Este whisky se elabora en una de las destilerías más antiguas de Escocia y todo sibarita debería probarlo

Alicia González

Editor

El whisky es una de esas bebidas que solo algunos saben apreciar, pues muchos la encuentran intensa o demasiado fuerte. Pero en realidad es un brebaje que esconde muchos matices y algunas de las mejores marcas de whisky se remontan a siglos atrás, convirtiéndose en auténticos tesoros. Cuando mencionamos whisky es normal pensar en el escocés, pues es de los más reconocidos a nivel mundial.

Y es precisamente un whisky escocés el que hemos fichado en El Corte Inglés, el cual sale por 59,00 euros la botella (en lugar de 62,99 euros) y cuya destilería está ubicada en la isla de Skye y se fabrica desde 1830. Habiendo sido galardonado por multitud de premios, hacen que sea uno de esos whiskys que, si somos sibaritas de esas bebida, deberíamos probar.

Un whisky escocés single malt de 10 años

El paraje marino en el que está ubicada la fábrica de este emblemático whisky hace que tenga sabores intensos con aromas marinos, los cuales se mezclan con toques ahumados y un final de pimienta picante. La de Talisker es una de las destilerías más antiguas de la zona que, a día de hoy, sigue fabricando el caldo por el que se ha echo famosa de forma tradicional y artesanal. 

En cada trago de este whisky notaremos primero un toque dulzón de fruta, pero inmediatamente después nuestra boca se llenará de toques y sabores especiados. El final es ahumado pero igualmente dulce, con toques salados gracias al entorno marítimo en el que se elabora. Es ideal para tomar solo, o con un par de hielos, pero también en cócteles típicos de whisky como el Old Fashioned.  Si queremos acompañarlo con alguna comida marida perfectamente con platos de pescado, pero sobre todo con mariscos crudos como las ostras o recetas como las almejas a la marinera.

Algunos de los enlaces de este artículo son afiliados y pueden reportar un beneficio económico a Directo al Paladar. En caso de no disponibilidad, las ofertas pueden variar.

Fotos | El Corte Inglés

En DAP | Vasos, jarras y copas de acero inoxidable super bonitas que además son de lo más resistentes

En DAP | Las mejores planchas de asar. Consejos y recomendaciones