Joana Costa

Joana Costa

Editor. En Directo al Paladar desde

Periodista inquieta y curiosa, siempre con mucha hambre y ganas de descubrir nuevas recetas, ingredientes y sorpresas gastronómicas escondidas en supermercados, ferias, paradas y restaurantes. Estudié Periodismo en Barcelona y he crecido en las grandes redacciones del país.

feed 673 noticias publicadas

Marzo 2024

  1. 02 marzo
  2. Esta es la mejor forma de regar tus orquídeas para una floración espectacular esta primavera
  3. Qué hacer con las cajas de fresas y en qué contenedor desecharlas si las tiras
  4. 01 marzo
  5. Las tazas florales de Tiger que causan furor entre su clientela (y dónde encontrarlas)
  6. El bar del exjugador de baloncesto Juan Carlos Navarro donde las croquetas y las bombas son las verdaderas protagonistas

Febrero 2024

  1. 29 febrero
  2. Así se limpia la grasa de los armarios de la cocina y de los tiradores para evitar malos olores
  3. El producto para desayunar que Mercadona ha reformulado y que ahora es una versión que quiere ser más saludable sin azúcar
  4. Albóndigas envasadas, una opción no del todo saludable. Estas son las mejores, según la OCU
  5. 28 febrero
  6. Cómo sembrar laurel en maceta para tener siempre hojas disponibles para tus guisos
  7. Lidl baja el precio a más de 200 productos y propone una cesta de la compra completa
  8. 27 febrero
  9. Así es el supermercado turco que le ha copiado a Mercadona hasta sus marcas blancas
  10. La estrella mediática argentina que está en boca de todos (con sus pasteles) en el centro de Barcelona
  11. 26 febrero
  12. Así es cómo unos molinos sacados del Quijote han acabado siendo la fachada de un Lidl
  13. La historia de Magín Afredo Froiz, el tendero de Barbastro que acabó creando uno de los mayores supermercados de Galicia
  14. Este es el motivo por el que McDonald's cambia su nombre a WcDonald's desde hoy
  15. ¿Piensas que parece que estás robando en el súper? Le pasa a mucha más gente de lo que crees
  16. Estas son las mejores galletas de supermercado, según la OCU
  17. 25 febrero
  18. Los seis trucos para lograr un espacio de la basura lo más digno posible 
  19. Las cosas que más sorprenden a los americanos de los supermercados españoles, empezando por las cabezas de pescado
  20. Estos son los motivos por los que tienes que tener cuidado con dejar alimentos fuera de la nevera
  21. 24 febrero
  22. Murcia se planta en el barrio de moda de Barcelona con una tienda de pasteles de carne
  23. Esto es en lo que te tienes que fijar para elegir el mejor queso para untar
  24. 23 febrero
  25. Suelos hidráulicos, luces LED y otras cosas que un decorador jamás pondría en su cocina 
  26. Cómo organizar los 'tupper' en la cocina para que estén perfectamente ordenados y no se desparramen
  27. Así es la apuesta primaveral de Primark para adornar como es debido tu mesa
  28. Desembarca en España la mayor cadena de comida rápida china con tienda en Barcelona
  29. Este es el nuevo queso de Mercadona con el que te sentirás más francés que nunca
  30. Un mataronense expande la pasión por las 'calçotades' por los Países Bajos: estarán tanto en restaurantes como a domicilio
  31. 22 febrero
  32. Cómo limpiar eficazmente una cafetera espresso (y cada cuánto tiempo hay que hacerlo)
  33. La brasería de Barcelona que llena la zona alta de satisfacción a base de bravas y tapas gallegas
  34. Esta es la forma más fácil de reproducir rosas (y disfrutar siempre de su belleza)
  35. Dos de los productos de marca blanca de Dia logran el premio al Sabor del Año: por qué merece la pena probarlos
  36. 21 febrero
  37. La OCU lo deja claro: la mejor ternera la vende un supermercado catalán
  38. Así sabe la nueva alianza entre Donuts y Nocilla que te encontrarás en cada rincón
  39. El jabón más natural (y versátil) para quitar la grasa en la cocina
  40. 19 febrero
  41. Ya está abierto: así es CosMc’s, la nueva cadena de McDonald’s para competir en meriendas y desayunos
  42. El utensilio de cocina que bajo ningún concepto tienes que meter en el lavavajillas
  43. 18 febrero
  44. Cómo limpiar tu fregona para no tener que cambiarla cada mes
  45. Esto es lo que más se pide en los Starbucks españoles
  46. Qué fue del postre de los 80 y los 90: el ya no tan famoso pijama
  47. Catalunya produce casi la mitad de todas las manzanas de España: cuáles son las mejores
  48. 17 febrero
  49. Ante la sequía, un jardín seco de cocina puede ayudarte a ahorrar agua (y mantener toda la vitalidad)
