Valles de Asturias, leche de vaya usted a saber dónde: la “argucia comercial” que engaña al consumidor sobre el origen de la leche

Una organización agraria señala a algunas marcas que evocan la tradición ganadera española pero usan leche comprada fuera

Liliana Fuchs

Editor

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía denuncia una práctica cada vez más común en la industria alimentaria que consiste en utilizar supuestos reclamos de tradición local cuando en realidad utilizan materias primas importadas desde fuera de España. En concreto, esta organización señala el caso de algunos tetrabriks de leche cuyo origen de la misma es la Unión Europea.

En opinión de la cooperativa, se trata de una “argucia comercial” que utiliza la gran distribución y cuyo único objetivo, afirman en un comunicado, es “confundir al consumidor final”.

En el ejemplo que ilustra la denuncia pública, se pueden ver briks de leche de oferta en un supermercado cuyo nombre de la marca, Valles de Asturias, remite a esta comunidad autónoma, denominación que, unida al grafismo que también usan otras empresas del sector, “evocan regiones de gran tradición láctea en España”. Sin embargo, advierten desde la cooperativa, al leer el etiquetado se puede comprobar que el origen de la leche que aparece marcado es UE, la Unión Europea, sin especificar de cuál de los 27 países procede.

Un vistazo a…
Cómo cocinar de forma segura

Este término se emplea, según manda la normativa de etiquetado alimentario, cuando el ingrediente marcado procede de países de la Unión distintos a España. Así, las empresas españoles pueden recurrir a comprar leche de fuera de nuestro país cuando hay escasez de la misma o por motivos económicos, cuando en situaciones concretas del mercado puede salir más barato importar la leche a ganaderos extranjeros; esta práctica también se puede observar en la industria del queso.

En opinión de Cooperativoas Agro-Alimentarias, se trata de una situación que engaña al consumidor y que pone más contra las cuerdas al sector lácteo nacional, con mínimos históricos de ganaderos en todo el país y una producción que no ha hecho más que disminuir en los últimos años. “Al haber menos litros de leche que vender, las cuentas no salen, denuncian”.

También otros sectores han denunciando prácticas similares en el diseño de los envases de productos como el arroz, a menudo sugiriendo la tradición arrocera valenciana en los grafismos, pero usando cereal importado de Asia.

Imágenes | Cooperativoas Agro-Alimentarias - Cash La Huerta

En DAP | Muchos animales dan leche: ¿por qué solo hacemos mantequilla con leche de vaca y no con cabra u oveja?

En DAP | La razón por la que el pan o la leche se suelen colocar en el pasillo del fondo del supermercado

Ver todos los comentarios en https://www.directoalpaladar.com

VER Comentarios