Esta bodega de Murcia tiene uno de los mejores vinos del mundo según la Guía Parker, pero también referencias estupendas por menos de 10 euros

En España hay muchísimas denominaciones de origen dentro del mundo vinícola, siendo la D.O.Ca Rioja, o la D.O Ribera del Duero de las más reconocidas a nivel mundial. Pero hay otras que aunque quizá pasan más desapercibidas no hay que apartarlas de nuestro radar, y una de ellas es la D.O.P Jumilla, en la Región de Murcia.

Y allí encontramos la bodega Casa Castillo que es reconocida como una de las mejores de la variedad Monastrell, así como del vino estilo Mediterráneo. Se encuentra en el altiplano de Jumilla y desde 1991 cultivan sus propias uvas, de las que sale su excelente vino. El cual consiguió en 2020 los 100 puntos en la lista Parker -concretamente el Casa Castillo Pie Franco-, siendo uno de los primeros de la denominación en llegar a tan elevada puntuación.

Aun así, elaboran vinos de buena calidad para todos los bolsillos y gracias a la venta privada de Bodeboca, ahora podemos conseguirlos incluso con descuento. Y estos son algunos de ellos que van desde los poco más de 8 euros hasta más de 60.

• Casa Castillo Monastrell 2023 por 8,25 euros en lugar de 9,50, elaborado con uvas Monastrell y un pequeño porcentaje de otras variedades.
• Casa Castillo La Tendida 2023 por 14,25 euros en lugar de 16,00 euros, un vino ecológico hecho de uvas Garnacha y Monastrell.
• El vino Garnacha Casa Castillo El Molar 2023 por 17,90 euros en lugar de 21,50 euros, puntuado con 92 puntos en la guía Peñín.
• Casa Castillo Las Gravas 2022, un vino de unidades limitadas por 44,50 euros en lugar de 53,00 euros, que cuenta con 96 puntos en la guía Parker y Peñín.
• Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas 2021 un Monastrell con D.O Jumilla que cuenta con 97 puntos Parker y cuesta 69,90 euros en lugar de 75,00 euros.

Casa Castillo Monastrell 2023

El Casa Castillo Monastrell 2023 tiene un precio de 8,25 euros el cual presenta un color cereza intenso con reflejos violáceos. Es sabroso y fácil de beber, estructurado y equilibrado, destacan la fruta y los taninos suaves, el final es persistente y sabroso.

En nariz muestra fruta roja madura y negra, matices especiados y balsámicos, y un fondo herbáceo mediterráneo. Y es ideal para acompañar recetas de cuchara tradicionales pero también carnes blancas como, por ejemplo el pollo.

Casa Castillo La Tendida 2023

La Tendida de Casa Castillo antes costaba 16,00 euros, pero ahora lo tenemos por 14,25 euros y cuenta con 94 puntos en la lista Parker. Es perfecto para acompañar platos de pasta con salsas a base de tomate, pero también arroces, especialmente los camperos.

Presenta aromas expresivos de fruta madura, hierbas secas mediterráneas, notas florales poco habituales en los vinos Monastrell. En boca es fresco y elegante, con acidez fina, taninos sedosos y un final largo y equilibrado, con recuerdo especiado y un toque mineral.

Casa Castillo El Molar 2023

El vino El Molar 2023 de Casa Castillo por 17,90 euros en lugar de 21,50 euros cuenta con 92 puntos en la guía Peñín y 90 en la Decanter. Es un vino 100% garnacha con aromas de fruta confitada y fruta en licor, acompañada de hierbas silvestres. 

En boca es jugoso y sabroso, con un perfil frutal muy intenso, toques de hierbas silvestres y un final largo y equilibrado, que lo hace un Garnacha muy agradable al paladar. Perfecto para acompañar platos de caza, parrillada de verduras, carnes a la parrilla o embutidos.

Casa Castillo Las Gravas 2022

El vino Las Gravas 2022 es un vino cuyas unidades son limitadas y su precio es de 44,50 euros en lugar de 53,00 euros. Sus puntuaciones son de 96 tanto en la lista Parker como en la Guía Peñín. Y es de un color rojo picota oscuro concentrado de capa media-alta.

Encontraremos aromas balsámicos profundos, especias como el clavo de olor, minerales y hoja de tabaco. En boca destacan sus taninos finos, junto con la frescura mediterránea y un final largo y complejo. Ideal con ibéricos, quesos curados, estofados de verduras, así como carnes con salsas intensas y arroz con conejo.

Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas 2021

Y finalmente el Cuveé N Viñas Viejas 2021 por 69,90 euros en lugar de 75,00 euros que cuenta con 97 puntos en la lista Parker. Es un homenaje al alma mater de la bodega: Nemesio Vicente y ha sido elaborado por su hijo. Es un Monastrell de viñas viejas con gran capacidad de evolución.

En nariz lo encontraremos complejo, con fruta negra madura, notas minerales marcadas y matices balsámicos muy elegantes. En boca es jugoso y algo graso, de gran cuerpo, pero igualmente fresco y ligero a la vez. Presenta taninos sedosos y un buen equilibrio entre frescura y madurez. Perfecto con carnes rojas, caza y guisos.

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Fotos | Bodeboca, 8photo (Freepik)

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