  50. Así tienes que limpiar tu yogurtera para que no salgan mohos y bacterias en los yogures
  51. Esta es la mejor pizza fresca del supemercado, según la OCU
  52. 16 febrero
  53. La nueva vajilla primaveral de Tiger para estrenarse en exteriores
  54. Fans del caramelo: Mercadona tiene un nuevo postre para seguir gozando
  55. 15 febrero
  56. Esta es la única diferencia entre el lado mate y el brillante del papel de aluminio. Olvida los bulos
  57. El bar de Terrassa que quiere volver a ser un 'bareto' de los 80
  58. Deja de tirar las bolsitas de té, las puedes usar para muchas cosas en la cocina
  59. 14 febrero
  60. Domino's invita a comida gratis este San Valentín a las primeras parejas que pasen por sus establecimientos
  61. McDonald's tiene la nueva hamburguesa para amantes del pollo que quiere competir con las de KFC
  62. Aceite de oliva en pulverizador, ¿sí o no? Tiene alguna utilidad, pero también un grandísimo inconveniente
  63. 13 febrero
  64. Qué significa el color de cada estropajo: no es solo una cuestión estética
  65. Un campesino salta contra las naranjas de Ametller Origen que se venden, en oferta, a 0,99 euros el kilo
  66. “Mucho ojito” con el supuesto guacamole que un dietista aconseja evitar por su bajísima calidad nutricional
  67. 12 febrero
  68. Una empleada encuentra en el supermercado donde trabaja una tableta de chocolate caducada de hace 24 años
  69. Estos son los mejores bombones de supermercado, según la OCU
  70. España conquista a McDonald’s: las Muffins pasan a llamarse McDalenas
  71. 11 febrero
  72. Qué es el fenómeno de los termos Stanley y por qué se agotan en segundos
  73. 10 febrero
  74. Así son los nuevos mochis de Lidl: dulces hasta el infinito
  75. Así se hace el compost casero que convertirá tu huerto en un vergel
  76. Capacidad y potencia: probamos la nueva freidora de aire Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L
  77. 09 febrero
  78. Así de fácil se consigue tener en casa un 'coffee corner' como el que hay en los hoteles más lujosos
  79. Ni con lejía ni con estropajos: así se limpian los electrodomésticos de acero de la cocina
  80. Estas son las novedades en cocina de la colección de Zara Home: morteros, vajillas y unas tablas chulísimas
  81. Esta es la impresionante recompensa que Burger King dará al cliente que invente la Whooper más creativa
  82. Las paellas de supermercado no son lo que esperas y la OCU lo confirma. Pero hay una que se salva
  83. 08 febrero
  84. Limpiar la campana por dentro es lo más fácil del mundo con este truco a base de ingredientes naturales
  85. Los supermercados BM se expanden por Madrid con 31 tiendas compradas a Hiber
  86. El postre que Mario Vaquerizo ha 'creado' para Dia es su música hecha postre industrial. Es bastante mejor que las Nancys Rubias
  87. Puede que lleves usando mal la esponja y el lavavajillas toda la vida y nadie te lo había dicho 
  88. 07 febrero
  89. Estos son mis cuatro quesos favoritos de Lidl
  90. 06 febrero
  91. Esta es una de las mejores carnes picadas de supermercado: una “novedad brutal” de Mercadona
  92. Por qué no debes abrir la ventana de par en par cuando se te monta una humareda en la cocina
  93. "Nunca había visto esto”, la sección de chocolates de La Jonquera que deja desencajada a una francesa
  94. 05 febrero
  95. El outlet de platos portugueses al peso A Mercadoria desembarca en L’Hospitalet
  96. Con un rotulador y una esponja: así de fácil se limpian los rieles de una ventana
  97. Esta es la mejor forma de doblar las bolsas de plástico para guardarlas bien ordenadas y sin ocupar casi espacio
  98. 04 febrero
  99. Cosas de un supermercado de Dubái “que te dejan WTF”
  100. Intenta que le sirvan un solo nugget en McDonalds y este es el resultado
  101. 03 febrero
  102. Estos son los pasos que tienes que hacer ya para cultivar fresas en casa y conseguir los mejores ejemplares
  103. Cómo he conseguido que mi cocina (y mi casa) huela a flores
  104. 02 febrero
  105. La nueva gama de lácteos digeribles “como los de antes” de Ametller Origen
  106. Así es la (sorprendentemente) pequeña cocina de Camila Cabello
  107. Estos son los nuevos productos que encontrarás en Mercadona este febrero
  108. 01 febrero
  109. Las cinco ideas decorativas que un diseñador recomienda evitar en la cocina: "No las pondría jamás en mi casa"
  110. Coca-Cola eliminará las etiquetas del Sprite para que las botellas se reciclen mejor
  111. 7 hortalizas que debes sembrar en febrero en tu huerto para tener una cosecha temprana y abundante

