Miguel Ayuso Rejas

2533 noticias publicadas

Septiembre 2026

1. 19 septiembre
2. El veterano bar de Sevilla que sirve la caña más fría de la ciudad: los dos trucos infalibles que aplican sus dueños tras la barra
3. Pizza marinara: receta de una de las primeras y más legendarias pizzas napolitanas
4. El mítico bar de Palma de Mallorca al que Lionel Scaloni va a tomar su llonguet de camaiot con queso: “Es el mejor sitio con diferencia”
5. 18 septiembre
6. El azulejo que enseñó a los malagueños a pedir café ya tiene nueva casa: del Café Central al colegio Los Olivos
7. Este pueblo, a media hora de Sevilla, rinde homenaje al torrezno andaluz con una 'chicharronada'
8. 17 septiembre
9. El truco de los cordobeses para hacer las mejores berenjenas fritas: crujientes por fuera, jugosas por dentro
10. 16 septiembre
11. Gastroguía de Valencia: los mejores restaurantes para comer bien y a buen precio en la ciudad de las flores, la luz y el amor
12. Con un calabacín y atún de lata tienes una cena rica y saludable en menos de 10 minutos
13. Kung pao tofu: la versión vegana del clásico de la cocina china que conquistó Estados Unidos
14. Los agricultores españoles aseguran que, con el gasóleo a este precio, no sale a cuenta ni sembrar: “Los tractores se quedarán en las naves”
15. 15 septiembre
16. En 1926, Mieres compró un puerto de la montaña leonesa. Un siglo después, los ganaderos aún se pelean por quién puede llevar a pastar las vacas
17. Sancionan a la bodega de la familia del conselleiro de Empleo de Galicia, Casal de Armán, por vendimiar con temporeros sin contrato
18. En barco a por un pincho: un restaurante de la isla de Tabarca (Alicante) gana el premio a la mejor tortilla de patatas de la Comunidad Valenciana
19. 14 septiembre
20. Este pueblo de Zamora se ha quedado sin agua por unas vacas. La culpa no es de la ganadería extensiva, es que nadie la controla: “Ya estamos aburridos”
21. Abierta la reserva de los viajes del Imserso para la temporada 2026/2027: se repartirán 879.213 plazas
22. 12 septiembre
23. Los posos del café son un residuo muy problemático, pero hay una solución para que no acaben en el vertedero: convertirlos en hormigón
24. 11 septiembre
25. Asalto al bufet libre: cuánto tienes que comer para ser expulsado
26. Siete metros sobre el vacío: así es el nuevo mirador transparente que mira a Picos de Europa desde el valle de Valdeón
27. 10 septiembre
28. El libro de recetas comunista que acabó con la reputada gastronomía de la República Checa
29. En 20 minutos tienes listo este plato de cuchara marinero: fácil, rápido y saludable
30. El chef Álvaro Sanz está de vuelta en Ibiza: “Dije 'voy a traer una estrella Michelin a esta isla'; la gente no se lo creía y ocho años después se trajo”
31. Suscríbete a nuestra newsletter 'Al fondo hay sitio' y recibe un recetario gratuito con las mejores ideas para la vuelta al cole
32. 09 septiembre
33. Wok de tofu con pimientos: una receta fácil, saludable e irresistible
34. 08 septiembre
35. California roll: receta fácil de una de las más universales formas de sushi
36. Aceitunas rebozadas con queso: receta fácil de aperitivo para resolver cualquier picoteo
37. 07 septiembre
38. Si te da miedo ir a la escuela, toma una tonelada de chuches: así es la 'schultüte', el soborno que dan los alemanes a sus niños en la vuelta al cole
39. 06 septiembre
40. Crema de calabaza, receta casera y fácil con siete trucos para que quede perfecta
41. 05 septiembre
42. Carne de potro de raza hispano-bretona: el manjar español que se llevan los italianos
43. 03 septiembre
44. Iba a ser un artículo sobre el “mejor bocadillo de jamón del mundo” de Dabiz Muñoz, pero me ha parecido demasiado caro hasta para escribir sobre él
45. Tirando de salsa de bote, esta ensalada se prepara en lo que tardas en cocer la pasta. Y está buenísima

