Según sus creadores han conseguido, incluso, ser más baratos que el plástico convencional
Hablar en Galicia de eucalipto es, a menudo, tocar un tabú cultural, económico y ecológico que levanta más ampollas de lo que a priori puede parecer. Famoso por ser un árbol de rápido crecimiento, su cultivo también genera controversia por sus efectos sobre el suelo y el entorno.
El eucalipto ha sido durante años una de las formas más rentables de practicar la silvicultura en Galicia, fundamentalmente para la producción de papel. Una actividad cuestionada por su impacto ambiental, pero muy rentable. Ahora, además, parece que la celulosa de eucalipto puede tener una nueva vida.
Así sucede con la empresa Ingamark, situada en la localidad pontevedresa de O Porriño, que ha presentado en la pasada feria Conxemar una alternativa para reemplazar el plástico en el envasado de alimentos.
Ingamark, que suministra, según La Voz de Galicia, a más de la mitad de las empresas gallegas que envasan sus productos, comercializa bandejas de pulpa de eucalipto y películas vegetales. Según su CEO, Julián Gallego Rodríguez, pueden suponer una pequeña revolución para el sector.
La empresa asegura que permiten conservar los alimentos sin encarecer el envasado. Su director comercial, José Manuel Caballero, afirma que han igualado el precio del plástico e incluso lo han mejorado en algunos casos. También destaca su resistencia a la humedad y su adaptación al termosellado.
Las bandejas tienen dos versiones: una exclusivamente vegetal, que la compañía describe como totalmente compostable, y otra con una fina lámina de plástico. Esta última reduce un 95 % el uso de ese material respecto a las convencionales.
Además, Ingamark comercializa películas transparentes de celulosa vegetal para envolver y proteger alimentos. Caballero sostiene que son compostables y se descomponen al enterrarlas, aunque no concreta las condiciones necesarias. Ahora queda por ver si esta idea de Ingamark arraiga y se convierte en la próxima gran revolución del envasado.
Imágenes | Albin Biju
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