Miguel Ayuso Rejas

2463 noticias publicadas

Septiembre 2025

1. 19 septiembre
2. Los posos del café son un residuo muy problemático, pero hay una solución para que no acaben en el vertedero: convertirlos en hormigón
3. 18 septiembre
4. Hoy, en La cocina de DAP, preparamos uno de los más fáciles guisos de pollo: ideal para aprovechar los últimos tomates buenos
5. Esta empanada está hecha con restos de cocido: es mucho más fácil para aprovechar las sobras que hacer croquetas
6. Estamos en plena temporada, pero hay muchos calabacines que no saben a nada: esto es en lo que te tienes que fijar para elegirlos bien
7. 17 septiembre
8. Con un calabacín y atún de lata tienes una cena rica y saludable en menos de 10 minutos
9. 15 septiembre
10. El programa de Karlos Arguiñano vuelve hoy a Antena 3: tras más de tres décadas de emisión, sigue batiendo récords
11. 13 septiembre
12. Uno de los bocadillos más típicos de Valencia se hace en cinco minutos y es ideal para llevar de excursión
13. 12 septiembre
14. Calatayud es conocida en el mundo gracias “a una chica muy guapa, amiga de hacer favores”, pero Restituto logrará que lo sea por su ternasco
15. Una docena de recetas súper fáciles para no desesperarnos en la vuelta al cole en el menú semanal del 15 de septiembre
16. Cómo mejorar las pizzas congeladas para que estén mucho más ricas: los trucos infalibles
17. 11 septiembre
18. Este tronco de calabacín, queso y huevo ha triunfado en La cocina de DAP: es fácil, saludable y está riquísimo
19. 10 septiembre
20. El truco definitivo para hacer unas albóndigas caseras mucho más jugosas es una técnica básica de la cocina asiática
21. 09 septiembre
22. El único museo de Europa dedicado al olfato está en este diminuto pueblo de Burgos: se pueden olisquear casi 100 aromas
23. 04 septiembre
24. He estado de vacaciones en un pueblo de Cerdeña y había una trattoria tan buena que cené allí todas las noches (y me arrepentí la que no)
25. Hoy en La cocina de DAP preparamos una ensalada deliciosa y con aires festivos, pero que está lista en cinco minutos
26. 03 septiembre
27. El Corte Inglés se enfrenta a una macrodemanda laboral que puede marcar un antes y un después en los hipermercados españoles

Agosto 2025

1. 09 agosto
2. Adiós al tenedor: batir así los huevos para la tortilla francesa es mil veces mejor y da un resultado mucho más esponjoso
3. 07 agosto
4. El impresionante monasterio románico, protegido por bosques centenarios, que se levanta en plena Ribeira Sacra
5. 03 agosto
6. En solo diez años, esta taberna se ha convertido en el templo del almuerzo de Barcelona con un suculento bocata distinto cada día

