Los editores de DAP se ponen de acuerdo: este es el mejor tomate en conserva que podemos tener en nuestra despensa y está en oferta

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Ideal para elaborar deliciosos sofritos y salsa para pizza con todo el sabor de Italia

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Alicia González

Editor

Las conservas son parte del día a día, las encontramos de legumbres, de verduras (acelgas y judías verdes), frutas, encurtidos, y también las hay de básicos como el tomate. Estas últimas diría que son las más usadas, ya que nos quitan mucho trabajo en la cocina, pues, de otro modo, a diario tendríamos que pelar y triturar tomate para hacer un sencillo sofrito para arroces o guisos.

Hay muchos tipos de tomate en conserva pues lo tenemos triturado, entero, troceado e incluso prefrito. Todos ellos pueden usarse para diferentes recetas, en casa por ejemplo usamos el troceado para ensaladas, así como el entero, y el triturado como base de multitud de recetas. Nunca está de más tener un par de botes en la despensa, pero solo hay uno que ha encandilado a los editores de DAP.

Un tomate en conserva que elevará nuestras recetas

Puedo afirmar que el tomate triturado Mutti nos ha puesto de acuerdo a todos los compañeros editores: es el mejor. Esta conserva está elaborada a base de tomate de Parma, el cual utilizan los italianos para sus salsas más tradicionales. Este tomate de lata natural presenta sabores dulces con muy poca acidez, por eso es perfecto como base de todo tipo de recetas, para elaborar una buena boloñesa o para elaborar pizzas.

La lata de tomate Mutti de 400gr es 100% natural no ha sido prefrita ni lleva ningún tipo aditivos o conservantes, es pulpa de tomate, tal cual, por eso una vez abierto más vale que lo consumamos rápido o se estropeará. La unidad sale por 2,99 euros, aunque ahora en Carrefour podemos llevarnos tres y pagar únicamente dos gracias a su promoción vigente.

De la misma marca italiana -con certificado de producto y producción- tenemos la mezcla especial para pizza por 3,25 euros a la que también afecta el 3x2 de Carrefour. Se trata de salsa de tomate aromatizada con orégano y albahaca que le aportarán esos sabores tan característicos. Y para salsas con sabor intenso este concentrado de tomate Mutti es perfecto y lo tenemos por 2,69 euros, es ideal para elaborar salsas para pasta, pasteles de carne o guisos.

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Fotos | Carrefour, Freepik

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