Conocemos a Estrella Galicia por la cerveza, pero su fabricante acaba de ganar un premio como el mejor productor de kombucha del mundo

Corporación Hijos de Rivera podrá tener un portfolio de bebidas cada vez más grande, pero seguirá siendo conocida como la cervecera de Estrella Galicia. Por eso puede chocar que también estén convirtiéndose en todo un referente de la kombucha a nivel internacional, sumando ya varios premios en su haber. Y acaban de ser premiados como el mejor productor de kombucha del mundo en 2025.

El galardón, oficialmente World Best Brewer, lo concede el jurado de los premios World Kombucha Awards, los más prestigiosos del sector de esta bebida fermentada con probióticos, que acaban de celebrar su tercera edición. Y en los que la propia Hijos de Rivera ha podido recoger varias medallas para sus principales bebidas fermentadas, reunidas bajo la marca propia Soul K.

Esta edición de los premios ha reunido a 360 kombuchas de 39 países distintos, concediendo diferentes galardones en distintas categorías, divididas en sabor, diseño y lo mejor de lo mejor. 

Además, Soul K ha ganado las medallas de oro para su kombucha “Original” en la categoría Original – Mix of Teas; plata para “Chumbo Love” en Single Fruit; oro en Signatura Kombucha con “Green Bliss”; y otra plata para “Super Roots” en la categoría de Ginger, de las más concurridas. En el año 2023 la compañía ya destacó consiguiendo el premio a Mejor Kombucha del Mundo por su “Bloody Booch”. En cuanto a diseño, se llevan también la medalla de plata en la categoría Best Bottle Range.

Otras kombuchas españolas de premio

No son las únicas kombuchas españolas premiadas en esta edición. En la categoría Spices, Brava Drinks ha logrado la medalla de oro con su “Spicy Paloma”, y Mucha Kombucha la plata con “Kombuchelada”, consiguiendo también plata en Hard Kombucha con su Vermucha”. En Signatura Kombucha la plata se la ha llevado “BioKombucha” SOL de La Kombucheria. Otter Kefir Soda se ha llevado el bronce en la categoría de Water Kefir con su bebida Hemp”.

Además, el oro en diseño de gama de botellas ha sido para Mun Kombucha con su categoría de bebidas Premium, quedando Soul K en segunda posición.

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