Julio 2025

1. 31 julio
2. Francis Paniego reivindica su cocina 11 años después de su segunda estrella Michelin: “Es una putada acabar siendo conocido por hablar de política”
3. 30 julio
4. El único truco que funciona para hacer el pisto perfecto: cuando creas que está listo, cocínalo dos horas más
5. 27 julio
6. El restaurante de Barcelona que recomendaría a todo el mundo para probar la cocina catalana: servicio y comida impecables sin dejarse una pasta
7. Esta ensalada de patata de Martín Berasategui es la versión deluxe del plato más socorrido del verano
8. En París hay un un precioso jardín botánico, gratuito todo el año, que ni siquiera los parisinos conocen
9. 26 julio
10. Arroz chaufa: la mítica receta de la cocina chifa, donde China y Perú se dan la mano
11. 25 julio
12. La vuelta a los orígenes del cocinero que vino a Barcelona en Vespa desde Palermo: “En la mayoría de sicilianos hay cosas que no pintan nada”
13. Yotam Ottolenghi, el más conocido cocinero israelí, contra el desastre en Gaza: “Siento pena y vergüenza”
14. 24 julio
15. Hoy, en La cocina de DAP, preparamos los espaguetis con atún de lata tal como los hacen los propios italianos
16. 23 julio
17. Pastel frío de pollo con pan de molde, una receta rápida y deliciosa, ideal para el verano
18. 22 julio
19. Probamos la nueva airfryer de Moulinex con una cesta inmensa en la que caben una docena de alitas enteras
20. 21 julio
21. Este festival de un pueblo de Segovia está dedicado a la música country, pero el artista principal es la mazorca de maíz a un euro
22. Cheesecake de Oreo: receta fácil y sin horno de la tarta que arrasa en cualquier fiesta
23. Los influencers y la IA convierten a “la playa más bonita de Mallorca” en un vertedero: 4000 visitantes diarios en 40 metros
24. 19 julio
25. Este wrap vegetal es mi descubrimiento del verano: rápido, fresco y saludable
26. 18 julio
27. Brihuega lleva años atrayendo turistas a ver la lavanda, ahora el alcalde reconoce que hay demasiados: “El sábado pasado se colapsó el municipio”
28. 17 julio
29. Hoy en La cocina de DAP preparamos una de las tapas más deliciosas de Málaga, que debería ser famosa en toda España
30. 16 julio
31. Este ahumador, pionero en España, comenzó en una azotea: ahora crece en una antigua fábrica de muñecas tratando de no incordiar a los vecinos
32. El último reducto del mítico 'juepincho' de Zaragoza está en este bar de La Bombarda: todas las tapas a un euro
33. 15 julio
34. La mejor oreja que he probado en mi vida está en un restaurante de un diminuto pueblo de Burgos en el que todo está riquísimo
35. 14 julio
36. Visitamos de resaca la única tienda especializada en vinos y cervezas sin alcohol de España: en busca de alternativas al dolor de cabeza
37. Esta es la mejor forma de evitar que te toque el asiento del medio en un avión sin pagar ni un euro extra
38. 13 julio
39. La cerveza española que Lemmy de Motörhead pedía en sus conciertos: 120 latas por bolo
40. 12 julio
41. El truco definitivo para cocinar el pollo a la barbacoa es tan obvio que me avergüenzo de no haber pensado en ello antes
42. Este pequeño pueblo medieval, en plena campiña inglesa, es uno de los más bonitos del mundo
43. 11 julio
44. Llega a Goiko una nueva hamburguesa de Risketos, pero solo durante el verano
45. 10 julio
46. Hoy en La cocina de DAP preparamos una increíble tarta de miel, tan fácil como deliciosa
47. 07 julio
48. Este postre es sencillísimo de preparar, lleva solo tres ingredientes y no necesita horno
49. Este pueblo suizo ha prohibido la entrada de franceses a su piscina durante todo el verano para evitar las “faltas de civismo”
50. 05 julio
51. Esta cena con tres ingredientes es todo lo que necesito para ser feliz en verano. Además de un vino
52. 04 julio
53. Cuando empieza la temporada de bonito del norte, yo lo cocino como en el sur
54. 03 julio
55. Hoy en La Cocina de DAP te enseño a preparar el salpicón definitivo para triunfar en verano: se hace en 10 minutos

