Cuidado con estos pandoros: una nueva alerta alimentaria advierte de tienen trozos del molde de fabricación

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado una nueva alerta alimentaria que afecta a lotes de diferentes variedades de pandoro procedentes de Italia, por la presencia de fragmentos del molde de fabricación en los mismos.

Se trata de pandoros de la marca italiana Piaceri mediteranei, una compañía con sede en Trieste especializada en la elaboración de pastas, dulces y otros productos sin gluten, entre los que se incluyen especialidades italianas festivas como el pandoro bajo distintos sabores.

La alerta ha sido trasladada a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) por las autoridades sanitarias de Italia, tras detectarse pequeños fragmentos de los moldes de fabricación dentro de la miga de estos dulces, suponiendo así un riesgo su ingesta para toda la población, especialmente para los niños.

Según la información de la que se dispone hasta el momento, la distribución inicial de los lotes afectados se ha realizado en las comunidades autónomas de Madrid y Cataluña, si bien no se descartan posibles redistribuciones a otras comunidades autónomas. Se recomienda no consumir.

Estos son los datos completos de los productos afectados:

• Nombre del producto: Pandoro.
• Nombre de marca: Piaceri mediterranei.
• Número de lotes y fechas de consumo preferente: 211853 (12/02/2016), 213663 (26/02/2026).
• Peso de unidad: 650 g.
• Temperatura de conservación: ambiente.

• Nombre del producto: Pandoro crema cioccolato.
• Nombre de marca: Piaceri mediterranei.
• Número de lotes y fechas de consumo preferente: 214281 (18/02/2016), 226464 (18/04/2026).
• Peso de unidad: 700 g.
• Temperatura de conservación: ambiente.

• Nombre del producto: Pandoro crema limone.
• Nombre de marca: Piaceri mediterranei.
• Número de lote y fecha de consumo preferente: 225234 (13/04/2026).
• Peso de unidad: 650 g.
• Temperatura de conservación: ambiente.

• Nombre del producto: Pandoro caramello salato.
• Nombre de marca: Piaceri mediterranei.
• Número de lote y fecha de consumo preferente: 212134 (23/02/2026).
• Peso de unidad: 700 g.
• Temperatura de conservación: ambiente.

• Nombre del producto: Pandoro al pistacchio.
• Nombre de marca: Piaceri mediterranei.
• Número de lotes y fechas de consumo preferente: 215695 (29/01/2026), 220234 (26/02/2026).
• Temperatura de conservación: ambiente.

Imagen | Wikimedia Commons/Wittylama

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