Agosto 2026

1. 31 agosto
2. Nutella Latte: receta del exquisito café helado con crema de cacao y avellanas
3. 30 agosto
4. Cómo sacar el máximo partido al café, según los militares estadounidenses: han estudiado cómo maximizar sus efectos
5. 27 agosto
6. Estos rollitos lucen de lo lindo, pero se preparan casi sin cocinar y son todo lo saludables que quieras
7. 26 agosto
8. Adiós a Dolly Parton, la reina del country que nunca dejó de preparar su comida: “Cocinar es como escribir una canción”
9. 25 agosto
10. Llega a España la hamburguesa más grande de la historia de McDonald's, que le costó una crisis de reputación a su CEO
11. Una antigua variedad de El Escorial (Madrid) se alza con el premio al mejor tomate de España

Julio 2026

1. 28 julio
2. El bocadillo de bar más famoso de Villaverde Alto (Madrid) lleva morcilla, oreja y salsa brava. Exige cuatro horas de siesta, pero merece la pena
3. Es músico de profesión, pero una carambola del destino le llevó a ser cocinero: ahora tiene el restaurante más querido de Benicarló
4. 23 julio
5. Este postre es ideal para el verano: fresquito, sin horno y listo en 15 minutos
6. El mejor sitio para ver el eclipse, según el director del Instituto de Astrofísica de Canarias: “Ofrece un equilibrio entre visibilidad y meteorología”
7. 22 julio
8. Iván Cerdeño, el chef que ha llevado a otro nivel la gastronomía castellana: “Es una cocina de agudeza”
9. 20 julio
10. Probamos la nueva Cosori Air Fryer Turbo Tower, la freidora de aire con doble cesta que sí va a caber en tu encimera
11. 18 julio
12. Edu Lavandeira, el gallego que mejor enseña a hacer pizza en casa: “La suma de tiempo que necesitas para hacer una masa no pasa de 15 minutos”
13. 17 julio
14. Este castillo de un pueblo de Soria iba a ser un Parador, pero hoy en día solo puede visitarse los fines de semana de verano
15. 14 julio
16. Del 'Machu Picchu español' a impresionantes acantilados de 500 metros: la ruta definitiva por el norte de Tenerife
17. 13 julio
18. El sándwich más refrescante del verano no lleva pan ni embutido: es la cena ligera y saludable perfecta
19. 11 julio
20. En busca de los auténticos Miguelitos: el dulce de La Roda que conquistó la autopista
21. A una hora de Madrid: la playa de interior escondida con parking, zonas de sombra y hasta bar para escapar del calor
22. 09 julio
23. Estos calabacines con tomate y queso feta se hacen en el microondas en 10 minutos: la cena rápida, fácil y saludable que tu verano necesita
24. El cocinero de Mallorca que no saluda a los clientes y apenas sale de la cocina apunta a nuevo tres estrellas Michelin: “Odio todo lo que rodea al chef como figura”
25. La olla exprés también es para el verano: en ella hago siempre el gazpacho
26. 08 julio
27. Este San Fermín beber será más caro: en la mayoría de bares de Pamplona la caña ha pasado de 2,50 a 3,50 euros
28. 06 julio
29. Las olas de calor hacen estragos hasta entre los fabricantes de cubitos de hielo: “Los españoles no salimos a la calle ni ocupamos terrazas”
30. 04 julio
31. La cerveza española que Lemmy de Motörhead pedía en sus conciertos: 120 latas por bolo
32. 02 julio
33. Esta ensalada de patata no lleva mayonesa, sino caldo de pollo: un receta de Yotam Ottolenghi

