Alicia González
EditorNo hace falta que sea fin de semana para meternos una buena tortilla de patatas entre pecho y espalda. Para prepararlas solo necesitamos huevos, cebolla, patatas y una buena sartén antiadherente. Y esta sartén a precio mínimo es perfecta: costaba 101,44 euros, pero ahora la tenemos por 57,24 euros y es de nivel profesional.
WMF Profi Resist - Sartén 28 cm Antiadherente
Cómoda y ligera para dar la vuelta a la tortilla
Con firma de WMF, esta sartén de 28 cm es perfecta para preparar deliciosa tortilla española fácilmente desde las patatas hasta tener que darle la vuelta. Es de acero inoxidable con un revestimiento antiadherente que evita que la tortilla se quede pegada y no necesitaremos utilizar tanto aceite.
No solo es apta para todo tipo de cocinas -desde inducción hasta cocinas de gas-, sino que también podemos usarla en el horno (sin sobrepasar los 260ºC). Esto nos permite una amplia variedad de recetas que van desde salteados, hasta gratinados o sencillos huevos fritos a diario.
Otra de las cosas a destacar es su base con tecnología TransTherm la cual garantiza una distribución rápida y homogénea del calor. Así, no se crearán puntos fríos en la superficie de la sartén. Además de eso, el revestimiento es resistente a arañazos, aunque a título personal diré que los utensilios de cocina silicona o madera son siempre mejores.
Más opciones en sartenes para tortillas
BRA Prior Sartén, 28 cm, aluminio fundido con antiadherente
Tramontina - Sartén Grano, de Acero Inoxidable
WMF Devil - Sartén Antiadherente 28 cm
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