Junio 2025

1. 30 junio
2. De la queimada a la unidad de quemados: una hospitalizada por los “enérgicos movimientos” del pote en las fiestas de un pueblo de el Bierzo
3. 26 junio
4. Este pollo al horno que cocinamos hoy en La cocina de DAP es la cena fácil definitiva
5. 25 junio
6. Este pueblo de carretera es bastante feo, pero es único en España: su término municipal comprende cuatro comunidades autónomas
7. Esta cocinera hace 300 km todos los días para defender una estrella Michelin en la Ribera del Duero: “Vivo entre Quintanilla de Onésimo y Salamanca”
8. 24 junio
9. Estos canelones ligeros no llevan pasta ni bechamel: se comen fríos y van a tope de proteínas
10. 23 junio
11. Trenza de brioche: una receta deliciosa, más fácil de lo que parece
12. 21 junio
13. El matriarcado de cuarta generación del campo de Elche que factura una de las mejores paellas del mundo, con un montón de cebolla
14. 20 junio
15. Hoy en La cocina de DAP preparamos una tarta de manzana y yogur que cumple con nuestras tres máximas: fácil, rápida y deliciosa
16. 19 junio
17. Carretera y Zampa, edición palmeras: nos vamos a Elche en busca de algunos de los mejores arroces de Alicante
18. 17 junio
19. Los bares de este pueblo de Soria están en huelga por lo que consideran un “abuso municipal”: las cañas baratas del hogar del pensionista
20. El urogallo es el animal más amenazado de España, pero en este pequeño pueblo de León puede verse de cerca
21. 16 junio
22. El mejor truco para hacer sardinas sin que huelan en toda la casa pasa por usar el electrodoméstico más olvidado de la cocina
23. Tarta invertida de naranja, la receta de las abuelas para preparar el postre más fácil y delicioso
24. Aranda de Duero celebra sus jornadas del lechazo con el cordero por las nubes: “Hay que darle visibilidad, aunque se tengan que ajustar al máximo los precios”
25. Este bar de Sevilla tiene la cerveza más fría de toda la ciudad. Su secreto es el tanque de salmuera
26. 12 junio
27. Hoy en La cocina de DAP te enseño a preparar mi plato de pasta favorito: no falla jamás
28. 11 junio
29. Las bolsas de ensalada han conquistado a los españoles, pero tienen que librar su última batalla: “Es imposible dejar el plástico”
30. 10 junio
31. Lomo de cerdo a la cerveza: receta fácil para dar de comer a un regimiento
32. 09 junio
33. Pastina: receta fácil de este clásico italiano, tan poco conocido en España como delicioso
34. 08 junio
35. Este es el país de Europa con menos turismo. Es también el más barato: comerás bien por 5 euros y hay vuelos asequibles desde España
36. 06 junio
37. Hoy, en La cocina de DAP, preparamos un solomillo de cerdo con patatas que se prepara en 5 minutos: el resto es trabajo del horno
38. 03 junio
39. El próximo finde Zamora celebra su primera Feria de exaltación del chorizo en Puente de Sanabria: habrá cata popular
40. Triunfa entre los niños, pero va sobre un juego de beber: la historia detrás de APT, el hitazo de Rosé y Bruno Mars
41. 01 junio
42. Cuatro especies vegetales concentran el 50% de lo que comemos. Este colectivo quiere rescatar plantas olvidadas para acabar con el “monopolio”

