La guerra de Irán ha desatado “una emergencia comercial” que nadie vio venir: los camellos de carreras se alimentan de alfalfa española

Las consecuencias económicas que el conflicto bélico en Oriente Medio pueden acarrear para España van mucho más allá de las malas relaciones comerciales con Estados Unidos o encarecimiento de la gasolina. El ataque a Irán está poniendo contra las cuerdas al que es el negocio más exótico del campo español, tan lucrativo como desconocido: la venta de alfalfa para caballos a los países de la Península Arábiga.

La alfalfa es un cultivo forrajero que, aunque en los últimos años se ha revalorizado como alimento nutritivo para el consumo humano, sigue destinándose en su mayoría a la alimentación del ganado. Y la alfalfa española es una de las de mejor calidad del mundo, de reconocido prestigio por sus alto contenido proteico y alta digestibilidad. Sus propiedades hacen que sea una de las más demandadas por veterinarios y criadores de cuadras de caballos pura sangre y de camellos de carreras, lo que genera importantes beneficios al sector de las forrajeras en nuestro país.

Sin embargo, como advierten desde COAG, la inestabilidad que ha generado en el comercio mundial el conflicto bélico desataco por el ataque a Irán de Israel y Estados Unidos pinta un panorama muy poco halagüeño, justo en un momento clave de la campaña, cuando las plantas están empezando a rebrotar.

“Llevamos años trabajando desde el sector en los mayores estándares de calidad de estas alfalfas”, explica Javier Fatás, productor de alfalfa en Aragón y responsable de forrajes de la Ejecutiva de COAG. "Los mercados que hemos abierto son también los que exigen mayor calidad, como Emiratos Árabes y Arabia Saudí”. España es el primer productor y exportador europeo de alfalfa deshidratada, exportando cada año un valor superior a 400 millones de euros. Los países de la Península Arábiga invierten grandes sumas de dinero en la alimentación de los animales de sus cuadras de élite, caballos y camellos de carreras valorados en millones de dólares.

Ha costado años al sector español posicionarse como un referente productor de este alimento, y, advierten desde COAG, esa posición puede perderse rápidamente si los problemas logísticos derivados de la guerra persisten, por lo que consideran que nos encontramos “ante una emergencia comercial de primer orden”.

“Son países en los que hoy en día la logística, el transporte, está complicado de hacer llegar estas alfalfas. El Estrecho de Ormuz se ha cerrado prácticamente en su totalidad y al hacerla llegar por otras vías se ha encarecido muchísimo”, señala Fatás en declaraciones difundidas por la organización.

Por ello, desde el sector de las forrajeras y COAG exigen al Gobierno de España y las Comunidades Autónomas una actuación inmediata, pidiendo medidas económicas inmediatas para todo el sector, así como medidas diplomáticas con los países importadores y la apertura de una mesa de crisis sectorial para coordinar una respuesta común.

“No podemos permitir que una guerra ajena destruya en semanas lo que hemos construido en décadas”, ha subrayado Fatás.

Imágenes | AFZALKHAN M/AEFA - COAG

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