Lidl agotará el afilador Parkside perfecto para el mantenimiento óptimo de los cuchillos de cocina

A veces no es necesario gastarse un dinero comprando un juego de cuchillos nuevo si notamos que ya no corta como al principio. A veces simplemente basta afilarlos un poco, y esto podemos hacerlo en casa con un buen afilador. Como este de Lidl que está arrasando y casi agotado: cuesta 4,49 euros (en lugar de 6,99 euros) y es de la marca Parkside, sí, la que anuncia Schwarzenegger.

Es de la marca Parkside y se está agotando

A veces basta con saber cómo afilar un cuchillo y tener el accesorio adecuado para que estos queden como nuevos. Y este modelo de Parkside es perfecto, pues dispone de dos caras: una de grano más fino con el que podremos reparar filos muy desgastados, y otra más gruesa orientada al mantenimiento del filo.

Antes de usarlos es conveniente mojar con agua la piedra para evitar que el metal se atasque y favorecer un deslizamiento suave. La hoja debe estar a un ángulo de unos 15 a 20 grados y deslizarlo desde la base hasta la punta, con una presión constante y moderada. Y se ha de hacer este procedimiento por ambos lados del cuchillo.

La piedra se coloca en todo momento sobre la base de bambú antideslizante que evitará sustos y poder usarlo cómodamente. Y, si la madera se moja, no pasa nada, porque el bambú es muy permeable y no se estropeará fácilmente. Además, incluye un soporte para sujetar la hoja del cuchillo o tijeras de cocina cómodamente sin que estos se nos resbalen de los dedos.

Más opciones en afiladores de cuchillos

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Fotos | Lidl, Freepik

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