Con esta piedra para pizza a precio de outlet las prepararemos en casa y quedarán como de restaurante italiano

Si hay un manjar que ha roto fronteras es la pizza, aparte, se trata de una receta muy versátil a la que podemos añadirle casi todo tipo de ingredientes. Y ahora podremos prepararlas en casa para que queden como en una trattoria gracias a esta oferta: una piedra para pizza que costaba 64,00 euros ahora por 31,95 euros.

La masa queda crujiente, como en horno de leña

La oferta la encontramos en Primeriti, es decir, la web de ofertas de El Corte Inglés y si somos amantes de la pizza casera sin duda es una buena oportunidad. Gracias a esta piedra no necesitaremos ni hornos para pizza, ni pedirla de restaurante para que nos sepa auténtica, solo cocinarla usando la piedra.

Lo que hace esta piedra es absorber la humedad de la masa, por eso queda crujiente y dorada, como cocinada en un horno de leña. Al alcanzar altas temperaturas, hace que se cocine en menos tiempo y que quede uniformemente cocinada. Mientras que los ingredientes que coloquemos encima quedarán bien cocinados y el queso muy fundido.

Este modelo además dispone de dos asas para que podamos sacarla del horno cómodamente y servirla directamente en la mesa. Si mantenemos la pizza en la piedra no se enfriará, aunque recordemos colocar un salvamanteles debajo. No es necesario limpiarla con jabón -a no ser que haya alguna mancha de salsa- solo hay que dejar que se enfríe por completo y enjuagarla con agua tibia, nunca frotarla ni meterla en el lavavajillas.

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Fotos | Primeriti, Nik Owens (Unsplash)

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