Joana Costa
EditorHay gestos en la cocina que son puramente prácticos y otros que, además, tienen algo de espectáculo, de manera que consiguen claramente farmear aura, lo que parece la misión del 2026 orientado a impresionar y hacerse el interesante.
La cuenta de redes Ayer Fue Lunes ha recopilado esos momentos que parecen elevar a la persona que cocina e interpretarlos en clave de humor, ya que farmean aura siempre que no se tuerzan en el último momento.
Una llamarada sobre la sartén
La pregunta que plantea el vídeo es sencilla: ¿qué acciones mientras cocinas crees que te dan más “aura”? Y una de las primeras respuestas es bastante clara: flambear.
Ver aparecer una llamarada sobre una sartén continúa siendo uno de esos momentos capaces de transformar una preparación corriente en una escena digna de una cocina profesional.
Dar la vuelta en el aire
Otra habilidad que entra en la lista es dar la vuelta a la comida directamente con la sartén, sin recurrir a espátulas ni otros utensilios. El ejemplo más evidente es el huevo: conseguir voltearlo con un movimiento de muñeca y que vuelva intacto a la sartén suma puntos.
Precisamente los huevos, por su fragilidad, protagonizan varias de estas pequeñas demostraciones de destreza. Una de ellas consiste simplemente en freír un huevo y conseguir que la yema no se rompa, algo aparentemente sencillo hasta que toca hacerlo.
Una cáscara bien cascada
También está el momento de romper la cáscara. Conseguir abrir un huevo limpiamente y que la cáscara quede dividida sin pequeños fragmentos puede parecer una nimiedad, pero requiere cierta práctica.
El nivel aumenta con otro clásico: cascar un huevo utilizando una sola mano. Es uno de esos movimientos que los cocineros experimentados pueden realizar casi automáticamente, pero que resulta bastante menos sencillo cuando se intenta por primera vez.
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Romper un huevo en el aire
El vídeo incluso menciona técnicas todavía más llamativas, como romper el huevo mientras está en el aire, aunque los propios protagonistas reconocen que todavía no han conseguido perfeccionarla.
Al final, la gracia no está tanto en cocinar mejor como en esos segundos en los que una persona parece llevar toda la vida entre fogones. Flambear, manejar la sartén con soltura o abrir un huevo con una mano quizá no conviertan a nadie en chef, pero sí pueden conseguir que cocinar resulte bastante más espectacular.
Fotos | Pexels/Kampus Production y Tiktok.com/@ayerfuelunes
