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El enoturismo en España y el Mundo

El enoturismo o turismo enológico es aquel tipo de turismo dedicado a potenciar y gestionar la riqueza vitivinícola de una determinada zona y está directamente relacionado con el turismo gastronómico y cultural.
En Directoalpaladar.com hemos preparado esta selección sobre el enoturismo y rutas vitivinicolas para que lo disfrutes tanto como nosotros preparándolo.

Los seis mejores vinos por menos de diez euros que querrás comprar estas navidades

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Los seis mejores vinos por menos de diez euros que querrás comprar estas navidades

Por sexto año consecutivo, la escritora y especialista en vino Alicia Estrada ha presentado su selección de Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros del año. El manual, que este año recopila además los mejores caldos de anteriores ediciones, es una fantástica guía para llevar de compras, pero es también una invitación para probar nuevos caldos y aprender.

“SI alguien quiere encontrar muy buenos vinos y arriesgar un poco le recomendaría que mirarse a territorios poco conocidos”, explica Estrada a Directo al Paladar. “Está muy bien beber Rioja, Ribera, Rias Baixas, pero a veces viene bien mirar a otras denominaciones, donde se pueden encontrar buenos vinos, económicos, que van a permitir llevar a la mesa botellas que marcan la diferencia”.

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15 planes gastro para disfrutar en pareja en San Valentín

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15 planes gastro para disfrutar en pareja en San Valentín

Mañana celebramos por fin el Día de los Enamorados y al final todos nos dejamos atrapar por las flechas de Cupido. Es cierto que cae en un día de la semana poco agradecido, y quizá no tenemos tiempo de preparar una buena cena romántica en casa. En ese caso podemos aprovechar las ofertas culinarias que muchos locales ha puesto en marcha. Si buscáis ideas, aquí tenéis algunos planes gastronómicos para disfrutar en pareja este San Valentín.

Ya sabéis que restaurantes, hoteles y demás establecimientos ya no desaprovechan cualquier ocasión para ofrecer un plan especial a sus clientes, así que nosotros podemos beneficiarnos de estas ofertas para vivir experiencias diferentes. Todavía estamos a tiempo de sorprender a nuestra pareja con alguna de las recetas que hemos compartido estos días, o incluso con un buen desayuno, pero si optamos por alguno de estos planes seguro que no tendremos ninguna queja.

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Día Europeo del Enoturismo

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Día Europeo del Enoturismo

Como ya os adelanté en el post sobre el festival de cine del Most, dedicado al vino y al cava hoy día 11 de noviembre se celebra el día europeo del enoturismo. La iniciativa fue puesta en marcha en 2009 por la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) y cuenta también con participación de Italia y Portugal.

Esta efeméride se celebra anualmente cada segundo domingo de noviembre. Este año coincide con la festividad de San Martín.

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Música entre Vinos, enoturismo musical en Jumilla

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Música entre Vinos, enoturismo musical en Jumilla

Si la cocina es o no un arte es una cuestión que puede dar para un largo debate, pero lo que sí está claro es que cada vez encontramos más propuestas que unen la gastronomía con diversas formas de manifestación artística. Un buen ejemplo es Música entre Vinos, un evento organizado por la Ruta del Vino de Jumilla, Murcia, que cumple este año su quinta edición.

Comenzando el próximo sábado 12 de mayo, cada fin de semana hasta el mes de julio se celebrarán diferentes conciertos musicales en las bodegas jumillanas participantes. De este modo se ofrece un aliciente más a los visitantes que acudan a la zona del Altiplano murciano a conocer la cultura vinícola de la región, fusionando catas, música y gastronomía.

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Rías Baixas, pasaporte especial Semana Santa

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Rías Baixas, pasaporte especial Semana Santa

Si tenéis pensado acercaros a Galicia en Semana Santa os interesará saber que la Ruta del Vino Rías Baixas con el fin de fomentar el enoturismo, ha elaborado el llamado Pasaporte Especial Semana Santa. Os podréis hacer con él en distintas oficinas de turismo así como en los casi cuarenta establecimientos asociados a esta iniciativa que se llevará a cabo del 30 de marzo al 15 de abril.

Así, al presentar el pasaporte, obtendréis distintos descuentos en noches de hotel, posibilidad de realizar visitas a bodegas donde se elabora el Rías Baixas gallego, así como degustaciones gastronómicas gratuitas.

La asociación de la Ruta del Vino Rías Baixas ha elaborado diez mil ejemplares con el fin de promocionar sus vinos además de fomentar los productos de esta zona gallega y sobre todo dar a conocer tanto el patrimonio enológico como el gastronómico que ofrecen las Rías Baixas.

Y como son conscientes de que la mayor parte de los visitantes emplean la tecnología que ofrecen actualmente los móviles, se ha puesto en marcha una aplicación gratuita para Iphone y Android que permitirá al visitante consultar mapas con las distintas rutas, establecimientos asociados, sitios donde degustar la mejor gastronomía de la zona, etc. pudiendo tener a mano toda la información para en esos días no perderse nada de lo que nos puede ofrecer este rincón gallego.