Junio 2026

1. 29 junio
2. De qué animal está hecha la mortadela: los ingredientes desconocidos de uno de los embutidos más populares del mundo
3. 27 junio
4. Parece un parque acuático, pero son las piscinas municipales de un pueblo de La Rioja, a 10 minutos de Logroño
5. La carretera recta más larga del mundo es solo para valientes: 240 km sin curvas, en pleno desierto y con tráfico de camiones
6. 26 junio
7. Qué es el 'overrun': la técnica de la que abusan algunas compañías de helados para darte menos producto en más volumen
8. 25 junio
9. La mejor marinada para pollo frito: súper jugoso por dentro y crujiente por fuera
10. Sin bares, pero en plena naturaleza: este paseo marítimo de Tenerife es uno de los más salvajes e impresionantes de España
11. 24 junio
12. Nadie conoce Valladolid por su huerta, pero este cocinero quiere ganar una estrella Michelin reivindicándola: “Estamos todo el día pelando vainas”
13. Este pastor austriaco estaba harto de los ataques de lobo y les ha puesto a sus ovejas una armadura: “No creo que muerda una segunda vez”
14. 23 junio
15. No es muy fotogénica, pero esta receta con lentejas es un inventazo para una comida saludable lista en menos de 10 minutos
16. Alerta por Salmonella en fuet de la marca Can Duran, vendido en Catalunya, Aragón y Navarra
17. 22 junio
18. El cangrejo azul es una plaga en todo el Mediterráneo, pero los italianos han dado con la tecla para resistir la invasión: cultivar ostras
19. Tarta de café y galletas: receta de un postre fácil y sin horno
20. 21 junio
21. Milanesas de ternera: la receta clásica tradicional y el secreto para que no se despegue el rebozado
22. 20 junio
23. La cocina en la España vaciada o cómo los romanos, la trashumancia y el hambre configuraron el recetario del interior de la península
24. El experto parrillero Óscar Manresa señala el error más común al hacer una barbacoa: “Nunca saque la pieza de la nevera y la ponga al fuego”
25. 19 junio
26. Deficiente, pero irreemplazable: cómo la lechuga iceberg conquistó el mundo
27. 18 junio
28. Esta fue la primera receta de pasta que cociné para lucirme con la familia de mi novia: fue un éxito
29. 16 junio
30. Huevos rellenos de langostinos: receta fácil, rápida y deliciosa
31. 15 junio
32. La España vaciada se va a llenar con el eclipse: “Somos tan tristes que nos cae justo cuando menos lo necesitamos”
33. 13 junio
34. Javier Brichetto, maestro parrillero: “Mi fórmula para encender el fuego empieza por enrollarme en la mano papel de periódico”
35. 11 junio
36. La técnica científica definitiva para limpiar una olla o sartén quemada: solo necesitas un básico que ya tienes en la despensa
37. Los marineros secaban este pescado que nadie quería para comerlo de aperitivo. Un restaurante de Málaga lo reivindica ahora como bocado gourmet
38. 09 junio
39. Estos canelones ligeros no llevan pasta ni bechamel: se comen fríos y van a tope de proteínas
40. 08 junio
41. Visitamos la fábrica de Navarra donde se hacen las tortillas de patatas de Mercadona: elaboran una y media por español al año
42. 07 junio
43. Ciutat Vella de Barcelona es un páramo gastronómico tomado por turistas, pero el restaurante de este hotel está logrando que vayan a comer locales
44. Este pueblo de carretera es bastante feo, pero es único en España: su término municipal comprende cuatro comunidades autónomas
45. 04 junio
46. Tortitas de manzana: un desayuno tan ligero como exquisito
47. 02 junio
48. Cómo hacer con hojaldre del supermercado el más famoso pastel portugués
49. Acabo de descubrir que no necesitas una moneda para coger el carrito en el supermercado: vale con una púa

