Lidl tiene el cacharro para hacer salteados con mucho sabor que no falta en ningún hogar de China ni Japón

Alicia González

Editor

Si algo predomina en la cocina asiática, son los platos salteados: fideos, arroces, verduras e incluso carnes; todos con deliciosas salsas que le dan un toque de lo más exótico a simples ingredientes. Para conseguirlo, una sartén wok como esta de Lidl es crucial para elaborarlos y ahora podemos comprarla por 34,99 euros 28,99 euros.

Un accesorio ideal para armarios o encimeras

Este wok es compatible con todo tipo de cocinas y tiene un diámetro total de 36 cm, es decir, cinco litros de capacidad para cocinar en grandes cantidades. Con él podremos elaborar platos asiáticos tan típicos como los fideos chinos o incluso unas sencillas verduras con un poco de salsa de soja y sésamo. Así como para sofreír o rehogar, e incluso cocer al vapor verduras, pescado o carnes de todo tipo.

Gracias a su revestimiento esmaltado es muy cómodo tanto cocinar en él como su posterior limpieza, los alimentos no quedarán pegados por lo que evitamos usar aceites u otras grasas si no es necesario. Está fabricado en hierro fundido, un material muy conductos del calor que además lo conserva durante más tiempo que otros materiales, incluso cuando el fuego lleva ya tiempo apagado.

Incluye una tapa de vidrio con pomo de acero inoxidable, perfecta para mantener el calor dentro de la sartén y que los alimentos no se enfríen. Dicha tapa es apta para el lavado en lavavajillas y, al ser transparente, podremos ver en todo momento el estado de los alimentos. Las asas del wok son cómodas de sujetar para cuando queramos realizar el típico movimiento de saltear.

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Fotos | Amazon, Asa K (Pixabay)

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