Imagen | Reservas de coches en Flickr Más información | Ruta del Vino Rías Baixas En Directo al Paladar | Enoturismo en España: DOP Rías Baixas En Directo al Paladar | Triunfo del vino blanco Rías Baixas en Estados Unidos

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Enoturismo en el Valle del Loira

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Enoturismo en el Valle del Loira

Hace ya casi un mes que estuve disfrutando de la gastronomía del Valle de Loira, pero aún no había tenido tiempo para sentarme tranquilamente y hablaros de sus famosos vinos, ya que es la región vinícola más importante de Francia por extensión y cuenta con más de 69 Denominaciones de Origen.

Me sorprendió especialmente la diversidad de sus vinos, incluso dentro de una misma denominación, la oferta y variedad gustativa resultaba apabullante. Vinos blancos secos, dulces, semidulces, rosados, tintos muy diferentes, espumosos... no parecían encasillarse en un tipo de vino en concreto, aunque he de admitir que los blancos más dulces y afrutados fueron los que me cautivaron.

Pero dejémonos de cháchara y veamos con detenimiento qué puede ofrecer el Valle de Loira al viajero interesado en el enoturismo.

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Enoturismo en España: mucho mas por recorrer

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Enoturismo en España: mucho mas por recorrer

Llegamos al punto final de nuestro recorrido. Sin dudas, mucho mas nos queda por visitar dentro de la oferta de enoturismo en España. La riqueza del suelo da excelentes frutos en cada rincón y podríamos seguir y seguir hasta caminarnos todo el mapa español siempre con una copa de buen vino de la tierra en la mano.

Daremos un vistazo rápido a algunas denominaciones de origen que no hemos mencionado aún.

Enoturismo en España: Canarias

Entre las comarcas vitivinícolas podemos mencionar a la D.O.Abona en Tenerife, así como la D.O.La Palma o D.O.El Hierro.

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Enoturismo en España: D.O.Jumilla

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Enoturismo en España: D.O.Jumilla

Nuestro viaje imaginario por comarcas vitivinícolas españolas nos lleva hoy a Murcia y Castilla-La Mancha para conocer de cerca la tierra de la D.O.Jumilla en nuestro recorrido de enoturismo en España.

Nos acercamos al Mediterráneo a los municipios del interior de Murcia y Castilla-La Mancha, don de la tierra y el sol dan las condiciones para la crianza de un vino especial y sabroso. Vamos a conocerlo.

D.O.Jumilla: la tierra y el vino

Situada en el Altiplano Levantino, comarca de transición entre la llanura manchega y las tierras mediterráneas, contienen las casi 42.000 ha. que constituyen la mayoria de la D.O.Jumilla. La componen el municipio de Jumilla en Murcia y seis municipios del S.E. de Albacete: Ontur, Tobarra, Albatana, Hellín, Montealegre y Fuente Alamo

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Enoturismo en España: D.O.Toro

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Enoturismo en España: D.O.Toro

Cuesta muy poco encontrar razones para visitar la comarca de la D.O.Toro por lo que en este nuevo paseo por las denominaciones de origen de vinos españoles, nuestro recorrido de enoturismo en España nos lleva nuevamente a Castilla y León.

Ya estuvimos aquí cuando dejamos algunas ideas para un fin de semana enoturístico. Recomendamos en su momento una visita al Castillo de Peñafiel, dentro de la D.O.Ribera del Duero. En esta misma zona encontraremos otras denominaciones que hacen de esta región castellanoleonesa, una potencia para la cultura del vino: D.O.Cigales, D.O.Rueda o D.O.Bierzo.

D.O.Toro: los vinos

Los inviernos muy fríos, el calor seco del verano, las lluvias escasas y la tierra profunda, aseguran unos caldos de calidad excepcional. Las variedades principales son la Tinta de Toro y Garnacha entre las tintas y Malvasía y Verdejo entre las blancas.

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Enoturismo en España: D.O. Penedés

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Enoturismo en España: D.O. Penedés

En nuestro recorrido por algunas de las denominaciones de origen de vino español que nos tientan a visitarlas, llegamos hoy a Cataluña. Específicamente a la amplia comarca que se abre entre Barcelona y Tarragona, con viñedos, ciudades e historia para saciar nuestra curiosidad enoturística. Vamos a recorrer la cuna de la D.O.Penedès.

En tierra catalana se presentan las condiciones para la producción de excelentes caldos. Prueba de ello es que son muchas las denominaciones de origen que encontramos aquí. Entre ellas, y sólo para enunciar algunas: D.O.Alella, D.O.Cataluña, D.O.Ampurdán-Empordà-Costa Brava, D.O.Pla de Bages, D.O.Conca de Barberá, D.O.Montsant, D.O.Tarragona, D.O.Priorato y la que nos congrega hoy.

D.O.Penedés: la tierra y el vino

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