Mayo 2025

1. 29 mayo
2. Hoy en La cocina de DAP preparamos un postre frío de café y galleta, sin huevo ni horno: queda que flipas
3. 28 mayo
4. No hay una plaga de polillas en Murcia, es lo que pasa todos los años y no hay que alarmarse: no pican, no dañan, solo dan asco
5. Jokbal, receta del exquisito cerdo estofado que triunfa en las calles de Corea
6. 26 mayo
7. Dónde comer los mejores ‘variats’ de Mallorca según el máquina que los ha probado en más de 300 bares de la isla
8. 22 mayo
9. Hoy en La cocina de DAP preparo una receta de salmón fácil y rápida, pero que parece de restaurante de lujo
10. Este enólogo sevillano convenció a 18 amigos de Soria para montar una bodega, pero es más difícil encontrar viñas viejas que socios
11. 20 mayo
12. Hay 14.000 niños a punto de morir de hambre en Gaza: “Los civiles recibirán un pan de pita y un plato de comida, eso es todo”
13. 19 mayo
14. Bizcocho de limón sin gluten y sin azúcar: una receta fácil y rápida
15. 15 mayo
16. Hoy en La cocina de DAP te enseño los trucos que he aprendido durante años para hacer la mejor tortilla de patatas de bolsa
17. 14 mayo
18. El bar más alucinante de España está en mitad del desierto de Almería y llegar “era una puta odisea”: está cerrado, pero a veces abre en secreto
19. Mi suegra partía siempre las aceitunas deshuesadas por la mitad por si había un hueso: pensaba que era una chorrada hasta me que comí uno
20. 13 mayo
21. Ni París ni Londres: esta pareja de Dallas ha visitado cientos de ciudades de Europa y su favorita es esta poco conocida joya alemana
22. 12 mayo
23. Melt, el obrador de tartas de queso derretidas que arrasa en Logroño (e Instagram), se expande ya por Burgos y Pamplona
24. Calabaza rellena de verduras al horno: una receta tán fácil como saludable
25. 25 sociedades científicas firman un manifiesto para pedir mano dura con el alcohol: el “consumo responsable” son los padres
26. 09 mayo
27. Mantequilla La Irlandesa: sabor natural de origen Irlanda, pero sello canario
28. Entre un San Jacobo y un flamenquín: hoy en La cocina de DAP preparo unos rollitos de jamón y queso súper fáciles
29. 08 mayo
30. En Benidorm no solo hay ingleses borrachos: en este Carretera y Zampa buscamos sus mejores arroces y pintxos
31. 06 mayo
32. Cuántas plantas escoger para tu huerto según el tamaño de tu terreno y lo que vayas a cultivar
33. 05 mayo
34. Cómo hacer los mejores espaguetis con tomate en solo 15 minutos: no volverás a usar salsa de bote
35. 03 mayo
36. Una cena rápida, fácil y saludable: estas pechugas de pollo se preparan en 10 minutos
37. Este es el paso que me salto siempre al cocinar alcachofas: me parece un coñazo y no noto la diferencia
38. 02 mayo
39. Las gambas en gabardina son muy populares en Aragón. Y en este bar de Calatayud hacen unas de las mejores

Abril 2025

1. 30 abril
2. Si has comprado latas como si no hubiera un mañana debido al apagón, aquí tienes algunas ideas de recetas para aprovecharlas
3. 29 abril
4. Está a 400 km de la costa, pero este restaurante de la sierra de Madrid es uno de los que más gambas vende de España
5. 25 abril
6. Hoy en Carretera y Zampa visitamos Calatayud: la capital del mudéjar tiene también algunas de las mejores tapas de Aragón
7. 24 abril
8. Reina del country, diosa de las cenas fáciles: hoy En la Cocina de DAP preparamos la receta estrella de Dolly Parton
9. 22 abril
10. Este restaurante, en un pequeño pueblo de la Rioja Baja, tiene los mejores platos de verduras que he probado en años
11. 21 abril
12. Muere el papa Francisco, un 'foodie', diplomado en química de los alimentos, que amaba la pizza y clavaba el asado
13. 18 abril
14. Cristóbal Colón liberó del manicomio a 15 personas para darles trabajo. Hoy son cientos y fabrican el yogur más querido de Cataluña
15. 17 abril
16. Este postre súper fácil, que preparamos hoy en La cocina de DAP, lleva solo dos ingredientes
17. 14 abril
18. Leche frita en freidora de aire: receta fácil y rápida para airfryer
19. 12 abril
20. El ingrediente clave para que las patatas fritas te queden perfectas en la freidora de aire: crujientes y deliciosas
21. 10 abril
22. Torrija sí, ir torrija no: el director de la DGT asegura que la nueva tasa de alcoholemia solo “deja un margen” para comer algún postre
23. 09 abril
24. Estoy obsesionada con el brócoli y esta es la receta más deliciosa y fácil que no puedo dejar de preparar
25. 08 abril
26. El ajo de Chinchón iba a desaparecer, pero esta cocinera se empeñó en salvarlo: “Es más intenso, pero no produce mala digestión”
27. El Ayuntamiento de Madrid ha llenado la Gran Vía de carteles anunciando la Semana Santa de hace tres años
28. He vuelto a Borja para ver el más importante meme español de la historia: más de una década después, sigue haciendo mucha gracia
29. 05 abril
30. Mi receta saludable favorita para cenar fácil, rápido y con ingredientes que siempre tengo en la nevera
31. 03 abril
32. Sin tomate ni lechuga: esta es mi ensalada favorita para una cena saludable, pero saciante
33. El olivar español no teme a Trump: si en EEUU quieren seguir tomando aceite de oliva nos lo tendrán que comprar “sí o sí”
34. 02 abril
35. El huerto urbano parece algo nuevo, pero nos ha salvado ya en muchas catástrofes: en plena “crisis ecosocial” es más útil que nunca

