Prepararemos la carne al gusto de todos sin complicaciones
El punto de la carne es como el de la pasta: a unos les gusta muy hecha, a otros poco hecha. Al final a la hora de comer cada uno tiene sus gustos, a mí por ejemplo la carne me gusta poco hecha, mientras que a mi hermana le gusta muy hecha. Para gustos los colores como suele decirse y no debería haber debates pues cada uno tiene derecho a tener sus preferencias.
Mebus® Termómetro para parrilla inalámbrico
A título personal diré que cuando tengo invitados me gusta cocinar a gusto de todos siempre que se pueda. Por eso cuando se trata de carne intento que cada uno la tome al punto que desea. Y para ello tengo un buen aliado: un termómetro de cocina, o lo que es lo mismo, un termómetro para la carne.
Controlamos el punto de la carne en todo momento
Mi termómetro es sencillo de usar y de manejar, justo como este de Lidl, el cual viene con dos sondas para que podamos dejarlas metidas en la carne. Estas tienen un cable largo, por lo que no tenemos que dejar el termómetro en sí cerca del fuego o la fuente de calor. Lo que permite que el cacharro esté a salvo mientras realizamos una medición individual de dos piezas de carne diferentes, pero al mismo tiempo.
Este de Lidl que lo firma la marca Mebus permite elegir el tipo de carne para una medición más precisa, además de configurar una cuenta atrás de hasta nueve horas. Por el precio que tiene ahora -11,99 euros en lugar de 19,99 euros- se trata de un gadget súper completo con el que no se nos pasará el punto ni siquiera de una sencilla hamburguesa.
Pues puede monitorizar de 0 a 250 ºC e incluso tiene una alarma de temperatura que suena cuando la carne alcance la que hayamos establecido. Es el "juguete" perfecto para aquellos que buscan perfección a la hora de preparar todo tipo de carne en casa. Especialmente ahora que se acerca la época de barbacoas, nos ayudará a prepararlas siempre de forma óptima.
Más opciones en termómetros de carne
Termómetro Digital para Chef
Tp700 Termometro con sonda
ThermoPro TP03H Termómetro digital de lectura instantánea
Algunos de los enlaces de este artículo son afiliados y pueden reportar un beneficio económico a Directo al Paladar. En caso de no disponibilidad, las ofertas pueden variar.
Fotos | Lidl, Freepik
En DAP | Aceiteras, botellas y pulverizadores de aceite: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones
Ver todos los comentarios en https://www.directoalpaladar.com
VER Comentarios