¿Qué tiene el pollo frito americano para que esté tan rico, jugoso y súper crujiente?
Hoy, en La cocina de DAP, nuestra compañera Bea Orviz te enseña todos los trucos: cómo cortar el pollo, cómo marinarlo, cómo hacer el rebozado y cómo freírlo para que te queden las mejores tiras de pollo kentucky.
Y además, vamos a preparar una salsa BBQ casera.
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