muerta en invierno
  75. Cómo evitar los malos olores en el lavavajillas: no basta con usarlo con temperaturas elevadas
  76. 11 enero
  77. Año nuevo, casa nueva: cinco tendencias de decoración para rejuvenecer el salón en 2026 sin grandes reformas
  78. Las tres tareas domésticas que conviene hacer en enero para evitar averías en casa durante el año
  79. Así puedes conseguir un potos con hojas gigantes: el método que recomiendan los expertos
  80. No hace falta ir hasta Valls: estas son las mejores zonas para disfrutar de una calçotada auténtica a menos de una hora de Barcelona
  81. Las cinco zonas de casa que conviene limpiar a primeros del año para recuperar el orden
  82. 10 enero
  83. El truco profesional que usan los viveros para revivir plantas secas después de Navidad
  84. Por qué conviene lavar las cortinas en enero y cómo hacerlo sin que encojan
  85. Consejos básicos para redecorar el salón tras la Navidad y evitar que parezca apagado o vacío
  86. Los trucos para conservar la fruta más tiempo en invierno: el frío ayuda, pero no a todas
  87. 09 enero
  88. Cómo organizar la despensa después de las fiestas: borrón y cuenta nueva para ganar espacio con el año nuevo
  89. La decoración más acogedora que puedes crear en enero en casa sin gastar apenas dinero
  90. Los cuidados básicos que necesitan las azaleas en invierno para que estallen en flores la próxima primavera
  91. El proveedor de queso de Mercadona, de Valladolid, es también ya el líder del sector en España: ha facturado 665 millones en 2025
  92. Cómo limpiar la campana extractora después de Navidad para dejarla como nueva
  93. 08 enero
  94. El método sencillo para dejar el sofá como nuevo después de las fiestas y empezar el año con la casa a punto
  95. Cómo guardar los adornos de Navidad sin que ocupen espacio, se enreden ni se estropeen de un año para otro
  96. Los mejores trucos para eliminar los malos olores de casa después de Navidad
  97. 07 enero
  98. Esta organizadora profesional advierte del error más habitual al ordenar la casa: "Mantener las cosas en un espacio que no da para más"
  99. Sin rastro de cera ni grasa: qué hacer con los manteles hechos un asco después de las fiestas navideñas
  100. Por qué los supermercados no suelen tener ventanas
  101. 06 enero
  102. Estas son las razones por las que es aconsejable mezclar detergente y sal en la lavadora
  103. Los tres pasos que debes seguir para organizar los armarios después del caos de las fiestas
  104. Si a tus chaquetas les han salido manchas de humedad, la Ordenatriz tiene el truco más fácil para eliminarlas
  105. Las suculentas son todoterreno, pero hay un error común que impiden que florezcan y crezcan más deprisa
  106. 05 enero
  107. Se nos ha quedado la Navidad más apretada que se recuerda en años: la ternera, los huevos y los turrones tienen la culpa
  108. 04 enero
  109. Expertas en limpieza alertan de que tu lavadora podría estar saboteando tu ropa limpia sin que te des cuenta
  110. 03 enero
  111. Tres ingredientes básicos que desinfectan el baño y deja aroma a limpio durante horas
  112. 02 enero
  113. La hamburguesa de churro que se come en Barcelona y está conquistando las redes estas fiestas
  114. El truco para que el frigorífico brille como un espejo: el producto para conseguirlo en muy poco
  115. Ángela Quintas, experta en nutrición: "Si tomas fruta en el desayuno, tienes que poner bastante jamón en las tostadas"
  116. 01 enero
  117. La planta que decora en Navidad y sigue funcionando cuando acaba el invierno

Diciembre 2025

  1. 31 diciembre
  2. La bodega de Barcelona donde Rosalía se ha dado un homenaje (y la inocentada gastronómica con su cara que también ha triunfado)
  3. Esta experta en plantas avisa sobre la poinsettia: “Si quieres que llegue a Reyes, no la riegues en exceso"
  4. 30 diciembre
  5. Ni en la encimera ni en bolsas de plástico: el sencillo truco para conservar las uvas de Fin de Año sin que se estropeen
  6. 28 diciembre
  7. Víctor Sanchego, maestro jamonero, compara: "Echarle aceite a la tostada de jamón es como si a una tarta de chocolate le echas azúcar por encima"
  8. 27 diciembre