Marzo 2025

1. 29 marzo
2. Chuletas de cerdo en salsa, receta fácil y deliciosa
3. 27 marzo
4. Pollo al estilo tailandés con salsa sweet chili: receta fácil y deliciosa
5. 26 marzo
6. La Unión Europea ha pedido a sus ciudadanos tener recursos para sobrevivir 72 horas pero ¿qué pasa si la cosa se pone seria?
7. 25 marzo
8. Pradejón es Villa Champiñón: viaje al pueblo de La Rioja que cultiva un tercio de las setas de toda España
9. 24 marzo
10. TVE presenta la 13ª edición de Masterchef repleta de tiktokers, hippies y hasta un miembro de los GEO: se estrena el próximo lunes
11. 22 marzo
12. Los garbanzos con espinacas pueden dar pereza como tapa. Es porque no has probado los que hacen en este bar de Carmona (Sevilla)
13. 21 marzo
14. Estas son las sardinas gallegas que José Andrés abre en los aviones cuando no le gusta la comida
15. 20 marzo
16. Esta sopa de brócoli, alubias y queso, lista en 15 minutos, se ha convertido en una de mis cenas favoritas
17. El Congreso permite de nuevo la caza del lobo en España para “acabar con el miedo a ir al centro de salud o la iglesia y encontrárselo”
18. El batería de Pantera quería tener un libro de recetas sujetando dos muslos de pavo como baquetas. Lo han publicado de forma póstuma
19. 19 marzo
20. Una falla premiada homenajea en Valencia a ganaderos y pastores: “Tenemos que cambiar su imagen”
21. 18 marzo
22. Sol Post, el inclasificable restaurante con el mejor atardecer de Formentera, tiene también un Sol Repsol
23. 17 marzo
24. Los restaurantes La Finca (Elche) y Bagá (Jaén) triunfan en la Guía Repsol 2025, que suma 90 nuevos soles
25. 16 marzo
26. El dulce más típico de Burgos nació de un “fallo pastelero”: así es la rosca de Medina, una delicia única de la ciudad del Cid
27. 13 marzo
28. Calabacines rellenos fritos: una receta fácil para que toda la familia coma verduras
29. 12 marzo
30. Juan Roig fía el futuro de Mercadona a la comida preparada: “Lo dije y lo mantengo, a mitad del siglo XXI no habrá cocinas”
31. 11 marzo
32. Las monjas cismáticas de Belorado abren en Asturias el primer “restaurante de clausura”
33. 08 marzo
34. En esta taberna de Cartagena puedes elegir de tapa para tu caña otra caña: sale a 1,25 euros
35. 07 marzo
36. Acabó harto de freír huevos en el Landa. Ahora tiene en Burgos el único estrella Michelin ubicado en pleno Camino de Santiago
37. 06 marzo
38. La única receta que aprendí de mi abuela aragonesa es este infalible guiso de pollo
39. 04 marzo
40. Estos son los pescados con más mercurio que la OCU recomienda no consumir habitualmente
41. 01 marzo
42. La confitería de Aracena (Huelva) con 150 años de historia que elabora dulces históricos que ya nadie hace

