Con esta cazuela a precio mínimo cocinar al horno sumará en sabor, aromas y textura gracias al truco oculto en la tapa

Asar alimentos al horno es una forma sencilla y cómoda de preparar una comida o cena sin tener que estar muy pendiente. Pues podemos dejarlos cocinar a fuego lento en una cacerola como esta que hemos fichado en Amazon por 25,56 euros (en lugar de 43,78 euros) y que tiene un truco en la tapa.

Perfecta para asados de carne, pescado o verduras

Esta cazuela es apta tanto para horno como para todo tipo de cocinas, y en ella, tanto carnes como pescados quedarán deliciosos, con mucho aroma y sabor. Además quedarán muy jugosos, nada secos, lo que permitirá comerlos sin miedo a que se nos "haga bola", como suele decirse.

Esto es en gran parte a la tapa de vidrio con difusor -un pequeño compartimento- en el pomo. De modo que podemos llenar el mini depósito con vino tinto y se dosificará de modo uniforme, lentamente. De modo que este se va evaporando lentamente, lo que aporta un extra de sabor a cualquier receta: desde pollo al horno hasta unas deliciosos langostinos.

Cabe añadir que está fabricada en aluminio fundido y resiste hasta 240°C en el horno, y que también podemos usarla en cualquier tipo cocina: desde vitrocerámica hasta inducción. La tapa es de vidrio y resiste hasta 180°C en el horno, lo que contribuye a que cocinemos a fuego lento, sin pausa y sin prisa. Es antiadherente, y se recomienda lavar a mano, pero es apta para lavavajillas.

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Fotos | Amazon, Valeria Aksakova (Unsplash)

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