  9. El sistema de calefacción que muchos descubren tarde y al que no quieren renunciar en invierno
  10. 25 diciembre
  11. Color, flores y resistencia: la planta que da alegría a los jardines de invierno y pide pocos cuidados
  12. 24 diciembre
  13. Hace casi setenta años, esta hamburguesería abrió su primer restaurante: ahora llega a Barcelona
  14. Adiós las manchas y a la suciedad del sofá con solo un producto y una bayeta: así tienes que hacerlo
  15. Los cinco quesos de Lidl que harán brillar tu tabla navideña sin que se te dispare la cuenta (cuestan menos de 3 euros)
  16. 22 diciembre
  17. La mejor manera de que te odie el cajero del supermercado es comprar así, sobre todo en Navidad
  18. Si quieres mantener el control de la casa, estos son los tres hábitos que más ayudan, según una organizadora profesional
  19. 21 diciembre
  20. Lo primero que hace la experta en limpieza Alicia Martínez con los zapatos en casa: "Me los quito y limpio la suela con una toallita desinfectante"
  21. Cinco comprobaciones que debes hacer cuando viene el frío de verdad para evitar averías y derroches en tu caldera
  22. 20 diciembre
  23. El refugio vegetal del 22@ de Barcelona con raíces en Bali: sopas artesanales y calma con un recomendable menú para llevar
  24. Este experto en plantas explica qué debes evitar comprar en cualquier vivero: plantas grandes en maceta pequeña
  25. Este rival de Mercadona, Carrefour y Aldi se amplía: las tres nuevas tiendas que acaba de abrir en España y con las que suman 100
  26. Las vacaciones de Navidad son ideales para poner orden en casa: "Podemos aprovechar para limpiar la nevera vacía y el armario que hemos vaciado"
  27. 19 diciembre
  28. Este invierno encender la calefacción es mucho más barato que el año pasado. Pero nadie sabe hasta cuándo
  29. Este dispositivo promete que tus compañeros de piso no te robaran la comida mientras estás fuera en Navidad. Y es tristísimo
  30. El problema oculto de beber alcohol en la montaña o por qué las fiestas tras esquiar te pueden jugar una mala pasada
  31. Este supuesto experto en café ha intentado hacerse un expreso poniendo una fresa en el filtro. Como número cómico sale bien
  32. 18 diciembre
  33. La OCU avisa: los huevos camperos ya no lo son, pero se siguen pagando como si lo fueran
  34. Completos, agradables y bien iluminados: los baños pequeños entran en una nueva etapa
  35. Así es la cocina blanca y elegante donde Chenoa desconecta tras rodar televisión en Madrid
  36. El truco infalible que mantiene a los ratones alejados de tu jardín cuando más abrigo buscan
  37. 17 diciembre
  38. La IA usada por Coca-Cola en su anuncio navideño sigue dividiendo al mundo: puede no haber requerido menos gente, pero da miedo
  39. Tres ajustes que puedes hacer tú mismo para que los radiadores de casa calienten mejor
  40. Cierra Tramonti 1980, el italiano más antiguo de Barcelona tras casi 50 años funcionando en plena Diagonal
  41. 16 diciembre
  42. La maceta perfecta para plantar orquídeas no es siempre la misma, pero tiene que cumplir sí o sí tres requisitos
  43. El secreto para conservar los frutos secos como el primer día y que nunca se pongan blandos o rancios
  44. 15 diciembre
  45. La interiorista Laura Martínez advierte: "Quitar la bañera y poner una ducha es la reforma con más impacto en el baño"
  46. 14 diciembre
  47. El secreto de los profesionales del bricolaje para que el sellador tenga el mismo color que las paredes
  48. Las rejas exteriores ya no son la única solución: esta es la nueva tendencia más estética y luminosa para casas unifamiliares
  49. Esto es lo que tienes que hacer ya si quieres tener estas fiestas un cactus de Navidad plagado de flores
  50. Laura Giraldo, experta en limpieza: "Aprendí a colocar bien los pantalones en el tendedero a los 34 años. Así se hace"
  51. 13 diciembre
  52. Por qué elegir electrodomésticos panelados: hacen que la cocina parezca más grande
  53. Cómo proteger las plantas del frío en terrazas, balcones y jardines
  54. Solo abuelas y ferreteros lo saben: cómo limpiar la mugre de hornillos y cacerolas en segundos y sin esfuerzo