Febrero 2025

1. 27 febrero
2. Cataluña dobla el importe de su tasa turística: dormir en un hotel de Barcelona costará ya hasta once euros por noche
3. Hoy es jueves lardero y en Soria todo el mundo come pan, chorizo y huevo (y ya de paso algún torrezno)
4. 25 febrero
5. Esta receta de alcachofas es ideal para una cena fácil y rápida: las tienes listas en 10 minutos
6. 20 febrero
7. Esta es la receta de verduras que preparo para cenar todas las semanas con lo que tenga en la nevera: lista en 15 minutos
8. 19 febrero
9. La guiri que ha estudiado los pintxos mejor que los vascos: “No te pagan lo suficiente para desvelar un sitio pequeño que te encanta”
10. 14 febrero
11. La dueña de este perro perdido en China ofrecía 6.500 euros a quien lo encontrara. Ya se lo habían comido
12. 10 febrero
13. Desde que probé este guiso de pollo no lo hago de otra manera, se hace en 15 minutos y sabe a cocina de la abuela
14. 08 febrero
15. El increíble caso de la cerveza Madrí: nació en Toledo, se fabrica en Yorkshire y triunfa en Reino Unido con un chulapo en la etiqueta
16. 06 febrero
17. De qué están hechos los cubitos o pastillas de caldo concentrado y cuál es su principal inconveniente para nuestra salud
18. 05 febrero
19. Todos los problemas que los hosteleros creen que provoca que los camareros tengan una jornada de 2,5 horas menos a la semana
20. 02 febrero
21. Lleva “40 millones de kilómetros y subiendo” gracias a un billete de avión vitalicio: es la persona que más viaja del mundo

Enero 2025

1. 30 enero
2. Cómo sobrevivir al festín más salvaje de España: un día en las Jornadas de la Matanza del Burgo de Osma (Soria)
3. 29 enero
4. El mejor escabeche de España de 2025 está en un pequeño pueblo del Pirineo oscense: es de lengua de jabalí
5. 25 enero
6. Esta antigua villa medieval es el pueblo más infravalorado de Guadalajara. También el único totalmente amurallado
7. 24 enero
8. Parece un edificio soviético, pero es Chinchón: visitamos la alcoholera que produce uno de los anises más emblemáticos de España
9. 23 enero
10. El yacimiento guanche más fascinante de Tenerife estaba a la vista de todos, pero nadie sabía lo que era hasta que llegó este fotógrafo
11. 22 enero
12. Señor Pepe, el restaurante de Madrid que deslumbra con sus garbanzos o verdinas: “La cuchara que nosotros hacemos no la hace nadie”
13. 21 enero
14. “¡Están despedidos!”: Trump se carga al chef José Andrés como asesor del Gobierno en su primer día en la Casa Blanca
15. 18 enero
16. Nunca se me había ocurrido echar este ingrediente de lata a mis sopas: pero quedan buenísimas y es más saludable que usar pasta
17. 15 enero
18. Hay que lavarlo una vez a la semana, pero nadie lo hace: es uno de los lugares más sucios de la cocina
19. 14 enero
20. Los “bares de viejo” de toda España están muriendo. Y, aunque los echemos de menos, es una buena noticia

Diciembre 2024

1. 24 diciembre
2. Negroni, receta fácil del legendario cóctel de aperitivo
3. Ni el castillo de Loarre ni el Alcázar de Segovia: este es el castillo en pie más antiguo de España
4. 22 diciembre
5. A mi padre le pirra este postre tradicional, y siempre se lo preparo cuando vuelvo a casa por Navidad o verano
6. 20 diciembre
7. La verdadera historia de los mantecados Felipe II y Escorial: cómo el mejor polvorón andaluz acabó haciéndose en Bilbao
8. 19 diciembre
9. El truco del vaso de agua en la freidora de aire es de los mejores que me han dado
10. El truco maestro de Dani García para hacer lentejas con chorizo más sabrosas y más ligeras
11. 18 diciembre
12. Así se hace el verdadero vinagre de Módena (que no tiene nada que ver con lo que compramos aquí)
13. 13 diciembre
14. Hay un hombre en Soria que lo cocina todo. Y ha inventado las croquetas de torrezno
15. 12 diciembre
16. Arroz meloso de marisco: una receta fácil, pero resultona, que puedes servir en Navidad
17. Esta es la receta de langostinos que siempre triunfa cuando me aburro de cocinarlos a la plancha
18. 11 diciembre
19. Cómo cortar el jamón en casa como un profesional: todo lo que debes saber (seas novato o tengas años de experiencia)
20. Europa recorta la pesca de arrastre, pero sin quitar días de faena (“o casi”): lo que antes era “inaceptable”, se aprueba por unanimidad
21. 05 diciembre
22. Probamos los nuevos turrones de estas Navidades: de cerveza, Donettes e, incluso, plancton
23. 01 diciembre
24. Esta receta de verduras es fácil y rápida, pero suculenta: una cena que gustará a toda la familia