Enero 2024

  1. 31 enero
  2. Este McDonald's quedó abandonado hace 30 años. Su menú es un viaje en el tiempo a 1994
  3. Las siete formas en las que el borrador mágico de Mercadona es útil en la limpieza de la cocina
  4. El truco para limpiar el filtro de la campana de la cocina que funciona de veras
  5. Esta tienda de Sant Adrià del Besòs acoge las devoluciones de Amazon y tiene muchos electrodomésticos de cocina a precio de ganga
  6. 30 enero
  7. Cuáles son las mejores ensaladillas de supermercado, según la OCU (y cuáles es mejor evitar siempre)
  8. Estas son las tres mejores lasañas refrigeradas de supermercado según la OCU
  9. 29 enero
  10. La duda viral que no deja dormir a más de uno sobre el color del pack del atún de Mercadona
  11. El motivo por el que la caja de la pizza es cuadrada si la pizza es redonda (y qué tiene que ver Apple con ello)
  12. Las nueve novedades Lidl para empezar el año
  13. 28 enero
  14. El HiperDino de Tenerife que hace alucinar a los guiris: “¡Este lugar es una locura!”
  15. 27 enero
  16. Fotos del aceite de oliva y garrafas vacías de muestra: así evitan los supermercados el robo de aceite de oliva
  17. Estas son las infinitas ventajas de tener una planta de romero en la cocina
  18. Así se prevé la temporada de calçots este 2024 (y en que cuatro lugares es mejor disfrutarla)
  19. 26 enero
  20. Tiger lo apuesta todo al amarillo en su nueva y (primaveral) mantelería
  21. Así es la crema de chocolate rubí de Aldi (que parece sacada de la película de 'Barbie')
  22. Así de versátil es el nuevo escurreplatos de Ikea que cabe en todos los hogares
  23. 25 enero
  24. El lote de seis euros que Bonpreu y Esclat proponen para las 'calçotades'
  25. Es tiempo de alcachofas y Dia lo celebra con un nuevo surtido cargado de sorpresas
  26. 24 enero
  27. “Este producto en mi país sería algo obsceno”. Los productos del Mercadona que más sorprenden a los guiris
  28. La sorprendente (y nueva) crema de cacao, avellana y dátil de Alcampo
  29. ¿Se te mueren las plantas? Estas cuatro son casi inmortales y darán un toque genial a tu cocina
  30. ¿Conoces el 'allioli' de membrillo? Así es el plato típico de cocina catalana de montaña para que tu ajoaceite salga dulce
  31. 23 enero
  32. Así son los minidonuts en edición limitada de Lidl
  33. El barato desayuno que un turista se pega en Mercadona frente a la Sagrada Familia (y que recomienda a quienes visiten la zona)
  34. Estos son los frutales que debes podar ya si quieres tener muchos frutos en primavera
  35. 22 enero
  36. Carrefour rebaja en Francia 500 productos en plena inflación (y sigue echando leña a la guerra con los fabricantes de multinacionales)
  37. El Xokas, que gastaba 900 euros al mes en comida a domicilio, anuncia que va a montar un negocio de alimentación
  38. 21 enero
  39. El combo de supermercado para cuando uno está malito del estómago y no tiene ganas de cocinar (pero necesita un abrazo nutricional)
  40. Lidl estrena un nuevo muesli bajo en azúcar: ¿merece la pena?
  41. 'Pota blava', el pollo catalán es el más chulo del corral: “Evoca los pollos de antes, bien criados y naturales”
  42. 20 enero
  43. El ascensor de cestas de los supermercados Alcampo que deslumbra a los extranjeros
  44. No hay quien limpie una sandwichera sin drama, pero con este truco ni se ensucia ni se raya
  45. "Me trae por la calle de la amargura": el gran 'hate' que despierta el tapón pegado a la botella se basa en estas razones
  46. 19 enero
  47. Shein tiene la botella perfecta para conservar las hierbas frescas para amantes de las aromáticas
  48. Los quesos de Lidl son lo más pero ahora se suma una nueva referencia que es 'wow'
  49. Los productos de limpieza de Pepco que te facilitán la vida en la cocina
  50. Las mejores patatas fritas del mercado para un dietista: "Tienen unos macros increíbles"
  51. 18 enero
  52. Así es el nuevo yogur YogoMix de Mercadona en versión chocolate 'crunchy'
  53. Estas son las últimas novedades de supermercados El Jamón
  54. 17 enero
  55. Pasa una compra de casi 500 euros sin pagar por la caja de su mujer y acaba detenido
  56. Este será el nuevo modelo de la pescadería de Mercadona si sus pruebas piloto tienen éxito
  57. 16 enero
  58. “Llevo en España cuatro días y he comido cuatro días lo mismo”. El plato que fascina a los mexicanos que nos visitan
  59. La novedad de Mercadona sin gluten ni lactosa que es perfecta para desayunos, meriendas y postres
  60. Los grandes supermercados españoles ya prevén subidas de precios por la crisis en el Mar Rojo
  61. El 'monstruo de los burritos' se atreve con el burrito paella: la policía de la paella se rasga las vestiduras
  62. 15 enero
  63. El dispensador de papel de cocina 'contactless' perfecto para evitar repartir bacterias y gérmenes
  64. Así son las nuevas galletas de ColaCao: para masticarlo más allá de los míticos 'grumitos'