Mayo 2026

1. 30 mayo
2. Así se prepara la barbacoa perfecta, según el rey del carbón: las claves para triunfar siempre
3. 27 mayo
4. Cómo un militante de las Juventudes Comunistas y un miembro de la Milicia de Santa María fundaron el mejor restaurante de Extremadura
5. Pasa del agua hirviendo: tu freidora de aire es ideal para hacer huevos duros que siempre quedan bien
6. 25 mayo
7. Los costroni italianos son la versión napolitana de nuestro sándwich mixto, pero a tope de amor y lujo
8. 21 mayo
9. Estos espaguetis se hacen al revés que cualquier plato de pasta italiana, pero son auténticamente italianos
10. La alegrías riojanas se cultivan en Navarra: historia del pimiento súper picante, imprescindible en los bares de la Ribera
11. 20 mayo
12. Este es el paso que me salto siempre al cocinar alcachofas: me parece un coñazo y no noto la diferencia
13. La desconocida historia de Danone: la empresa que sobrevivió a seis guerras y logró llevar el yogur a los supermercados
14. 19 mayo
15. Un mes después y sin campanu, capturan el primer salmón en el Sella mientras piden prohibir su pesca: “Estamos esperando a ver qué pasa”
16. 18 mayo
17. No todas las dietas son malas: perder peso rápido es mucho mejor que hacerlo lentamente, según un nuevo estudio
18. 15 mayo
19. El ingrediente secreto para hacer los huevos revueltos más jugosos
20. Demasiados antibióticos: la UE prohíbe la importación de carne desde Brasil a partir de septiembre
21. 14 mayo
22. Hace casi 20 años, este cocinero trajo las carnes maduradas a España. Ahora quiere que su asador en Valencia sea el templo carnívoro que se merece
23. 13 mayo
24. La OCU detecta 60 latas de bebidas energéticas a la venta en supermercados que superan el límite diario fijado para adolescentes
25. 12 mayo
26. Tres motivos que explican por qué ya casi no se ven saleros en los restaurantes
27. Este gastrónomo lleva años coleccionando latas de sardinas para dejarlas envejecer: estas son sus tres marcas de supermercado favoritas
28. Alerta alimentaria por presencia de Listeria en queso fresco latino de la marca Goya: se ha detectado en Aragón
29. Cocina hoy y ten comida para toda la semana: esta receta Tex-Mex es ideal para hacer 'batch cooking'
30. Ya es oficial: Asturias se queda sin “campanu” por primera vez en la historia porque no hay salmones en los ríos
31. 09 mayo
32. Es polémica ahora y lo era en el siglo XIX: breve historia de la leche, una bebida en el centro de los debates morales, alimentarios y económicos
33. 07 mayo
34. Nos sobra caballa y jurel, pero nadie los quiere porque no sabemos cocinarlos: es un desastre gastronómico, pero más aún ecológico
35. 03 mayo
36. Noodles vietnamitas al estilo de San Francisco (pero con mantequilla de Soria): una receta tan deliciosa como fácil
37. 02 mayo
38. Pollo con anacardos: una sencilla receta cantonesa, para wok o sartén convencional