Noviembre 2024

1. 28 noviembre
2. Menemen: receta fácil de los huevos al plato al estilo turco que te solucionan la cena en 15 minutos
3. 26 noviembre
4. Las tres estrellas Michelin llegan por fin a Asturias, gracias al veterano restaurante Casa Marcial
5. Qué restaurantes se pueden llevar esta noche las nuevas estrellas Michelin (según la crítica gastronómica)
6. 22 noviembre
7. La plantación de manzanas más grande de Europa está en un diminuto pueblo de Soria: “El clima es extremo y a la manzana le encanta”
8. 20 noviembre
9. El bocadillo más famoso de Villaverde Alto (Madrid) lleva morcilla, oreja y salsa brava. Exige cuatro horas de siesta, pero merece la pena
10. 19 noviembre
11. Esta receta de pechugas de pollo es sabrosa, económica y fácil. Además se prepara en 5 minutos
12. Zuriñe García defendió una década la quinta estrella Michelin más antigua de España. Ahora quiere tener una 100% suya en Portugalete
13. 16 noviembre
14. Es uno de los guisos de carne más míticos de la cocina española: lleva su tiempo, pero es mucho más fácil de lo que parece
15. 14 noviembre
16. Este pastel de patata francés es ideal para aprovechar los restos de queso que tengas en la nevera
17. Un cocinero, un físico y un hacker vascos inventan una máquina que cocina la comida en segundos
18. 10 noviembre
19. Esta cena es súper fácil de hacer y vas a mojar pan como si no hubiera un mañana
20. En este pueblo de Ávila no hay patatas revolconas, hay pote navero. Y está increíblemente bueno
21. 07 noviembre
22. Burger King Pelotazos vs. KFC Jumpers: probamos las hamburguesas con los snacks más populares
23. Los mejores pinchos de Logroño, en las calles Laurel y San Juan: volumen 1
24. 06 noviembre
25. La vuelta de Trump a la Casa Blanca, una mala noticia para el campo: temen nuevos aranceles para la aceituna, el vino y el aceite
26. 04 noviembre
27. Por qué no tiene sentido mandar comida para ayudar a Valencia con la DANA: “La operación kilo es un modelo de respuesta arcaico”

Octubre 2024

1. 30 octubre
2. Este cocinero de Arganzuela está rescatando las recetas olvidadas de Madrid: “Fuera de los callos y el cocido no se conoce nada”
3. 25 octubre
4. Cocinandos (León) celebra 15 años de su estrella Michelin: “Estuvimos dos años convencidos de que se habían equivocado y nos la iban a quitar”
5. 24 octubre
6. No entrarías por sus pintas, pero te perderías una gran cocina: este mesón castellano de un pueblo de Ávila es un diamante en bruto
7. 22 octubre
8. Crema de calabaza: la mejor receta, con los siete trucos para que quede perfecta
9. 20 octubre
10. Me inventé ayer esta receta con calabaza y me ha quedado tan bien que tenía que compartirla con el mundo
11. 17 octubre
12. Solomillo de cerdo al ajillo, una receta fácil y rápida para solucionar la cena en un periquete
13. Mucha gente conoce la Laguna Negra de Soria, pero se pierden este precioso camino por subir a verla en autobús
14. 13 octubre
15. Estas patatas son tan ricas que todo el mundo que viene a casa quiere la receta
16. 12 octubre
17. Los mejores torreznos del mundo están en El Burgo de Osma (y son del Atlético de Madrid)
18. 08 octubre
19. Este fotógrafo lleva 15 años retratando razas autóctonas de España: “Creemos conocer a los animales domésticos, pero nadie sabe nada”