  65. El secreto para que tus bolsas de congelados queden bien cerradas está en cómo las abres
  66. 14 enero
  67. Gordon Ramsay enseña al mundo su cocina: muy clásica, pero con toques rockeros
  68. El pulverizador casero que tienes que probar para evitar malos olores en la nevera
  69. Cuál es el electrodoméstico más económico para cocinar, según la OCU
  70. Así es la acogedora y naturalista cocina de Courteney Cox
  71. 13 enero
  72. Así es la gama familiar de Caprabo, ideal para hogares con multitudes
  73. Lleva el amor a la cocina con todas las novedades de San Valentín de Tiger
  74. Un guiri prueba la comida típica de Barcelona en La Boquería. Ni un solo plato es comida española o catalana
  75. Informe OCU: estos son los mejores y peores supermercados españoles, según sus propios clientes
  76. Estas son una de las mejores croquetas de Mercadona. Pero tienen truco
  77. Este es el ritual que Salou organiza en torno al calamar, el pescado más icónico de este destino turístico de masas
  78. 12 enero
  79. Las cestas de almacenamiento de Primark para que tener una cocina ordenada este 2024 sea una realidad
  80. Qué es la mazada, el interesante lácteo difícil de encontrar en España que ya está la venta en Aldi
  81. 11 enero
  82. Así de fácil puedes instalar tu propia barra de cocina 'homemade'
  83. Estos son los productos de Lidl más interesantes a nivel nutricional, según una conocida dietista
  84. La solución casera más fácil para limpiar el acero inoxidable de tus electrodomésticos: quedarán brillantes
  85. La mejor costumbre que puedes implementar en casa para tener la nevera siempre bien organizada
  86. La regla del 3, 4, 3 para identificar los yogures más saludables del supermercado
  87. 10 enero
  88. Esta es la forma más rápida para reconocer cuál es el mejor postre lácteo de supermercado
  89. Elimina todo el ruido visual de tu cocina con este sencillo truco de decoración
  90. Así son las nuevas aceitunas de Mercadona: pican un poco, pero no tienen hueso
  91. KFC estrena su pollo vegetariano en España: con qué está hecho y cuánto cuesta
  92. 09 enero
  93. La cristalería de vidrio de Primark para sentarse a la mesa como un rey, pero por cuatro duros
  94. Este es el mítico sándwich de Rodilla que la cadena recupera para celebrar su 85 aniversario
  95. Así es la única clementina con IGP de España: se produce en Tarragona y es ideal para cocinar
  96. 08 enero
  97. Los fantasiosos tiradores que multiplican el estilo de cualquier cocina
  98. Estos son los motivos por los que David Beckham mantiene su cocina impoluta antes de irse a la cama
  99. El vaso de metal martillado de Zara Home que no encontrarás en Primark ni en Ikea
  100. El nuevo queso de Mercadona ideal para usar como entrante en cualquier comida
  101. 07 enero
  102. El queso light de Mercadona que no parece saludable pero sí lo es: rico en proteínas, saciante y bajo en grasas
  103. Cómo eliminar la silicona degradada alrededor del fregadero
  104. El producto saludable de Lidl rico en proteínas ideal para enriquecer tus ensaladas, sándwiches y tostas
  105. 06 enero
  106. El truco para limpiar tu freidora de aire fácilmente usando ingredientes de andar por casa
  107. Estos chips de alcachofa de Aldi son un crujiente snack para darle una vuelta de tuerca a esta riquísima verdura de temporada
  108. 05 enero
  109. No sabemos si la usará mucho, pero la nueva cocina de la modelo Kendall Jenner nos da envidia y ganas de lanzarnos a sus fogones
  110. Como en las películas americanas: los juegos cocteleros que propone Tiger para animar una fiesta en casa
  111. 04 enero
  112. El desconocido y sorprendente truco para convertir el horno en una freidora de aire y una tostadora, ahorrando tiempo y energía
  113. El roscón catalán republicano de Bonpreu y Eslcat que sustituye al rey por un caganer y lo despoja de su corona
  114. Estas son las novedades de Mercadona que llegan a sus supermercados este mes de enero y volver a la rutina
  115. Alcampo ignora las modas con sus roscones de Reyes tradicionales, pero tiene una galette des rois para sus haters
  116. 03 enero
  117. "Me las podría beber": así son las sorprendentes aceitunas al limón que huelen a cerveza
  118. Así es el nuevo roscón de Reyes de Carrefour de Dani García: a tope de nata y mucho más barato que el Dabiz Muñoz
  119. 02 enero
  120. Qué es y a qué sabe el nuevo brookie de Carrefour, la fusión de brownie y cookie para comer frío o caliente
  121. De cheesecake: así es el nuevo turrón que Mercadona ha lanzado en mitad de las fiestas para acompañar el roscón
  122. 01 enero
  123. Los riesgos de una dieta poco saludable para perder peso, según la OCU
  124. Así es el cortafilm que queda de escándalo en tu cocina
  125. Esto es lo que lleva el kit antiresaca de Vicio para tener un primer día del año lleno de alivio
  126. Estos son los argumentos de una americana que ve "inflexibles" a los españoles con su hora de comer

