El próximo sábado 7 de noviembre llega a Aldi un vino blanco especiado como el de los mercadillos navideños por menos de 3 euros

Con la llegada del frío y la Navidad vuelven también tradiciones de las que no podemos disfrutar el resto del año. En España es el turrón o los polvorones, pero en Alemania y Suiza, es el Glühwein o vino especiado caliente, típico de los mercados navideños. Y desde el sábado 7 de noviembre en Aldi podremos comprar un delicioso vino de especias blanco por 2,99 euros.

Autentico vino blanco especiado alemán

Se podría decir que el Glühwein -conocido en Reino Unido y EEUU como mullet wine- es como un primo lejano del vino dulce. Aunque solo sea porque son típicos de la Navidad y de sabor dulzón, aunque se preparen de formas distintas. Pero vamos, para que nos hagamos una idea de lo que nos podemos esperar de este vino blanco.

Tiene un 9,5% de alcohol que el sabor dulce logra enmascarar, por lo que hay que tener cuidado con él. No es un vino blanco convencional ni se sirve frío, sino que se tiene que disfrutar caliente. Para ello basta con calentarlo en un cazo pero sin que hierva, la intención es calentarlo. Pues si lo hervimos podemos alterar su sabor o incluso aromas.

Para servirlo necesitamos vasos o tazas que sean resistentes al calor y se le añaden o una ramita de canela, estrellas de anís e incluso una rodajita de limón o una peladura de naranja. Es ideal para acompañar dulces navideños típicos, galletas especiadas o las clásicas galletas spéculoos. Una propuesta diferente para añadir un toque centroeuropeo a las navidades.

Una alternativa para prepararlo en casa desde cero

En Amazon tenemos un preparado por 3,90 euros el cual es una mezcla lista para cocinar en casa. El resultado es un vino tinto especiado tradicional que se prepara al momento, en segundos y que solo tenemos que hervir. Las instrucciones vienen precisas en el envase para que salga perfecto con el toque picante y sabor dulce que caracteriza a este tipo de vinos.

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Fotos | Aldi, Magnific

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