Esta receta Tex-Mex es ideal para hacer 'batch cooking': cunde a lo bestia y se puede servir de multitud de formas

Hoy en La cocina de DAP preparamos una receta Tex-Mex muy conocida: chili con carne. 

Hacer este guiso de carne con tomate, especias y frijoles lleva su tiempo, pero es más cuestión de esperar que de currar. Congela bien, se puede hacer en grandes cantidades y es muy versátil: se puede acompañar de totopos, servir en tacos, acompañador de arroz blanco o, incluso, en forma de sándwich. 

En el vídeo, nuestra compañera Bea Orviz Tjang te explica todos los secretos para que quede de lujo.

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