Diciembre 2023

  1. 31 diciembre
  2. Tortilla de patatas a base de Kit Kat: así el último sacrilegio guiri contra la cocina española
  3. Estos son los mejores organizadores de nevera para tenerlo todo a mano y a la vista
  4. El cóctel de vino con purpurina de Lidl que triunfará esta Nochevieja
  5. 30 diciembre
  6. Así es como tienes que fregar tu cocina (y no pasar la fregona) tras tener invitados en casa
  7. 29 diciembre
  8. Cómo y por qué limpiar las juntas de las baldosas de la cocina
  9. Cómo organizar la carne en el congelador para obtener los mejores resultados
  10. Estos son los cinco cuencos que Ikea propone para servir las uvas esta Nochevieja
  11. 28 diciembre
  12. El truco para organizar el armario de especias de una forma super estética
  13. Este es el nuevo escurridor de fregonas de Mercadona que triunfa por su practicidad
  14. 27 diciembre
  15. Los regalos de Zara Home con los que llegar al corazón de un quesero
  16. Está que se sale: Mercadona vende la galleta lotus hecha licor que promete ser un hit esta Nochevieja
  17. El mortero de mármol de Primark con el que tus salsas parecerán hechas en palacio
  18. 26 diciembre
  19. Así de normal y corriente es la cocina de Kevin Bacon
  20. Ikea tiene los vasitos definitivos para degustar confituras como un verdadero francés esta Nochevieja
  21. Tres ideas para guardar los platos en tu armario (ocupando el mínimo espacio)
  22. El pollo desmenuzado de Mercadona que un nutricionista ve muy útil para ensaladas
  23. 25 diciembre
  24. La fórmula secreta para lavar los paños de cocina y dejarlos como nuevos
  25. Paz Padilla se marca una decoración navideña 'diy' para su mesa de invitados
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