  55. El resurgir de la centenaria Bodega Segarra de Barcelona, “con un interior renovado que conserva el alma de siempre”
  56. Con el frío se reactiva la presencia de chinches verdes en los hogares: así se actúa a tiempo para evitar una invasión invernal
  57. 12 diciembre
  58. El truco doméstico para mantener el inodoro libre de sarro durante semanas: este mínimo gesto es mano de santo
  59. Si tienes un ajo que echa brotes, no lo tires: mejor plántalo
  60. Dabiz Muñoz lanza una caja de comida a domicilio para Navidad: lleva lechazo, pero sale a 125 euros por barba
  61. Las cocinas sin tirador avanzan posiciones, pero no siempre son la mejor opción
  62. 11 diciembre
  63. Dos de las más grandes empresas lácteas gallegas se fusionan: aglutinarán un negocio de más de 700 millones de euros
  64. El truco para secar la ropa de la lavadora en la mitad de tiempo
  65. 10 diciembre
  66. Pensaba que “el mármol era un poco raro”, hasta que descubrió que su cocina estaba hecha con lápidas
  67. El truco del jardinero para plantar fresas en maceta y que vivan todo el año
  68. 09 diciembre
  69. Con 92 años es una de las críticas gastronómicas más veteranas de España y tiene una opinión clara sobre los preparados de Mercadona
  70. La solución de Ikea para dejar el móvil detrás del sofá sin que se caiga
  71. Cómo limpiar tu cafetera Nespresso para que funcione como el primer día
  72. Adiós a las alacenas: los espacios abiertos se imponen en las cocinas
  73. Esta es la razón por la que no ves casi huevos blancos en los supermercados aunque sean como los marrones
  74. 08 diciembre
  75. Esto es todo lo que puedes hacer con tu mopa para tener un hogar reluciente con tan solo una sola herramienta
  76. Esto es lo que nadie te cuenta antes de comprar una casa prefabricada: los errores que te pueden hacer perder tiempo y dinero
  77. 07 diciembre
  78. Esta es la mejor forma de dar amplitud y color a un pasillo estrecho sin necesidad de cuadros ni espejos
  79. Así es la casa de Los Javis, que ya hay quien busca tras su separación: un lujo contemporáneo pensado para crear, vivir y celebrar
  80. 06 diciembre
  81. Esto es lo que no sabes de tu escobilla de baño: puede ser la solución a tu rutina de limpieza semanal
  82. El tiempo mínimo para ventilar bien la casa en invierno (y la franja horaria que conviene evitar en España)
  83. Es la frase más repetida en el gremio de hostelería, pero la odia todo el mundo: "El cliente casi nunca tiene la razón"
  84. Basta de microondas colgados en la nada: el truco perfecto para una cocina elegante y funcional
  85. 05 diciembre
  86. Ensaladas aclamadas y pizzas extra finas: este restaurante es pura Barcelona 'hipster', pero se come por menos de 20 euros
  87. Las toallas del baño son el ambiente perfecto para los microorganismos: "Hay que lavarlas al menos una vez por semana"
  88. Paran todos los esquiadores: el restaurante de carretera que nunca falla camino a La Cerdanya y Andorra
  89. Si tu casa tarda en calentarse, este tipo de radiadores mejoran tu invierno: son mil veces mejores que los antiguos eléctricos
  90. 04 diciembre
  91. De Lacasitos y gominolas: el turrón para quienes no buscan tradición navideña sino diversión comestible
  92. 03 diciembre
  93. Cinco consejos top de Marie Kondo para mantener siempre en orden una cocina pequeña
  94. Dragon Ball Z desembarca en KFC con platos japoneses como el pollo teriyaki o el katsu sando
  95. Qué plantas tenemos que sembrar en diciembre en nuestro huerto o jardín par tener una primavera fructífera
  96. Barcelona tiene dos nuevos restaurantes con estrella Michelin, pero solo uno tiene un menú de 85 euros
  97. 02 diciembre
  98. Cómo reutilizar los envases de yogur para ordenar cajones: el truco DIY rápido que deja todo impecable
  99. 01 diciembre
  100. Este es el resultado de la reforma sin obras de un baño de los 80: "Un buen lavado de cara para poder revalorizar y alquilar la vivienda"
  101. Así se instalan correctamente la placa de cocina y el fregadero, según el experto Miguel Gómez: "la mayoría los coloca mal"
  102. Desenchufa estos siete dispositivos si no los usas para evitar sorpresas en la factura de la luz
