Hoy empieza en Madrid una iniciativa que combina gastronomía con ficción, miedo y suspense: la cocina de calle 13. Los madrileños y los que pasen por aquí podrán disfrutar de lunes a sábado (cenas) del mes de septiembre de un menú inspirado en las sensaciones que provoca el canal temático en sus telespectadores: terror, emoción y por supuesto ganas de divertirse.

Las jornadas de organizarán en el hotel Room Mate Óscar y el menú ha sido elaborado por el cocinero de Dassa Bassa, Darío Barrio. El precio son 50 euros.

Yo creo que no voy a poder resistirme a probar platos como salto al vacío o autopsia, o cócteles como “Jekill and Hyde”. Una actividad que reunirá a los amantes de la gastronomía con los del género de terror y que promete deparar sorpresas..

Vía | H Magazine en Facebook
Más información | Calle 13
En Directo al Paladar | Darío Barrio

Así como Mario Sandoval y Sergi Arola colaboran en la publicidad de pequeños electrodomésticos de cocina, es ahora otro reconocido chef el que se suma a esta labor. Darío Barrio, el reconocido cocinero del dASSA bASSA y protagonista del espacio televisivo Todos contra el chef, entre otras colaboraciones, va a promocionar y publicitar el robot de cocina Turbochef.

Así, durante este otoño vamos a poder ver a Darío en los diferentes medios representando un pequeño electrodoméstico que cada vez tiene más competencia, aunque parece ser que es uno el que se lleva la palma, como suele pasar.

Vía | Marketing Directo

Hace un par de meses dábamos a conocer un original concurso gastronómico en el que la Fundación Coca Cola estaba presente, se trataba del Concurso Nuevos Talentos de Gastronomía. En este concurso se buscaba la innovación, la promoción y sobre todo la motivación de los jóvenes cocineros.

Por fin hemos conocido a los ganadores y las recetas que han logrado seducir al prestigioso jurado formado por José Luís Esteban, Paco Roncero, Darío Barrio y Salvador Gallego.

Nada menos que 6.000 euros para cada una de las recetas ganadoraa, “Explosiones de Coca-Cola sobre mango, sopa de Idiazábal y aire de Coca-Cola Zero”, que fue la ganadora en la categoría experimenta con Coca Cola, “Gelée de Pringá, caldo aromatizado de menta y hummus” obtubo el premio en la categoría Versión Cocido Andaluz y finalmente “Coco Coca-Cola Flan” fue la receta premiada en la categoría Receta Práctica.

Nos seduce la idea de probar especialmente la receta correspondiente a la categoría experimenta con Coca Cola y más después de haber probado la exquisita Crêpe de manzana y helado de vainilla con reducción de Coca Cola que nos ofreció el restaurante de El Corte Inglés. Nuestra enhorabuena a los ganadores, Antonio Díaz Zapata, Miguel Puerto Godoy y Marck Seiffert Espinosa.

Vía | Conoce Coca Cola
En Directo al paladar | Concurso Nuevos Talentos de Gastronomía, Coca Cola como ingrediente