Abril 2026

1. 30 abril
2. Este plato de pasta tiene solo cuatro ingredientes, pero parece de restaurante italiano
3. No limpian nada, pero son historia de España: qué nos cuentan las servilletas de los bares, según el fotógrafo que ha coleccionado miles
4. 29 abril
5. Está a 400 km de la costa, pero este restaurante de Guadarrama es uno de los que más gambas vende de España
6. 28 abril
7. Es caro y está masificado, pero el acuario de Valencia es el único de Europa en el que ver está impresionante especie de cetáceo
8. Gourmet, pero para todos: este bikini de jamón ibérico, queso brie y trufa es igual de fácil de hacer que un sándwich mixto
9. Caldeirada de raya, receta de uno de los más exquisitos platos de la cocina gallega
10. 26 abril
11. Los cocineros Néstor López y Carlos Monge se llevan a Madrid el premio al Arrocero del futuro, con una paella de pestorejo
12. 23 abril
13. El restaurante de pasta que triunfa en Barcelona haciendo la carbonara solo un día a la semana: “Si la pones en la carta la gente solo pide eso”
14. Alubias cacio e pepe, una versión más rápida y saludable del infalible clásico italiano: rico en proteínas, bajo en carbohidratos
15. 22 abril
16. Espárragos blancos a la plancha: una receta facilísima y la salsa con la que triunfar siempre
17. 21 abril
18. Berenjenas al estilo de Sichuan: la receta original, cocinada al wok
19. 20 abril
20. Turmo no es un amigo hippie de Cifu, es un paraje del Pirineo oscense: la cabaña del '20 de abril' de Celtas Cortos existe
21. 18 abril
22. La historia tras los nuggets de pollo: un invento de posguerra que se popularizó como una comida saludable
23. 17 abril
24. Huevos encapotados: receta casera tradicional e irresistible
25. 15 abril
26. Hoy, en La cocina de DAP, preparamos las cuatro ensaladillas más famosas de España
27. 11 abril
28. En el Prepirineo aragonés todos van ver los Mallos de Riglos, pero esta excursión está al lado, no hay nadie y es ideal para hacer con niños
29. 09 abril
30. Tuvo el restaurante Nº 1 de Madrid en TripAdvisor, pero se enfrenta ahora a un mayor reto: “Quiero tener el mejor gallego fuera de Galicia”
31. Mucho más fácil que hacer una paella: la técnica que hay que conocer para que un risotto te quede de película
32. 07 abril
33. Crumble cake al estilo de Nueva York: receta del sorprendente bizcocho con cobertura crujiente
34. Barbacoas y parrillas: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones
35. 01 abril
36. Gastroguía de Cádiz: los mejores bares y restaurantes de la ciudad para comer bien y barato

Marzo 2026

1. 28 marzo
2. Vida y milagros de Hannah Glasse, la cocinera que escribió uno de los libros de cocina más importantes de la historia pero murió arruinada
3. 27 marzo
4. Nazis, viajes en el tiempo y Pablo Motos: me he leído el cómic de DiverXO y Dabiz Muñoz no es un superhéroe, es un superego
5. 26 marzo
6. Alerta alimentaria por presencia de E. coli en este queso Camembert procedente de Francia y distribuido en España
7. 23 marzo
8. Proteína hasta en la sopa: la industria alimentaria se vuelca en la comida funcional, con miras a la revolución Ozempic
9. 21 marzo
10. Lucha por tu derecho a la tapa: el aperitivo es un derecho adquirido
11. 19 marzo
12. Llegó de Marruecos con 12 años, con 35 tiene el que será merecidamente el primer restaurante con estrella Michelin de Tarragona
13. No es la Tierra Media, es Burgos: viaje por las bodegas de Arlanza para hartarse a vino y lechazo
14. Los trucos de los japoneses para hacer el filete empanado más exquisito del mundo
15. 17 marzo
16. Espaguetis con mantequilla y gochujang: ahora sabemos por qué es una de las recetas mejor valoradas de The New York Times
17. 15 marzo
18. El lavavajillas es súper cómodo, pero no deberías meter estos objetos dentro aunque te dé pereza fregarlos
19. 13 marzo
20. Jordi Hurtado presenta la nueva “garantía de por vida” en electrodomésticos LG: “Durabilidad, de eso sé un poquito”
21. 12 marzo
22. Orzo de setas y miso, una exquisita receta que te soluciona la comida en 15 minutos
23. 10 marzo
24. La salud es una excusa: esta filósofa explica cómo ser gordo marca tu vida porque conlleva “una opresión estructural”
25. El plato más loco de España se hace en las sierras de Francia y Béjar y mezcla cítricos, huevos, chacinas y hasta atún en escabeche
26. 08 marzo
27. El bar El Volante de Ólvega (Soria) gana el concurso al mejor torrezno del mundo
28. La historia de las mujeres en la cocina es la historia del machismo, de Mesopotamia a la Guía Michelin
29. 07 marzo
30. Sidra, tortilla y chuletón: cómo se institucionalizó en los 80 el mítico menú de las sidrerías vascas o breve historia de las ‘sagardotegis’
31. 05 marzo
32. Esta sopa es de origen chino, pero no tiene ningún ingrediente raro y es ideal para una cena fácil y rápida
33. 04 marzo
34. Cada viernes en tu correo
35. 03 marzo
36. Carne gobernada al estilo de Oviedo: una espectacular receta asturiana