  103. El mítico bar Córdoba cumple medio siglo en L’Hospitalet y lo celebra regalando patatas bravas y vendiendo su famosa salsa

Noviembre 2025

  1. 30 noviembre
  2. Qué debes hacer si tienes invitados en casa para que el suelo dure limpio más tiempo
  3. Las islas pierden terreno: la tendencia que redefine las cocinas de 2026
  4. El esperado italiano Circolo Popolare llega en breve a Barcelona: ambiente festivo y guiño al sur de Italia en pleno paseo de Gràcia
  5. 29 noviembre
  6. Ikea lanza este diciembre en España 21 nuevos dispositivos inteligentes para transformar cualquier casa en un hogar conectado
  7. Si tuviera que rejuvenecer mi piso de los 80, copiaría estas seis ideas de expertos en decoración e interiorismo
  8. Los cuidados que hay que darle en otoño a la orquídea Phalaenopsis: necesitan contraste térmico
  9. El restaurante de Barcelona que arrasa con sus platos por ocho euros y una barra acuática que no se ve en ningún otro sitio
  10. 28 noviembre
  11. Así puedes decorar un balcón o una terraza esta Navidad: ideas bonitas y elegantes muy fáciles para que quede chulo sin gastarse una pasta
  12. Este ingeniero químico recomienda para dejar como nuevas las zapatillas: "No pierdas el tiempo, esta es la forma más fácil de lavar los tenis"
  13. La guía definitiva para reducir la factura de la calefacción: trucos invisibles para ahorrar sin pasar frío
  14. 27 noviembre
  15. Qué deberías hacer siempre antes de ponerte a comprar en Black Friday
  16. Se quedó sin calefacción tras comprar un PC de 4.000 dólares y terminó usándolo como estufa improvisada haciéndole trabajar a tope
  17. Ni cereales ni croissant: el desayuno favorito de Rosalía que siempre lleva en el bolso
  18. 26 noviembre
  19. Qué es la limpieza mexicana de suelos y en cuáles se puede realizar: la técnica que cada vez más personas usan en casa
  20. Pintar una pared es fácil hasta que llegan los bordes, pero con este truco nunca vas a liarla
  21. Hasta la Navidad evoluciona: ocho ideas decorativas distintas para decorar tu casa estas fiestas
  22. 25 noviembre
  23. Los humidificadores están pensados para evitar los virus en casa, pero también sirven para mantener muchas plantas en buen estado
  24. No lo dejes en manos de otros, elegir mal los electrodomésticos "puede arruinar toda una cocina"
  25. Se acabó coronar el árbol con estrella: el adorno minimalista que triunfa este año
  26. 24 noviembre
  27. Cómo limpiar el bronce: los mejores trucos caseros para eliminar la suciedad y recuperar su brillo natural
  28. Todos hemos comido alguna patata con brotes, pero este agricultor advierte: "Pueden dar dolor de cabeza"
  29. 23 noviembre
  30. Así limpian la nevera los profesionales para eliminar las bacterias peligrosas: prepárala antes de las fiestas
  31. La interiorista Laura Martínez explica el por qué hay que huir de las sillas tapizadas en gris para el salón (por muy de moda que esté)
  32. 22 noviembre
  33. El regreso de las flores secas: una alternativa para decorar tu casa sin apenas cuidados, pero con todo el color
  34. Esta es, sin duda, la mejor forma de comer las alitas de pollo
  35. Cada cuánto lavar las almohadas (y cómo hacerlo bien, con trucos de experto)
  36. 21 noviembre
  37. Esta experta en limpieza habla claro: "En casa tenemos la norma de lavar las sábanas una vez a la semana y las toallas cada 3 días"
  38. El motivo por el que Mercadona no aplica ningún descuento al turrón de Suchard: "No es un error, es estrategia"
  39. El supermercado madrileño Ahorramas llega a Castilla y León con su primer supermercado en Ávila
  40. 20 noviembre
  41. Adiós a las encimeras clásicas: el material elegante que dominará las cocinas modernas en 2026
  42. Cómo hacer crecer un poto con una esponja de cocina: el truco fácil para decorar tu casa
  43. Deja de comprar luces de Navidad tradicionales: estas alternativas modernas marcarán esta temporada
  44. 19 noviembre
  45. El dueño de La Sirena explica cuánto hay que invertir para ganar dinero con un supermercado: "Cuando alguien dice que los empresarios ganamos demasiado, pienso siempre lo mismo"
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