Cierra por quinta vez uno de los restaurantes más emblemáticos de Barcelona: “Nos ha podido el peso de la historia”

Barcelona perderá, una vez más, uno de sus grandes iconos gastronómicos. Casa Leopoldo, histórico restaurante del barrio del Raval fundado en 1929, bajará la persiana por quinta vez tras la decisión del grupo Banco de Boquerones, actual gestor del establecimiento.

El restaurante ha ofrecido su último servicio antes de cerrar una etapa marcada por la dificultad de mantener vivo un local con casi un siglo de historia y un enorme peso simbólico para la ciudad.

Casa Leopoldo abrió sus puertas en 1929 y durante décadas se convirtió en uno de los referentes de la cocina tradicional catalana en Barcelona. Su comedor fue punto de encuentro de escritores, periodistas, artistas e intelectuales, formando parte de la memoria gastronómica y cultural de la ciudad.

Pese a los distintos cambios de propietarios y varias reaperturas a lo largo de su historia, el establecimiento nunca consiguió una estabilidad definitiva, tampoco lo ha hecho en esta ocasión, ha informado en redes el grupo.

Según Time Out, Bruno Balbás, cofundador y consejero delegado de Banco de Boquerones, asegura que el principal motivo del cierre no ha sido únicamente la situación económica o el contexto actual: "La historia nos ha dado una bofetada", admite.

Un trabajo extra de divulgación

"Nos ha podido el peso de la historia", añade. El responsable del grupo explica que gestionar Casa Leopoldo exigía mucho más que ofrecer un buen servicio de restauración.

En sus palabras, gran parte de la clientela acudía buscando también conocer las historias, anécdotas y personajes vinculados al restaurante, lo que obligaba a mantener un trabajo constante de atención y divulgación sobre el pasado del local.

Cambio de hábitos

Balbás reconoce además que otros factores han contribuido a la decisión, entre ellos la percepción de inseguridad que algunos clientes tienen del barrio del Raval y el descenso del gasto en restauración.

El responsable del grupo señala que muchos comensales han reducido notablemente la frecuencia con la que salen a comer fuera, una tendencia que está afectando a numerosos negocios del sector.

Aunque Casa Leopoldo haya cerrado sus puertas este 28 de junio, desde Banco de Boquerones no descartan que el histórico restaurante pueda volver a abrir en el futuro bajo otro proyecto. De hecho, sería una nueva etapa en la larga trayectoria de un establecimiento que ya ha sobrevivido a varios cierres desde su inauguración hace casi cien años.

Quizás, otros emprendedores puedan asumir el reto de mantener vivo uno de los nombres más emblemáticos de la restauración barcelonesa, aunque reconoce que hacerlo implica mucho más que gestionar un restaurante: supone hacerse cargo de una parte de la historia de la ciudad.

Fotos | casaleopoldo.bcn/Instagram

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