El primer paso para hacer buen café de especialidad pasa por este simple electrodoméstico que no cuesta ni 20 euros

Un molinillo es lo primero que debes tener para hacer buen café 

Alicia González

Editor

Aunque sería lo ideal, no todos podemos permitirnos tener una cafetera superautomática con un molinillo de café integrado y todo lo demás. Para eso tenemos este sustituto más barato que muele café al momento, es de la marca Create y cuesta 19,95 euros 16,95 euros, con un diseño rozando lo vintage y en cuatro colores distintos.

Molinillo de café y alimentos de acero inoxidable

Muele granos de café, especias y frutos secos

Si eres de los que se tienen que conformar con la cafetera italiana, no pasa nada, eso no quiere decir que no puedas disfrutar de un café de grano recién molido. Pues con este molinillo tan bonito de Create en segundo tendremos café molido de nuestros granos favoritos (hasta 50 gr) y con el nivel de molienda que prefiramos.

Nosotros mismos controlaremos la textura del café al poder detener en todo momento el movimiento de las cuchillas. Pues solo tenemos que presionar el botón para que comience la molienda, y como la tapa es trasparente, en todo momento se puede ver el proceso. Así que si queremos una textura más fina o más densa, solo tenemos que estar atentos.

Pero no solo en el café acaba su uso, porque con este útil molinillo también podremos crear mezclas de especias que trituraremos al momento, dejándolas listas para aderezar todo tipo de recetas, como pollo, pescado o platos a la plancha. Del mismo modo que también es posible triturar frutos secos con los que adornar tartas o añadir a las ensaladas de todo tipo para darles un toque crocante.

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Fotos | Create, Vonvix (Unsplash)

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