Este tinto de garnacha de Navarra es tan joven como delicioso y tiene una puntuación de 92 puntos Parker

Si algo tenemos en España, es una amplia variedad de vinos tintos entre los que elegir. Para salirnos del típico Rioja o Ribera del Duero podemos apostar por algo nuevo, entonces este tinto de la D.O. Navarra y hecho 100% con uvas garnacha es una apuesta segura. Su precio es de 6,95 euros y además tiene una puntuación de 92+ en la lista Parker. Y es un vino joven para disfrutar en cualquier ocasión.

Un vino navarro de excelente relación calidad-precio

El Viña Zorzal Garnacha 2024 se elabora por Viña Zorzal Wines, una bodega que se remonta a 1989 y la cual fue fundada por Antonio Sanz en Navarra. Y desde entonces la familia ha apostado por recuperar variedades autóctonas de la zona, centrándose especialmente en la garnacha. Todo desde el respeto al entorno y la mínima intervención en bodega. Es un vino que destaca por su excelente relación calidad-precio, además de por su clara filosofía de elaboración en la que se respeta al máximo la uva.

Las uvas proceden de viñedos situados en localidades como Corella, Cintruénigo, Fitero y Lerga, cuyas cepas tienen entre 35 y 70 años. Estas crecen en un entorno donde confluyen el clima mediterráneo y el continental, por lo que se obtienen uvas equilibradas, con buena frescura. La vendimia es manual y a veces de manera temprana para preservar la acidez natural de la uva y su frescor característicos.

La fermentación de este vino se realiza evitando la madera para mantener la pureza de la fruta. Dando como resultado un vino joven con una buena intensidad aromática en la que predominan los frutos rojos, así como notas herbáceas y de especias. En boca encontraremos taninos suaves y mucha frescura, además al ser de graduación moderada es un vino fácil de beber. 

Esto lo convierte en un garnacha ideal tanto para amantes del vino experimentados, como para nuevos consumidores. Además, es muy versátil a la hora de maridar, ya que podemos acompañarlo de carnes blancas o caza de temporada. Así como recetas de cuchara tradicionales o un aperitivo informal a base de tortilla de patata o embutidos.

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Fotos | Viña Zorzal Facebook

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