Febrero 2026

1. 27 febrero
2. Cómo lograr que un alimento que has odiado siempre te acabe gustando
3. 26 febrero
4. Es el dulce callejero más popular de Corea, pero lo puedes preparar súper fácil en casa
5. 24 febrero
6. Este pincho de tortilla vale 4,80 € y está hecho con patatas de quinta gama, pero es el mejor de Madrid: “No tengo nada que esconder”
7. En España nunca hacemos este tipo de sopas, pero son ideales para servir como plato único
8. 23 febrero
9. Esta es la única provincia de España que no tiene una sola línea de tren operativa. Y va estar sin ferrocarril otros seis meses más
10. 22 febrero
11. Cómo los inmigrantes japoneses desarrollaron en Perú la gastronomía más exitosa de Latinoamérica: la historia de la revolución nikkei
12. 21 febrero
13. Cómo preparar una auténtica calçotada como en Catalunya y dónde comprarlo todo si vives fuera
14. 20 febrero
15. La receta más popular de las barbacoas coreanas es muy fácil en casa con una simple sartén
16. 19 febrero
17. Serpiente asada y gachas de plátano: así es el recetario que el Che Guevara, Fidel Castro y compañía escribieron durante la revolución cubana
18. 18 febrero
19. Gastroguía de Soria: dónde comer en la ciudad castellana donde traza el Duero su curva de panceta
20. He preparado este plato en 15 minutos con alcachofas congeladas: una cena saludable que no falla
21. 16 febrero
22. La Guía Repsol suma 83 nuevos establecimientos: Ramón Freixa Atelier, Voro y A Tafona logran la máxima distinción
23. 12 febrero
24. Estos noodles japoneses son súper fáciles de hacer y perfectos para una cena rápida sin tirar de precocinados
25. 10 febrero
26. Esta receta se hace con gambas congeladas y en 15 minutos, pero parece de lo más sofisticada
27. 09 febrero
28. El chorizo cular es el más apreciado y caro, pero si sabes de dónde viene quizás te de un poco de asco
29. 03 febrero
30. Berenjenas 'a beccafico': una fácil, saludable y deliciosa receta de verduras
31. 02 febrero
32. Costillas con champiñones en salsa, receta fácil para una cena deliciosa

Enero 2026

1. 31 enero
2. Del campo a la ciudad: cuál es el mejor calzado para viajar y cuál no deberías ponerte nunca, según un podólogo
3. 29 enero
4. Así es Makoto Madrid, la primera apertura en Europa del sushiman que triunfa en Latinoamérica
5. Mi receta comodín para comer saludable y rico en 15 minutos solo lleva tres ingredientes
6. Estos son los supermercados mejor y peor valorados de España, según la última encuesta de la OCU
7. 27 enero
8. Si te sobra arroz blanco estás a un paso de hacer la receta coreana más famosa
9. 26 enero
10. 450 + 450 = 900: Dabiz Muñoz presenta el nuevo menú líquido de DiverXO, sin alcohol, pero con el mismo precio que la comida
11. 24 enero
12. Estaba destinado a ser Las Vegas de Italia, hoy es un pueblo fantasma, paraíso de los exploradores urbanos y amantes de las raves
13. 23 enero
14. Por qué el pescado se estropea más fácilmente que la carne, cómo conservarlo mejor y cinco trucos para reconocer que sigue fresco
15. 22 enero
16. Revuelto campero: la receta de huevos andaluza que deberíamos hacer en toda España
17. La pasta no es lo más saludable del mundo, pero si tienes antojo hazla con brócoli: está deliciosa y es más sana
18. 21 enero
19. Estoy de mudanza y llevo 20 días viviendo sin cocina, pero me ha quedado claro cuál es el electrodoméstico más útil para sobrevivir en ellas
20. 20 enero
21. En 1917, Dinamarca vendió unas islas a EEUU por 25 millones de dólares. Sin esclavos para recoger azúcar no eran rentables
22. Receta del bocadillo número 40, la mejor combinación que existe
23. El sector pesquero desconvoca su paro general tras llegar a un acuerdo con el Gobierno para flexibilizar el control de las capturas
24. 19 enero
25. Una vaca austriaca es el segundo animal de la historia en el que se documenta el uso inteligente de herramientas
26. La flota pesquera española se prepara para un paro general en protesta por la nueva norma de control europea : “Es imposible de cumplir”
27. 18 enero
28. Jordi Cruz responde a la “duda eterna”: al aliñar una ensalada ¿va antes el aceite o el vinagre?
29. Uno de los pintxos más famosos de Pamplona nació para aprovechar restos que en otros bares van a la basura: radiografía del escombro
30. 17 enero
31. Guía para comer en las calles de Asia: cómo elegir los platos más ricos y no caer en trampas para turistas
32. 16 enero
33. Los trucos para hacer los mejores mochis de chocolate caseros como en Japón
34. 15 enero
35. Esta tarta de queso manchego es una locura, y la puedes adaptar a la variedad que más te guste
36. Una auditoria de la UE reconoce fraudes en el aceite de oliva y reprende a España: “Aunque existen normas estrictas estas no siempre se aplican”
37. 14 enero
38. Otro incendio en un restaurante en Madrid casi acaba en tragedia, pero el Ayuntamiento sigue sin meter mano a los espectáculos pirotécnicos
39. Las cigüeñas se extinguieron en todo Reino Unido en la Edad Media, pero un proyecto quiere que vuelvan a volar por los cielos de Londres
40. Cierra en menos de un año el restaurante de las monjas cismáticas en Arriondas. Su cocinera, en “ausencia comunitaria”, busca trabajo
41. 13 enero
42. Este crítico gastronómico dejó su trabajo en un estado de salud penoso, pero ya ha perdido 25 kilos sin contar “una sola caloría”
43. Esta receta es tan fácil que hasta un padre de los 80 puede hacerla: más sencilla imposible y con sólo cuatro ingredientes
44. Parece una coliflor, pero es trufa negra: la feria de Vera del Moncayo subasta un ejemplar de 767 gramos por casi 3.000 euros
45. Multan a una panadería de Ourense por el falso despido de una empleada que capitalizó el paro y luego se casó con el dueño
46. 12 enero
47. Quién gana y quién pierde en el acuerdo con Mercosur: los agricultores están indignados, pero hay sectores que van a forrarse
48. 11 enero
49. Cómo reducir el consumo de microplásticos, según una ingeniera medioambiental: los hay hasta en la sal
50. En Sevilla es una tapa de bar, pero en tu casa puede ser una cena fácil, rápida y saludable
51. Matpakke: así es la insulsa comida que los noruegos toman durante toda su vida (y dicen que les hace más productivos)
52. 10 enero
53. La cena más rápida, sana y barata se hace con un bote de conservas y solo dos ingredientes
54. 09 enero
55. Recetas fáciles, pero reconfortantes, para volver a una dieta saludable en el menú semanal del 12 de enero